Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de rose citron vg

Végétarienne depuis 18 ans, je tends de plus en plus vers une alimentation 100% végétale. Je viens donc ici partager mes découvertes culinaires, cosmétiques et autres!

Soupe thaï au lait de coco { tom kha hed }

Soupe thaï au lait de coco { tom kha hed }

Je n'ai pas la chance d'être allée en Thaïlande, mais c'est un pays qui me fait rêver, notamment culinairement parlant. Une amie très chère y est allée l'été dernier et m'a rapporté un assortiment d'épices et d'herbes. Il... Lire la suite ›

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Concours - J'ai 3 ans !

Concours - J'ai 3 ans !

Dans deux semaines, cela fera 3 ans que j'ai ouvert ce blog, posté mon premier billet. A l'époque, je venais de voir un documentaire sur Arte, "l'adieu au steak", qui a en grande partie prêché la convaincue que j'étais déjà,... Lire la suite ›

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Le coup de coeur du dimanche #10 : Mousse au chocolat au

Le coup de coeur du dimanche #10 : Mousse au chocolat au "blanc de pois chiche"

Pour paraphraser un certain Mr Jobs, mes amis, ceci est une révolution! Une révolution qui fait tranquillement le tour de la blogosphère végéta*ienne, et pour cause, c'est une technique inédite et incroyable que nous enseigne le blog... Lire la suite ›

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Barres énergétiques { dattes, noix de cajou, cacao } crues & vegan

Barres énergétiques { dattes, noix de cajou, cacao } crues & vegan

Aujourd'hui, une recette simplissime, largement inspirée par les barres nakd dont je vous parlais récemment, et dont je viens de finir le stock! C'est en effet typiquement le genre de snack que l'on peut préparer soit même, rapidement,... Lire la suite ›

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Salade de kale, sauce au cacao

Salade de kale, sauce au cacao

La dernière fois que je suis allée voir mon papa, j'ai fait une razzia dans son champ de kale, j'ai pris toutes les dernières feuilles avant qu'ils n'arrache les pieds pour planter les asperges. Me voici donc reparti avec deux belles... Lire la suite ›

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Pizza aux légumes d'hiver et pois chiches

Pizza aux légumes d'hiver et pois chiches

Okay, je vous arnaque un peu, y'a pas que des légumes d'hiver, le pois chiche est un légume de tout le temps, c'est vrai! De toutes les façon, le pois chiche c'est la vie d'abord!Voilà une pizza qui n'a rien à envier aux pizzas... Lire la suite ›

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Le coup de coeur du dimanche #9 : Nakd

Le coup de coeur du dimanche #9 : Nakd

Laissez moi vous raconter une histoire...Ma copine Valkyrie est, comme moi, une grande amoureuse de l'Angleterre, elle y va encore plus souvent que moi! Et comme elle est trop sympa, elle me ramène toujours des petites choses! Et comme... Lire la suite ›

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Biscuits moelleux à l'okara

Biscuits moelleux à l'okara

"A l'oka-quoi ?! Quel ingrédient bio-bizarre elle est encore allée nous chercher celle-ci ?!"L'okara, c'est le résidu issu de la fabrication du lait végétal. Dans le cas précis, il s'agit de la pulpe d'amande, qu'il reste après la... Lire la suite ›

  • RoseNoisettes

    RoseNoisettes Ils doivent être extra ! le 24 février 2015, 12:42

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Courge spaghetti farçie, sauce crémeuse aux lentilles corail

Courge spaghetti farçie, sauce crémeuse aux lentilles corail

J'espère que vous avez fait le plein de courge spaghetti pendant l'automne, parce que chez moi, j'ai l'impression qu'elle a déjà déserté les étals des marchés. Alors, quand j'ai vu celle ci, mon sang de végétarienne même pas... Lire la suite ›

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Reprise des programmes : Sur ma table de Noël, suite & fin : pain d'épices et patidoux farcis de Noël

Reprise des programmes : Sur ma table de Noël, suite & fin : pain d'épices et patidoux farcis de Noël

Je me décide à reprendre la plume après cette semaine éprouvante. Je n'avais pas le coeur à venir ici faire la mariole avec mes recettes. De beaux articles ont été écrits sur ce qu'il s'est passé, je ne vais pas en faire un... Lire la suite ›

