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Toulouse

Blog : Rose Citron - Cuisine végétale et autres réjouissances dans Cuisine

Végétarienne depuis 20 ans, je tends de plus en plus vers une alimentation 100% végétale. Je viens donc ici partager mes découvertes culinaires, cosmétiques et autres!

Lasagnes véganes aux courgettes et aux aubergines

Comme chaque année, je rentre dans ma période de déni vis à vis de l’automne. J’ai même ma propre devise : « tant qu’il y a des tomates dans le jardin, ça n’est pas l’automne »! Blague à part, on trouve encore... Lire la suite ›

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Hommage à Harry

J’ai longuement hésité à écrire, puis publier cet article, car il est beaucoup plus personnel que ce que vous avez l’habitude de lire par ici. Mais voilà, il y a une semaine, Harry, mon compagnon perruche depuis 14 ans est... Lire la suite ›

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Ma routine capillaire, bio & végane

Un nouvel article beauté aujourd’hui. Je vous parle de ma routine capillaire, bio et végane! Cela fait maintenant une dizaine d’années que j’utilise des produits naturels pour mes cheveux, et après quelques tâtonnements, je... Lire la suite ›

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Focaccia express

C’est la première fois que je faisais une focaccia, je l’ai faite pour un apéro entre copains, et autant vous dire qu’elle n’a pas fait un pli! J’ai personnellement envisagé de ne plus me nourrir que de focaccia pour... Lire la suite ›

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Mes découvertes du mois – Août 2017

On se retrouve aujourd’hui avec mes petites découvertes du mois d’août! Au menu : à manger, à lire, et à regarder! Ca vous dit , c’est parti ! La gamme simplement bon et bio d’Aldi On commence cette sélection de... Lire la suite ›

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Tarte aux prunes et aux figues, façon clafoutis

J’ai fait cette tarte très vite fait, alors que les invité·es étaient déjà arrivé·es. Pour être honnête, je pensais obtenir une tarte façon bourdalou, et finalement, l’appareil est beaucoup moins sec et moins compact, beaucoup... Lire la suite ›

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Mes découvertes du mois – Juillet 2017

Période estivale oblige, le blog est un peu au ralenti, mais, je ne voulais pas zapper mes découvertes de ce mois ci! Au menu ce mois ci : une application qui vous permet de scanner vos cosmétiques, à manger, et de l’après-shampooing et... Lire la suite ›

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Découvrir Amsterdam en 3 jours

Pour le week-end férié de l’ascension, nous avons été à Amsterdam avec mon homme. C’était la 1ère fois que nous y allions, et nous avons tous les deux eu un immense coup de cœur pour cette ville. Le fait d’y être allés... Lire la suite ›

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Piña Colada Layer Cake végane

Quand je serais riche et célèbre, et qu’en interview on me demandera d’où me vient mon inspiration, je serais bien embêtée pour répondre, parce que, souvent, c’est « comme ça », « une lubie ». Et ce layer cake piña... Lire la suite ›

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Mes découvertes du mois – juin 2017

Youpi, encore une nouvelle catégorie d’articles! J’espère que je réussirais à me tenir à ce petit rituel mensuel de partager avec vous quelques unes de mes découvertes. C’est un genre d’article que j’aime beaucoup... Lire la suite ›

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Autour de Florence : Lucques et Pise ( Toscane)

Voici le dernier article sur mon voyage en Toscane du mois d’avril. Vous trouverez les deux premiers articles ici et là. Pour ce dernier article, je vous emmène hors de Florence : à Lucques et Pise. Ces deux villes font parties de celles... Lire la suite ›

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Spaghetti Bolognaise {végane} au tofu rosso

Les spaghetti bolognaise sont, comme les lasagnes je trouve, un plat vraiment très facile à rendre végane. C’est un plat qui permet de retrouver nos souvenirs de cuisine d’avant, et qui ravira les omnis (qui ne se rendront même pas... Lire la suite ›

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Que faire à Florence (Italie) ?

Je vous retrouve enfin pour mon 2ème article sur mon voyage à Florence du mois d’avril. Vous retrouverez ici mon 1er article avec des conseils et infos pratiques pour préparer votre voyage. Dans l’article d’aujourd’hui, je... Lire la suite ›

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Préparer son voyage à Florence (Italie) : conseils et infos pratiques

Le mois dernier, j’ai été passer 6 jours à Florence en Italie, avec ma maman. C’est elle qui a choisit la destination, je ne connaissais pas cette ville, ni même l’Italie, je ne savais pas trop à quoi m’attendre (à part... Lire la suite ›

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Iles flottantes véganes

Les iles flottantes sont un dessert madeleine de Proust pour moi, puisque ce sont l’une des spécialités de ma grand-mère (elle appelle ça des œufs à la neige d’ailleurs), avec le gâteau roulé et la mousse au chocolat. Et la bonne... Lire la suite ›

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Tofu brouillé { végane }

J’ai mis une éternité à tester le tofu brouillé. Pourquoi ? Parce que je n’y « croyais pas ». Je ne suis pas fan des alternatives véganes pour remplacer les mélanges à base d’œufs. Entendons nous bien, je ne... Lire la suite ›

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Cookies véganes citron/pistache

Cette recette de cookies citron / pistache me trotte dans la tête depuis un moment. Il ne me semble pas avoir trop vu de recette de cookies au citron. Des sablés, oui, mais pas des cookies. Et je voulais des cookies, bien crousti-moelleux à... Lire la suite ›

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Concours : 5 ans de blog!

Voilà déjà 5 ans que j’ai ouvert ce blog. Cela me parait à la fois hier, et à la fois une éternité! Depuis, il y a tellement de blog végé qui ont fleuri que si c’était à refaire aujourd’hui, je ne sais pas si... Lire la suite ›

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Chips de kale (vegan) cheese and garlic au déshydrateur

Pour être honnête, les chips de kale étaient l’une de mes motivations principales pour mettre un déshydrateur sur ma liste de cadeaux d’anniversaire. J’adore les chips de kale, mais ça coûte clairement un bras dans le... Lire la suite ›

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Pizza à la pâte briochée végane

S’il y a bien quelque chose dont je ne me lasse pas, c’est les pizzas! On peut en faire en toutes saisons, qu’il pleuve, qu’il vente ou qu’il neige, je les apprécie toujours autant. C’est souvent mon plat du... Lire la suite ›

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