Salut,
Est-il possible de congeler un entremet à base de mousse??? merci
Le 21 octobre 2012, 09:00 dans
Cuisine
Tour en cuisine n°74
Voici la recette que j'ai réalisé, une tarte de chèvre fondant sur lit d'oignons rouges au miel! un vraie délice tout le monde a adoré! Recette qui provient du blog Au petit resto de Chiara-flo et c'est Sam Sana qui doit réaliser une...
Lire la suite ›
Le 16 octobre 2012, 19:45 dans
Cuisine
Pissaladière
Ingrédients: 400g de farine 1 sachet de levure boulangère 2 càs d'huile d'olive 1/2 càc de sucre en poudre 1 càc de sel 1kg d'oignons 8 anchois 2 gousses d'ail 10 olives noires 1 brin de thym 1 càs d'huile d'olive sel, poivre Dans un...
Lire la suite ›
-
SELMA KITCHEN Hum je te piquerais bien une part le 6 novembre 2012, 15:10
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 16 octobre 2012, 14:17 dans
Cuisine
Golden Blog Awards 2012
Je participe au Golden Blog Awards 2012 dans la catégorie Gastronomie http://www.golden-blog-awards.fr/votePlugin.php?blogId=4321 Si vous aimez mon blog, VOTEZ merci!
Lire la suite ›
-
Julia T c fait bonne chance! le 17 octobre 2012, 01:24
-
Sfleur Merci Julia, je te souhaite une bonne journée! le 17 octobre 2012, 09:02
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 14 octobre 2012, 09:00 dans
Cuisine
Poire à la confiture de châtaignes
Je participe au tour entre le marron et la châtaigne http://www.untourencuisine.com Ingrédients: 1 poire (comice) 8 càc de confiture de châtaignes 1 biscuit type spéculoos émietté 80 gr de chocolat/caramel 2 càc...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 10 octobre 2012, 14:03 dans
Cuisine
Tarte amandine aux poires et pépites de chocolat
Ingrédients: 250g de farine tamisée 1 pincée de sel 150g de beurre mou découpé en dés 75g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 10g de beurre mou découpé en dés 100g de sucre glace 100g d'amande en poudre 10 g de farine 1 gros...
Lire la suite ›
-
Aux Fourneaux Elle est très réussie ta tarte. le 11 octobre 2012, 14:16
-
SELMA KITCHEN Très belle tarte le 6 novembre 2012, 15:10
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 5 octobre 2012, 13:59 dans
Cuisine
Cupcakes aux Oreos
Recette à venir...
Lire la suite ›
-
SELMA KITCHEN Olala quelqu'il sont beaux sa fais un moment que je les vois en me baladant sur le net les tiens sont superbe bravo le 6 novembre 2012, 15:11
-
Sfleur Merci Selma. le 7 novembre 2012, 08:16
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 3 octobre 2012, 14:21 dans
Cuisine
Bavarois praliné et pêche
Bonjour, Voici un bavarois praliné et pêche que j'ai récemment fait, il est délicieux et l'alliance du praliné et pêche est excellente ! La recette provient du blog Passion pâtisserie, je vous invite à y aller faire un tour il y a...
Lire la suite ›
-
llysa hummm! à tomber!! bravooooooooooooo le 4 octobre 2012, 20:06
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 1 octobre 2012, 14:05 dans
Cuisine
Un tour en cuisine n° 48
Voici ma participation pour le tour en cuisine n° 48 (avec beaucoup de retard, veuillez m'en excuser) Je devais donc réaliser une recette du blog Cuisiner avec ses 5 sens J'ai donc choisi de réaliser par une mes deux recettes pour...
Lire la suite ›
-
llysa miamiammmmmmmmm le 3 octobre 2012, 08:56
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 28 septembre 2012, 14:55 dans
Cuisine
Sauce Aïoli
Voici ma recette de la sauce aïoli, idéale pour accompagner la terrine de poisson que j'ai posté récemment. Ingrédients: 1 jaune d'oeuf 1 càc de moutarde Huile de colza 1 gousse d'ail jus de citron Sel, poivre Mélanger le jaune...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 27 septembre 2012, 14:10 dans
Cuisine
Terrine de thon
Ingrédients: 400 gr de thon au naturel 7 oeufs 80 gr de crème fraîche 70 gr de farine Ciboulette Sel, poivre Égoutter le thon et écraser-le grossièrement à la fourchette, déposer le thon dans un saladier et ajouter les oeufs et...
