Coucou les filles,
il vous reste une semaine pour faire la maligne ! En jeu, une Sécotibox.
C'est par ici : http://secotinemaligne.blogspot.fr/2013/02/fais...
Il y a 1 jour dans
Cuisine
Le clafoutis aux tomates, chèvre et ail des ours de la Chanceuse
Chanceuse qui comme Sécotine est partie en vacances au soleil et au chaud pendant deux semaines, ici, là, ou encore là. Chanceuse qui comme Sécotine a trouvé un colis odorant quelques jours après son retour. Il faut dire que je me...
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Le 28 avril 2013, 10:00 dans
Cuisine
Gâteau mousseux au citron
La ronde interblog de ce mois m'a emmenée chez Salima. Salima fait la part belle aux recettes algériennes et orientales. D'ailleurs, mon premier choix s'est porté vers les baghrirs, ou crêpes aux mille trous. Mille trous ... ça me...
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Le 25 avril 2013, 16:00 dans
Cuisine
Salade de lentilles, grenade, pomme et féta
... et sa vinaigrette au miel ! Si vous avez envie de fraîcheur, de croquant, d'acidulé et de sucré, cette salade est pour vous ! Et si en plus vous cherchez un plat complet et facile à emporter, c'est aussi pour vous ! Évidemment, on...
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Le 22 avril 2013, 16:12 dans
Cuisine
Classique #23 - Bavarois vanillé et son coulis de fraises
Samedi dernier, nous avions deux invités pour le goûter. Oui, mais un goûter à cinq heures, ça compte aussi pour le dîner, non ? Donc il y avait de la tarte rustique aux quetsches, des madeleines au chocolat, des petites fraises, et...
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Le 18 avril 2013, 22:27 dans
Cuisine
Les petites choses du jeudi # Autruche et autres bêtes
Ce matin sur le chemin de l'école. Tess ramasse une petite plume sous un arbre. - Haaann ... Je la connais cette plume ... C'est une plume d'autruche ! Ah ben oui, j'avais bien remarqué qu'il y avait des oiseaux bizarres ces derniers...
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Le 16 avril 2013, 21:06 dans
Cuisine
Tartinade légère au poulet
... ou comment recycler un reste de poulet rôti avec panache. La bouffe, c'est moi qui m'en occupe la semaine. Mais le week-end, j'envoie parfois Sécotin au marché. Avec une liste. Le marché, c'est un truc que mon mec fait très très...
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Le 13 avril 2013, 19:03 dans
Cuisine
Beurre et pâte de pistache maison
La pâte de pistache, c'est pour la Bécasse qui n'en trouve pas dans son trou ( c'est elle qui le dit !) et le beurre, c'est Emma qui en a fait lors d'une sortie pédagogique et qui a voulu réitérer l'expérience à la maison. Rigolo et...
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Le 10 avril 2013, 21:30 dans
Cuisine
Cake choco-pistache
Je possède l'encyclopédie du chocolat depuis fort fort longtemps, je l'ai souvent feuilleté, j'ai marqué de nombreuses pages, mais tout cela est resté à l'état de projet. Honte à moi, mais je ne suis pas la seule, ou bien ? C'est...
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Le 6 avril 2013, 16:33 dans
Cuisine
Les petites choses de Paris # Balade à Montmartre
Oui, mais en partant de la place de Clichy, et en flânant tout doucement dans les petites ruelles qui montent vers le Sacré-Coeur ... L'envie soudaine de voir à nouveau "Amélie Poulain" ... Soudain au fond d'une ruelle, la maison de...
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Le 3 avril 2013, 17:56 dans
Cuisine
Graines de courge douces-épicées
J'aime beaucoup toutes les sortes de graines et de noix, et plus particulièrement lorsqu'elles sont rôties et bien épicées. J'en ai pratiquement toujours une boite prête pour parsemer mes salades, mes légumes, ou tout simplement pour...
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Le 31 mars 2013, 10:00 dans
Cuisine
Zaalouk de chou-fleur
Je ne sais pas ce que je préfère dans la ronde interblog. Quand je suis sur la liste des participantes. Chouette, je n'ai pas loupé la date ! Quand je consulte le tirage au sort. Ohlala, j'ai la pression ... Quand je parcours mon blog...
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Le 28 mars 2013, 20:30 dans
Cuisine
C'est kiki a gagné la Sécotibox ?
Mais avant de répondre à cette question hautement existentielle, une petite revue des recettes de maligne reçues : Cereal et son gâteau au chocolat qu'elle ne pourra jamais refaire, c'est malin ! Alphonsine qui fait cuisiner son mari...
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Le 26 mars 2013, 21:58 dans
Cuisine
Barres de céréales au caramel beurre salé
Je crois que j'étais ado quand les barres de céréales sont apparues dans les rayons des supermarchés. Elles faisaient très santé, ces portions individuelles pleines de graines et tout en couleur. Du jour au lendemain, j'en ai eu dans...
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Le 24 mars 2013, 22:24 dans
Cuisine
Les nems aux poires et à la crème d'amandes de Dorine
Je fais parti d'un groupe de cuisine depuis le mois de septembre. Un moyen bien sympa pour connaître de nouvelles personnes suite à mon déménagement. On est une dizaine à se retrouver chaque mois dans une autre cuisine. Un binôme...
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Le 22 mars 2013, 11:15 dans
Cuisine
Le déodorant naturel de la maligne
C'est enfin le printemps et mon concours de maligne est terminé ! En attendant qu'une main innocente désigne la gagnante et que je vous montre la Sécotibox, je vous livre ma recette de maligne. Celle que j'utilise tous les jours depuis...
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Le 19 mars 2013, 14:53 dans
Cuisine
Classique 23 # Quiche aux endives et saumon
Moi, je n'ai aucun soucis avec les endives, je crois même que je pourrais en manger tous les jours. Mais pour les récalcitrants, je vous conseille de tenter cette quiche. Il parait que même Sécotin la mange sans râler, pourtant...
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somphet endives et saumon ...a essayer!! le 19 mars 2013, 15:33
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Le 16 mars 2013, 22:20 dans
Cuisine
Petits pains au lait fermenté, aka buttermilk biscuits
Vu de l'extérieur, nos repas d'hiver sont affreusement monotones : une soupe et ... autre chose ! Sauf qu'on peut s'amuser à l'infini avec les soupes, ingrédients, mode de cuisson, textures et épices, ce n'est jamais la même qui nous...
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Le 15 mars 2013, 17:42 dans cuisine
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Le 13 mars 2013, 22:09 dans
Cuisine
Chou-fleur rôti au parmesan
Hier, la journée avait très bien commencé. J'étais seule avec Paul pour déjeuner, et nous nous sommes régalés avec des petits pains au lait fermenté et ce chou-fleur rôti. Cuit ainsi, la saveur du légume est concentrée et les...
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Spatules hmmmmm ca donne envie ca ! le 13 mars 2013, 22:58
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Secotine A tout mangé ... :-) le 14 mars 2013, 19:12
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Le 12 mars 2013, 10:38 dans
Cuisine
Beignets au buttermilk
Tout le mois de février, j'avais une recette de donuts sous les yeux. On est en mars. Je n'aime pas le gras dans les recettes, le beurre et la crème, c'est pas mon truc. Mais j'aime les aliments frits et bien croustillants. En février,...
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