Femme Actuelle Hellocoton

safrangourmand

Safran Gourmand, Nice

Blog : Safrangourmand.fr dans Cuisine

Passionnée de cuisine et de photographie, gourmande et curieuse, je suis toujours à l'affût de nouvelles saveurs que je viens ici partager avec vous ;-) Bonne visite !

Tarte aux Pommes

Aujourd’hui je vous présente un des desserts préférés des français, c’est un grand classique : La tarte aux pommes. C’est tout bête à réaliser, mais ce qui est important c’est que la tarte aux pommes doit être… bonne et gourmande... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Crêpes de Sarrasin

Nous y voilà, c’est la Chandeleur ! Quand je pense qu’aujourd’hui vous allez confectionner des tonnes de crêpes, c’est fou ! Pour la plupart vous choisirez la facilité, et la sécurité, en utilisant votre recette... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Risotto au Butternut Rôti

Chez moi on est des grands consommateurs de riz : en salade, nature pour accompagner un plat en sauce, sushi… tout y passe ! Vous l’avez compris, je vous présente donc aujourd’hui un plat à base de riz, qui nous vient... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Brioche des Rois

Pour commencer je vous souhaite à tous une très belle et heureuse année ☆2017 ☆ avec un peu de retard… Je profite également de l’occasion pour vous remercier de votre fidélité, car vous êtes de plus en plus nombreux à... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Biscuits de Noël en Bocal

Biscuits de Noël en Bocal

Noël approche à grands pas ! et nous avons une fois de plus, avec Madame Citron, réuni nos idées pour vous proposer de réaliser un cadeau Maison pour Noël,  ou pour toute autre occasion bien sûr. Madame Citron a donc... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Risotto aux Saint-Jacques poêlées à la truffe

Risotto aux Saint-Jacques poêlées à la truffe

Il y a quelques jours Taureau Ailé m’a proposé de réaliser un risotto et, en grande consommatrice de riz et plus particulièrement de risotto que je suis, je n’ai pas pu refuser ! Si vous ne connaissez pas ce plat, ce qui me... Lire la suite ›

  • Yearn

    Yearn Miam le 13 décembre 2016, 15:12

  • annima

    annima Quel régal...! le 13 décembre 2016, 17:42

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Biscottis aux Amandes et Cranberries

Biscottis aux Amandes et Cranberries

Je vous propose aujourd’hui une recette de biscottis, vous connaissez cette spécialité ?  Ce sont de délicieux biscuits secs originaires d’Italie. Etant frontalière avec l’Italie, je peux vous dire que ma... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Boulettes Ricotta, Blettes et Lentilles

Boulettes Ricotta, Blettes et Lentilles

Aujourd’hui je vous propose une recette pleine de saveurs et gourmande : des boulettes végétariennes à base de ricotta, blettes et lentilles, le tout accompagné d’une sauce parfumée au safran. J’ai fait le plein de blettes... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Brioches Suédoises aux Épices

Brioches Suédoises aux Épices

Pour cette nouvelle recette je vous suggère une petite douceur parfumée comme je les aime : des Brioches Suédoises aux Épices, que l’on nomme Kanelbullar.Il existe apparemment plusieurs variantes de cette délicieuse... Lire la suite ›

Confiture de Raisin aux Noix et Epices

Confiture de Raisin aux Noix et Epices

Cette année, les vendanges de notre petit pied de vigne 😉 ont été plutôt bonnes : 15 kg de raisin framboise cueillis en famille à la fin du mois d’octobre !!! C’est parti pour la cuvée 2016 de notre confiture de raisin... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Cake à la Banane et aux Fruits Secs

Cake à la Banane et aux Fruits Secs

L’automne m’inspire beaucoup côté cuisine, mais plutôt pour des recettes sucrées. La grisaille et le froid me motivent pour préparer des gâteaux Maison, que l’on peut savourer le week-end à l’occasion... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Soupe Miso au Brocoli