Lire la suite ›
-
SELMA KITCHEN Delicieux le 6 novembre 2012, 15:11
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 25 septembre 2012, 20:14 dans
Cuisine
Galettes à la levure (matloua)
Ingrédients: 1 kg de semoule fine 1 càs de levure de bière 1 càc de sel 1/2 càc de sucre 1/2 verre d'huile d'olive Eau Mettre la semoule tamisée dans une grande cuvette, faire la fontaine. Délayer la levure dans un demi verre d'eau...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 23 septembre 2012, 13:51 dans
Cuisine
Lemon Curd
Source : Odelices.com Pour 1 pot à confiture: 10 cl de jus de citron (2 à 3 citrons) 3 œufs 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de maïzena 30 g de beurre Préparation 1. Dans une jatte, battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez...
Lire la suite ›
-
Sylvie ArtdeVivre il est superbe le 3 novembre 2012, 09:31
-
SELMA KITCHEN J'aime trop le 6 novembre 2012, 15:12
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 21 septembre 2012, 13:46 dans
Cuisine
Trio de brochettes de boeuf épicées
Voici une recette très facile et simple aux différentes saveurs épicées, à faire l'été au BBQ ou alors dans une grande poêle, délicieux! Ingrédients: 300 gr de morceaux de boeuf tendre 3 càs d'huile d'olive 1 càc d'épice à...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 19 septembre 2012, 11:44 dans
Cuisine
Enchiladas au boeuf (recette allégée)
Un de mes plats préférés mais malheureusement un peu trop gras et riche, alors j'ai essayé de l'alléger au maximum, et je ne suis pas du tout déçu! à vous fourneaux! Ingrédients pour 2 personnes : 4 tortillas de maïs ou de blé...
Lire la suite ›
-
Julia T très appétissant! le 20 septembre 2012, 20:52
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 17 septembre 2012, 13:42 dans
Cuisine
Nuggets de poulet aux corn flakes
Ingrédients pour 2/3 personnes 1 gros blanc de poulet 2 oeufs 3 grosse poignée de corn flakes Huile pour friture Découper le blanc de poulet en morceaux (pas trop épais). Chauffer un petit bain d'huile. Battre légèrement les oeufs en...
Lire la suite ›
-
Julia T original avec les corn flakes! le 17 septembre 2012, 20:38
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 16 septembre 2012, 11:00 dans
Cuisine
Garantita
Bonjour, Voici une recette de Garantita, ca faisait longtemps que je voulais l'essayer et en feuilletant le blog de La popotte de Silvi j'ai trouvé une recette simple et rapide. En Algérie la garantita ou khalentita é une préparation a...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 14 septembre 2012, 13:53 dans
Cuisine
Brochettes de boeuf sauce yakitori
Ingrédients pour 4 brochettes: 400g de viande de boeuf très tendre 1/2 bocal de sauce yakitori Kikkoman 1 pincée de graine de sésame 4 pics en bois Découper en gros cubes le morceau de boeuf, les laisser mariner dans la sauce yakitori...
Lire la suite ›
-
Cro"K"Mou Mes brochettes préférées ! le 14 septembre 2012, 14:27
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 13 septembre 2012, 11:33 dans
Cuisine
Risotto de courgettes
Ingrédients (1pers) 60 gr de riz Arborio Riso Gallo 1/2 oignon haché 1/2 cube de bouillon de légumes 1 càc d'huile de colza 1 courgette 1 pincée de parmesan Sel Poivre noir Faire revenir l'oignon dans une poêle avec l'huile, ajouter...
Lire la suite ›
-
Julia T une bonne façcon de manger des courgettes! des fois on ne sait plus quoi en faire! le 13 septembre 2012, 18:57
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous
Le 11 septembre 2012, 22:10 dans
Cuisine
Berkoukés aux légumes
Ingrédients: 250 g de berkoukés 03 tomates 03 carottes 03 navets 02 pommes de terre 01 oignon 01 branche de céleri 01 bouquet de coriandre 01 càs de concentré de tomate 03 càs huile d'olive sel poivre noir piment rouge en poudre...
Lire la suite ›
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous


Sylvie ArtdeVivre Lit d'oignons rouges au miel voilà qui est original le 3 novembre 2012, 09:29
Nadjibella J'adore les combinaisons sucrée/salée. Cette tarte doit être un pur moment de gourmandise.
Bravo!! le 8 novembre 2012, 09:13
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Inscrivez-vous