  • zozotte

    zozotte OK pour le pain d'épices. le 15 janvier 2015, 07:31

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Sur ma table de Noël #1 : pâté végétal aux lentilles, noix, châtaigne et tofu fumé

Sur ma table de Noël #1 : pâté végétal aux lentilles, noix, châtaigne et tofu fumé

Il y a deux catégories de blogueuses cuisine : celles qui depuis fin novembre vous distillent des recettes de Noël qu'elles prennent le soin de tester en avance, et celles qui vous font un reportage à posteriori. Vous devinez aisément... Lire la suite ›

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Dhal de lentilles corail

Dhal de lentilles corail

Déjà l'année dernière à la même époque, je vous faisais remarquer que j'étais complètement hors sujet par rapport à l'effervescence de Noël en vous proposant une recette de couscous. Et bien cette année je récidive avec une... Lire la suite ›

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http://bit.ly/1ush52o
En attendant ma prochaine recette, vous pouvez me retrouver sur le site Happy Veggie lancé par la marque Lima. Ce site a pour vocation de montrer que c'est facile et fun d'être végé. Pour ma 1ère contribution, je vous raconte le jour où j'ai décidé de devenir végétarienne. Bonne lecture!

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Tarte au chocolat { sans gluten }

Tarte au chocolat { sans gluten }

Une recette peut-elle être à la fois simple et décandente ?Vous avez 2 heures. L'usage de la calculatrice n'est pas autorisé.La réponse est oui. J'en veux pour preuve cette tarte au chocolat ! "Ma" pâte à tarte sans gluten fétiche,... Lire la suite ›

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Poêlée de kale, champignons, oignon, & pignons de pin

Poêlée de kale, champignons, oignon, & pignons de pin

Bon, il semblerait que notre ami le kale s'installe tranquillement en France... On en trouve de plus en plus facilement, et il n'appartient plus qu'aux foodistas averties. Même si d'habitude, j'ai tendance à fuir ce qui est tendance... Lire la suite ›

  • zozotte

    zozotte Fantastique ! le 18 janvier 2015, 06:38

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Pumpkin pie v2.0 { sans gluten }

Pumpkin pie v2.0 { sans gluten }

Recette plus que de saison, voire même carrément de circonstance si vous êtes de ceux qui fêtez Halloween! J'avais publié il y a très longtemps une recette de pumpkin pie, avec du chocolat (gourmande que je suis!). Cette année,... Lire la suite ›

  • Lutrinae

    Lutrinae Hmmm miam, le gâteau à la citrouille!! Je vais passer souvent par ici :) le 26 janvier 2015, 12:56

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Smoothie à la banane & aux épices chaï

Smoothie à la banane & aux épices chaï

En ce joli week-end ensoleillé, une recette toute simple pour un smoothie à la fois doux et épicé (si si, c'est possible!) : la douceur de la banane et du lait végétal, et les épices réchauffantes qui composent le chaï, thé... Lire la suite ›

  • belzenbio

    belzenbio J'ai bien envie de tester ta petite recette ! J'aime tellement le chaï... le 26 octobre 2014, 23:39

  • rose citron vg

    rose citron vg alors fonce, ça devrait te plaire :) le 27 octobre 2014, 11:52

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Gâteau renversé aux figues fraîches

Gâteau renversé aux figues fraîches

Petite conversation autour de ce gâteau :moi : " Pffff, regardes, j'ai raté mon gâteau, je l'ai démoulé trop tôt, il s'est tout cassé... Du coup, je pourrais pas le bloguer"l'amoureux : *goûte le gâteau * "hein, tu rigoles, il est... Lire la suite ›

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Duo pour l'apéro : caviar d'aubergine aux olives noires et tartinade aux poivrons rôtis

Duo pour l'apéro : caviar d'aubergine aux olives noires et tartinade aux poivrons rôtis

Allez, 2 recettes en une pour liquider les derniers légumes d'été!Je vous avais déjà proposé une recette de caviar d'aubergine, et en la relisant, je m'aperçois que je ne fais plus du tout pareil, et que je préfère largement ma... Lire la suite ›

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Salade de pois chiches

Salade de pois chiches

Cette salade me rappelle les débuts de mon végétarisme. J'avais 15 ans, et j'ai eu la chance d'avoir des parents compréhensifs. ... Mais sans doute un peu inquiets! A chaque fois - ou presque, laissez moi romancer - que je rendais... Lire la suite ›

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