Soupe Miso au Brocoli

Aujourd’hui je vous parle d’une généreuse et délicieuse soupe : la Soupe Miso au Brocoli. Quelques vermicelles de riz, des œufs, du brocoli et le tour est joué, enfin presque… Avec les températures qui s’affichent à la... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Torta Della Nonna

Torta Della Nonna

Après une petite pause me voila de retour avec une nouvelle recette, disons… réconfortante : La torta della nonna, une tarte qui nous vient tout droit d’Italie, comme son nom l’indique… On trouve plus... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Mujaddara (Riz à la Libanaise)

Mujaddara (Riz à la Libanaise)

Voila, les vacances sont déjà finies… 🙁   Mais allez, pas de place au stress de la rentrée, je vais reprendre les bonnes habitudes et renouer avec la cuisine dans la bonne humeur. Je vais également reprendre mes habitudes... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

https://www.safrangourmand.fr/...
Je rencontre des difficultés avec ma page HC, mes articles ne s'affichent plus depuis la fin juillet, en attendant de trouver une solution, je vous transmets les liens de mes dernières recettes : Tarte aux Nectarines Rustique : https://www.safrangourmand.fr/tarte-aux-nectari...

  • miam-chouchie

    miam-chouchie Mince , j'espère que ça va s'arranger ...
    Sinon très jolie tarte ! le 12 août 2016, 00:47 Supprimer

  • safrangourmand

    safrangourmand Merci Sophie !! Oui j'espère aussi que ça s'arrangera... Bises le 12 août 2016, 18:33 Supprimer

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Smoothie Pêche Framboise au Lait d’Amande

Smoothie Pêche Framboise au Lait d’Amande

Ahhh les vacances ça a du bon : on prend le temps de faire les choses à son rythme, comme par exemple passer plus de temps à préparer son petit déjeuner, sans contrainte d’heure. Le bonheur quoi !! Les vacances c’est... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tarte aux Nectarines Rustique

Tarte aux Nectarines Rustique

Pour cet article, place à une recette sucrée estivale : la Tarte aux Nectarines Rustique  ! À quelques jours de mes congés me voilà d’humeur à préparer des choses simples. Ça tombe bien, depuis quelques temps j’avais envie... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tartinade au Crabe et au Fromage de Chèvre Frais

Tartinade au Crabe et au Fromage de Chèvre Frais

Ça vous dit une petite idée sympa et très rapide pour votre prochain apéritif ? Je vous propose aujourd’hui une recette originale de Tartinade au Crabe et au Fromage de Chèvre Frais. Vous verrez, c’est très frais et... Lire la suite ›

  • Woolmapoule

    Woolmapoule Miam miam ! ça donne envie ! le 13 juillet 2016, 12:41

  • safrangourmand

    safrangourmand Merci ! le 14 juillet 2016, 10:07

  • Bambinsblog

    Bambinsblog Miam ! Alors ça, ça me donne envie ! ! le 14 juillet 2016, 12:56

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Focaccia aux Cerises

Focaccia aux Cerises

Le Sud est à l’honneur aujourd’hui avec une recette d’inspiration Italienne : La focaccia ! Vous connaissez cette spécialité ? C’est une sorte de pain garni d’olives, de tomates, de poivrons, de plantes... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook J'adore cette version sucré de la focaccia le 24 juin 2016, 14:46

  • safrangourmand

    safrangourmand Merci !! le 24 juin 2016, 20:12

  • C YUMMY

    C YUMMY hummmm ça fait saliver ! le 25 janvier 2017, 09:36

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Tartelettes aux Pêches, Sauce Chocolat & Caramel

Tartelettes aux Pêches, Sauce Chocolat & Caramel

  Aujourd’hui je vous propose une recette sucrée, que j’ai réalisée l’année dernière : des tartelettes aux pêches, avec une garniture au chocolat et caramel.   Pour ce dessert j’ai utilisé des pêches... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !