saoussi

souhila, Alger

Blog : Plaisirs et Saveurs dans Cuisine

Plaisirs et Saveurs, surtout énorme folie dans ma cuisine

Arayech

Arayech

Salaaam Arayech ces délicieux gâteaux traditionnels algérien, qu'on trouve sur toutes nos tables pendants les fêtes, un glaçage fondant avec un goût de citron mmm, fourées aux amandes et un soupçon de cannelle miam miam. Mes... Lire la suite ›

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Sirop de Melon

Sirop de Melon

Salaaam Bonjour les ami(e)s, par cette chaleur et la saison du melon, je tiens a vous présenter cette rafraîchissante recette du sirop, croyez moi, si comme moi, vous aimez le melon, alors cette recette est vraiment pour vous, moi je me... Lire la suite ›

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Bricks aux Oeufs et Camembert

Bricks aux Oeufs et Camembert

Salaaam Bricks Encore une autre entrée, aussi facile et succulente que la quiche, c'est les fameux bricks, qui remplacent les bouraks pendant le mois sacré, et qui ont un franc succès auprès de ma tribu , surtout mes enfants qui en... Lire la suite ›

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Basboussa aux Amandes

Basboussa aux Amandes

Salaaam Basboussa  Basboussa, une petite douceur que j'aime particulièrement pendant ce mois sacré, légère et qui fond dans la bouche, avec la bonne odeur de la fleur d'oranger mmmm, que j'accompagne avec un bon thé à la menthe,... Lire la suite ›

Ramadhan Karim

Ramadhan Karim

Salammmm A l'occasion du mois sacré du Ramadan, je tiens à vous présenter mes meilleurs voeux de santé, bonheur et prospérité. Qu'Allah fasse que ce mois béni soit pour l'ensemble de notre Oumma un mois de ferveur, de piété et de... Lire la suite ›

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Oranges et Citrons Confits

Oranges et Citrons Confits

Salammm Je vous propose ici de réaliser une recette testée et approuvée. Pour préparer les écorces d’agrumes destinées à être soit ajoutées aux gâteaux, soit roulées dans le sucre, et même trompées dans du chocolat fondu,... Lire la suite ›

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Oranges et Citrons Confits

Oranges et Citrons Confits

Salammm Je vous propose ici de réaliser une recette testée et approuvée. Pour préparer les écorces d’agrumes destinées à être soit ajoutées aux gâteaux, soit roulées dans le sucre, et même trompées dans du chocolat fondu,... Lire la suite ›

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Biscuit Spéculoos

Biscuit Spéculoos

Salaaam La quête de la recette parfaite de s péculoos nécessite de concilier de nombreux aspects : un sablé unique, croquant à souhait, cassant mais pas sec, justement sucré et subtilement parfumé. Entre la note caramélisée de la... Lire la suite ›

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Biscuit Spéculoos

Biscuit Spéculoos

Salaaam La quête de la recette parfaite de spéculoos nécessite de concilier de nombreux aspects : un sablé unique, croquant à souhait, cassant mais pas sec, justement sucré et subtilement parfumé. Entre la note caramélisée de la... Lire la suite ›

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Salade de Poulpe

Salade de Poulpe

Salammm La salade de poulpe est une délicieuse specialité aux saveurx marines. Une recette riche en couleur, une belle idée de salade citronée et rafraichissante pour rappeler les saveurs de l'été. Ingrédients: 2 Poulpes pour moi... Lire la suite ›

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Salade de Poulpe

Salade de Poulpe

Salammm La salade de poulpe est une délicieuse specialité aux saveurx marines. Une recette riche en couleur, une belle idée de salade citronée et rafraichissante pour rappeler les saveurs de l'été. Ingrédients: 2 Poulpes pour moi... Lire la suite ›

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Cookies aux flocons d'avoine et pépite de chocolat

Cookies aux flocons d'avoine et pépite de chocolat

Salaaam Bonsoir mes ami(e)s, des cookies bien croquant et fondant à la fois, auxflocons d'avoine, et pépite de chocolat, légèrement parfumé au citron, mmm voici une recette qui a bien plu a mes enfants, que je partage avec vous ce... Lire la suite ›

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Cookies aux flocons d'avoine et pépite de chocolat

Cookies aux flocons d'avoine et pépite de chocolat

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Cookies Croquants aux flocons d'avoine et pépite de chocolat

Cookies Croquants aux flocons d'avoine et pépite de chocolat

Salaaam Bonsoir mes ami(e)s, des cookies bien croquant et fondant à la fois, aux flocons d'avoine, et pépite de chocolat, légèrement parfumé au citron, mmm voici une recette qui a bien plu a mes enfants, que je partage avec vous ce... Lire la suite ›

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Cookies Croquants aux flocons d'avoine et pépite de chocolat

Cookies Croquants aux flocons d'avoine et pépite de chocolat

Salaaam Bonsoir mes ami(e)s, des cookies bien croquant et fondant à la fois, aux flocons d'avoine, et pépite de chocolat, légèrement parfumé au citron, mmm voici une recette qui a bien plu a mes enfants, que je partage avec vous ce... Lire la suite ›

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L'irrésistible fondant à l'orange

L'irrésistible fondant à l'orange

Salaaam Bonjour à tous les go urmands , avec un peu de retard, je vous souhaites sincèrement une Bonne et Heureuse année 2013 Santé, bonheur et gourmandise bien sûr... Contrairement aux uns et aux autres, j'entame ma nouvelle année... Lire la suite ›

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L'irrésistible fondant à l'orange

L'irrésistible fondant à l'orange

Salaaam Bonjour à tous les gourmands, avec un peu de retard, je vous souhaites sincèrement une Bonne et Heureuse année 2013 Santé, bonheur et gourmandise bien sûr... Contrairement aux uns et aux autres, j'entame ma nouvelle année de... Lire la suite ›

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Strudel aux Pommes et Abricots Séchés

Strudel aux Pommes et Abricots Séchés

Salaaam Je vous demande de m'excuser pour ces re-publications de mes anciennes recettes, sur mon lap-top je n'ai aucune recette a partager avec vous , je vais encore attendre demain inchallah pour récupérer mon unité centrale, et là je... Lire la suite ›

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Strudel aux Pommes et Abricots Séchés

Strudel aux Pommes et Abricots Séchés

Salaaam Je vous demande de m'excuser pour ces re-publications de mes anciennes recettes, sur mon lap-top je n'ai aucune recette a partager avec vous , je vais encore attendre demain inchallah pour récupérer mon unité centrale, et là je... Lire la suite ›

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Brioche a l'huile

Brioche a l'huile

Salamm Bonjour à tous, me revoilà avec la  recette d'une  Brioche a l'huile que j'ai testé récemment. a vrai dire je vais être sincere  avec vous, c'est ma toute première fois, que je mets de l'huile à la place du beurre dans ma... Lire la suite ›

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