Femme Actuelle Hellocoton

savourezmoi

Fouzia,

Blog : Le chef c'est moi!!! dans Cuisine

Je suis une Oujdiya passionnée par la pâtisserie marocaine mais aussi d'ailleurs. Donc beaucoup de sucré mais un peu de salé par ci par là...

One pot pasta façon chili

Bonsoir à tous. Ça y'est je suis fan du one pot pasta (j'aurais pas du essayer). Aujourd'hui , je vous le présente façon chili mais à ma façon aussi. Franchement le top. Bon j'ai eu la main un peu lourde sur les épices à chili mais ça... Lire la suite ›

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Gâteau de Pâques

Aujourd'hui, je partage avec vous mon gâteau de Paques. Comme toujours, j'ai réalisé une base gâteau au yaourt. J'ai doublé les quantité et j'ai réglé mon cerle su 20 cm. Si vous contatez que la surface du gâteau se colore avant qu'il ne... Lire la suite ›

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One pot pasta

Bonsoir amis blogueurs!!!! Après une longue absence (5 mois quand même!!) me revoilà sur la blogosphère culinaire et ça n'est pas pour me déplaire.... Aujourd'hui je partage avec vous mon one pot pasta. A un moment ça a fait le buzz et moi,... Lire la suite ›

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A bientôt

A bientôt

A bientôt..... Lire la suite ›

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Pizza façon roulé ou inversement...

Pizza façon roulé ou inversement...

Bonjour à tous. Aujourd'hui je vous propose une pizza façon ou roué façon pizza comme vous voulez. Alors pour la petite histoire, j'ai vu cette recette sur la chaîne algérienne Samira TV mais malheureusement je suis arrivée après... Lire la suite ›

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Pizza chausson

Pizza chausson

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose des pizza chausson cuites à la poêle. 9a ressemble aux gözlem (ces fameuses galettes turques farcies) mais ce n'est pas la même pâte. Pour cette recette, j'ai fait une préparation... Lire la suite ›

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Assaisonnement viande hachée

Assaisonnement viande hachée

Bonjour à tous. Suite à de nombreuses demandes, je partage avec vous mon assaisonnement pour la viande hachée. En effet je poste beaucoup de recettes où il est question de viande hachée assaisonnée mais je n'ai jamais mis comment... Lire la suite ›

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Petits farcis à dinde/épinards...

Petits farcis à dinde/épinards...

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose du salé avec ces petits pains farcis dinde/champignons/épinards. Super moelleux surtout avec la farine de lin. D'ailleurs c'est simple dès que je peux remplacer la farine classique par de la... Lire la suite ›

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Petits tigrés au caramel beurre salé

Petits tigrés au caramel beurre salé

Amis blogueurs bonsoir, aujourd'hui je vous propose ces petits tigrés au caramel beurre salé que j'ai réalisé à l'occasion de mon pot de départ. Et franchement ils ont eu du succès auprès de mes collègues. Pour les gâteaux c'est... Lire la suite ›

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Bonjour amis blogueurs. Aujourd'hui je vous...

Bonjour amis blogueurs. Aujourd'hui je vous...

Bonjour amis blogueurs. Aujourd'hui je vous prpose des pains pour sandwichs. Ne pouvant plus manger tout ce qui est industriel, je réalise moi-même mes pains pour sandwichs. La recette utilisée est la fameuse pâte magique qui à un... Lire la suite ›

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Pains farcis

Pains farcis

Bonjour, cela fait un moment que je n'ai pas publier de salé. Aujourd'hui je vous prpose ces pains farcis. Vous pouvez varier les farces. Je les accompagne le soir d'une soupe légère ou le midi d'une salade. Ingrédients pour la pâte:... Lire la suite ›

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Choco/noisette/praliné

Choco/noisette/praliné

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un gâteau que je viens de réaliser pour le pot de départ d'un collègue: le choco/noisette/praliné. Franchement une tuerie. Perso je kiffe (en même temps je ne vais pas vous proposer une recette et... Lire la suite ›

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Multifriuts

Multifriuts

Bonsoir à tous, me revoilà avec un gâteau frais et fruité: mon multifruits. C'est un gâteau que j'ai réalisé pour mes 41 ans. Pour ce gâteau j'ai opté comme toujours pour une base gâteau au yaourt arômatisé chocolat. Je l'ai... Lire la suite ›

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Mon tout choco

Mon tout choco

Bonjour à toutes, aujourd'hui je partage avec vous mon tout choco, top pour les amoureux de chocolat. J'ai réalisé une base gâteau au yaourt. C'est un gâteau qui se prête à toutes les réalisations et je le préfère à la génoise... Lire la suite ›

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Bavarois fraises/vanille

Bavarois fraises/vanille

Bonsoir bonne fête à toute les mamans. Aujourd'hui j'ai réalisé u bavarois fraises/vanille à l'occasion de la fête des mamans. Ma maman adore les bavarois et en particulier ceux à la fraises alors j'ai opté pour une association... Lire la suite ›

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Hrira marocaine

Hrira marocaine

Bonsoir (ou bonjour) amis blogueurs, cela fait un moment que je n'ai pas publié de recettes mais comme pas mal de personnes je cours après le temps... Aujourd'hui, je vous propose ma recette de hrira marocaine (ça sent le ramadan). Je... Lire la suite ›

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Brioche et son crumble

Brioche et son crumble

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une brioche: brioche et son crumble. La recette originale se trouve sur le blog de sokeen dont je vous mets le lien ci-dessous. Cependant j'y ai apporté quelques modifications et aussi j'ai dosé l'eau... Lire la suite ›

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Quiche thon/poireaux/fromage frais

Quiche thon/poireaux/fromage frais

Aujourd'hui on reste dans les quiches avec cette quiche au thon, poireaux et fromage frais. J'ai utilisais du fromage frais type St Moret mais j'ai pris la marque Auchan car moins salée que le St Moret (c'est surtout pour mon papa). Rien... Lire la suite ›

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Quiche façon poulet basquaise

Quiche façon poulet basquaise

Aujourd'hui je vous propose une quiche au poulet mais façon poulet basquaise. La préparation du poulet ne prend pas beaucoup de temps puisque j'ai utilisé des pilons donc une cuisson plus rapide. Pour la pâte j'avais une pâte... Lire la suite ›

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Brioche aux légumes et fromage....

Brioche aux légumes et fromage....

Bonjour amis (ies) de la blogoshère culinaire, aujourd'hui je vous propose une brioche aux légumes et fromage mais pas que. Pourquoi mais pas que?! Et bien cette recette à la base nous a été proposée sur une chaîne culinaire... Lire la suite ›

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