Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de rose citron vg

Végétarienne depuis 18 ans, je tends de plus en plus vers une alimentation 100% végétale. Je viens donc ici partager mes découvertes culinaires, cosmétiques et autres!

Curry rouge Thaï

Curry rouge Thaï

Oui, je sais, c'est un peu curieux une recette de curry en plein mois d'août alors que notre tête est plus en mode salade/glace/ou que sais-je encore de frais! Ben, c'est que par chez moi, ce mois d'août a été mi-figue mi-raisin,... Lire la suite ›

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Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

Ah! Les rouleaux de printemps, voilà l'exemple typique du plat que je n'ai jamais pu manger au restaurant car il y a toujours du surimi ou des crevettes dedans. Heureusement que mon homme était là pour m'en faire des végétaliens, avec... Lire la suite ›

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Cheesecake myrtilles & banane cru

Cheesecake myrtilles & banane cru

Une fois n'est pas coutume, la publication de cette recette colle parfaitement à la météo du moment. Serieusement, qui a envie d'allumer un four par cette chaleur ? Et pourtant, cela ne veut pas dire que l'on a pas envie de patisserie!... Lire la suite ›

Croquettes de risotto, sauce yaourt et menthe

Croquettes de risotto, sauce yaourt et menthe

J'adore le risotto, ma version préférée est le risotto aux asperges et aux champignons.Mais ... par contre, on va pas se mentir, le risotto réchauffé c'est pas bon, mais genre pas bon du tout!Au mieux on obtient une boule de riz... Lire la suite ›

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Veggie Bowl

Veggie Bowl

Comme vous le savez sans doute si vous lisez régulièrement mon blog, ou si vous me suivez sur les réseaux sociaux, j'ai participé recement à un concours organisé par Lima avec ma recette de brownie vegan, et, j'ai l'immense joie de... Lire la suite ›

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Chou fleur rôti, sauce Thaï

Chou fleur rôti, sauce Thaï

{ Avant toute chose, je vous invite fortement à aller voter pour ma recette de brownie pour le concours Lima. Il reste 9 jours, je ne suis qu'à quelques voix de la 1ère place, j'ai plus que jamais besoin de vous! Merci, vous êtes des... Lire la suite ›

  • Polar Bear

    Polar Bear Alors celle-la elle tombe a pic ! J'ai justement un choux fleur dans mon frigo dont je ne savais trop quoi faire. Merci ! :) le 2 juin 2015, 08:38

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Brownie vegan { Concours Lima }

Brownie vegan { Concours Lima }

Les amis, je ne vais pas vous le cacher, j'ai besoin de vous.De vos votes pour être précise.Je participe à un concours organisé par Lima, dont le prix est un gros bon d'achat sur un site d'équipement pour la cuisine. Grosso-modo, de... Lire la suite ›

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{ HC, I need you!! } Je participe à un concours organisé par Lima, et j'ai besoin de vos votes! Vous pouvez voter pour l'une de mes recettes au choix :
un brownie vegan : http://happyveggie.eu/…/recettes-vegetarienne...
un veggie bowl : http://happyveggie.eu/fr/recettes-vegetariennes...
Merci :)

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Sauce mousseline

Sauce mousseline

Quand tout récemment la trouvaille de l'utilisation de jus de cuisson de légumineuses a été popularisée comme remplacement des blancs d'oeufs, mon petit coeur a tressauté, non pas en pensant à la mousse au chocolat, aux macarons ou... Lire la suite ›

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Burgers orientaux au quinoa

Burgers orientaux au quinoa

Je fais très souvent des burgers : j'adore ça! Et pour les galettes, c'est toujours un peu de l'improvisation, en fonction de ce que j'ai dans mes placards, dans mon frigo. Des fois ça marche vraiment bien, parfois, c'est plus moyen :... Lire la suite ›

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Houmous au poivron rôti et piment d'Espelette

Houmous au poivron rôti et piment d'Espelette

Encore une recette qui ne devait pas se retrouver ici à la base, mais finalement, en goûtant, je me suis dit que c'était "bloguable". Alors, du coup, j'ai fait vite fait des photos avant que les invités n'arrivent, d'où le "stylisme"... Lire la suite ›

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Le coup de coeur du dimanche #11 : Nutri Naturel { partenariat }

Le coup de coeur du dimanche #11 : Nutri Naturel { partenariat }

Il y a quelques temps, je lisais avec envie l'article de Lili dans le cadre d'un partenariat avec la boutique Nutri Naturel. Et comme Lili est super sympa, elle a parlé de moi et de mon blog à Nutri Naturel qui m'a contacté pour... Lire la suite ›

  • Sora Moon

    Sora Moon Merci pour la découverte, ça a l'air bien sympa :) le 29 mars 2015, 17:19

  • rose citron vg

    rose citron vg Ravie de te l'avoir fait découvrir! :) le 29 mars 2015, 18:38

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Soupe thaï au lait de coco { tom kha hed }

Soupe thaï au lait de coco { tom kha hed }

Je n'ai pas la chance d'être allée en Thaïlande, mais c'est un pays qui me fait rêver, notamment culinairement parlant. Une amie très chère y est allée l'été dernier et m'a rapporté un assortiment d'épices et d'herbes. Il... Lire la suite ›

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Concours - J'ai 3 ans !

Concours - J'ai 3 ans !

Dans deux semaines, cela fera 3 ans que j'ai ouvert ce blog, posté mon premier billet. A l'époque, je venais de voir un documentaire sur Arte, "l'adieu au steak", qui a en grande partie prêché la convaincue que j'étais déjà,... Lire la suite ›

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Le coup de coeur du dimanche #10 : Mousse au chocolat au

Le coup de coeur du dimanche #10 : Mousse au chocolat au "blanc de pois chiche"

Pour paraphraser un certain Mr Jobs, mes amis, ceci est une révolution! Une révolution qui fait tranquillement le tour de la blogosphère végéta*ienne, et pour cause, c'est une technique inédite et incroyable que nous enseigne le blog... Lire la suite ›

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Barres énergétiques { dattes, noix de cajou, cacao } crues & vegan

Barres énergétiques { dattes, noix de cajou, cacao } crues & vegan

Aujourd'hui, une recette simplissime, largement inspirée par les barres nakd dont je vous parlais récemment, et dont je viens de finir le stock! C'est en effet typiquement le genre de snack que l'on peut préparer soit même, rapidement,... Lire la suite ›

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Salade de kale, sauce au cacao

Salade de kale, sauce au cacao

La dernière fois que je suis allée voir mon papa, j'ai fait une razzia dans son champ de kale, j'ai pris toutes les dernières feuilles avant qu'ils n'arrache les pieds pour planter les asperges. Me voici donc reparti avec deux belles... Lire la suite ›

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Pizza aux légumes d'hiver et pois chiches

Pizza aux légumes d'hiver et pois chiches

Okay, je vous arnaque un peu, y'a pas que des légumes d'hiver, le pois chiche est un légume de tout le temps, c'est vrai! De toutes les façon, le pois chiche c'est la vie d'abord!Voilà une pizza qui n'a rien à envier aux pizzas... Lire la suite ›

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Le coup de coeur du dimanche #9 : Nakd

Le coup de coeur du dimanche #9 : Nakd

Laissez moi vous raconter une histoire...Ma copine Valkyrie est, comme moi, une grande amoureuse de l'Angleterre, elle y va encore plus souvent que moi! Et comme elle est trop sympa, elle me ramène toujours des petites choses! Et comme... Lire la suite ›

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Biscuits moelleux à l'okara

Biscuits moelleux à l'okara

"A l'oka-quoi ?! Quel ingrédient bio-bizarre elle est encore allée nous chercher celle-ci ?!"L'okara, c'est le résidu issu de la fabrication du lait végétal. Dans le cas précis, il s'agit de la pulpe d'amande, qu'il reste après la... Lire la suite ›

  • RoseNoisettes

    RoseNoisettes Ils doivent être extra ! le 24 février 2015, 12:42

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