Si j'y arrive, pourquoi pas vous dans cuisine
- Soupe poireau pomme de terre améliorée -
Au départ, il s'agissait d'une recette de soupe poireaux et pommes de terre au miel balsamique... Et puis, petit contretemps... Ca a donné ça: Pour 2 personnes: - 200 g de poireaux (deux ou trois... Lire la suite »
Si j'y arrive, pourquoi pas vous dans cuisine
- Cake à l'orange -
Un bon cake pour le petit déjeuner ou pour le goûter... Pour 6 personnes: (enfin gourmandes quand même...) - 200 g de sucre - 4 oeufs - 250 g de beurre fondu - 1 orange non traitée (une orange... Lire la suite »
Si j'y arrive, pourquoi pas vous dans cuisine
- Gratin d'endives à la cancoillotte et saucisse de Morteau -
En hiver, (ou presque...) on a envie de plats revigorants, oui mais bon, toujours un peu traumatisés par les désormais célèbres 5 fruits et légumes par jour, on fait un mix des deux... Des... Lire la suite »
Si j'y arrive, pourquoi pas vous dans cuisine
- Petite popote entre potes: l'aumonière de viande des Grisons au fromage ail et fines herbes -
Troisième et dernière recette de l'apéro pour la petite popote... Les aumonières à la viande des Grisons et au fromage. Ne cherchez pas quel est l'animal appelé le Grison, il s'agit en... Lire la suite »
Si j'y arrive, pourquoi pas vous dans cuisine
- Petite popte entre potes: le pingouin apéro -
Deuxième recette de l'apéro de la petite popote: le pingouin apéro... A peine plus compliqué que les pères noël, mais on va y arriver !!! Ingrédients: (par pingouin) - 2 olives noires... Lire la suite »
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Stephke La Sucriere Encore plus cute que le père noël... le 12 janvier 2012, 18:29
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- Petite popote entre potes: le père noël apéro -
Voilà la toute première recette de cette nouvelle catégorie: la petite popote entre potes... Une chouette idée (merci Sylvain !!!): apprendre à cuisiner tout en s'amusant... Vous trouverez donc... Lire la suite »
Si j'y arrive, pourquoi pas vous dans cuisine
- La petite popote des potes et le shropshire blue -
Un petit message aujourd'hui pour vous annoncer la naissance d'une nouvelle catégorie "La popote des potes". Un endroit où vous pourrez retrouver des recettes expliquées pas à pas, testées sur... Lire la suite »
Si j'y arrive, pourquoi pas vous dans cuisine
- Parce qu'il y a la photo aussi... -
Coucou tout le monde,Aujourd'hui un petit message qui ne parle pas de cuisine, mais de photo...Voici donc un nouveau blog photo qui ne demande qu'à être... Lire la suite »
Si j'y arrive, pourquoi pas vous dans cuisine
- Saint-Jacques passion aux endives confites -
Parce que j'adore les Saint-Jacques, que c'est tellement facile à cuisiner, recette parfaite pour un plat du soir ou une entrée... Pour 4 personnes: - 16 noix de Saint-Jacques - 8 endives - 6... Lire la suite »
Si j'y arrive, pourquoi pas vous dans cuisine
- Kellogg's Fried Chicken (KFC ?!) -
Parce que le mercredi, c'est le jour des enfants, voilà une recette à faire pour eux et pourquoi pas avec eux !!! Pour 4 personnes: - 4 blancs de poulet - 2 grosses c. à s. de farine - 2 oeufs... Lire la suite »
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- Tarte au chocolat sans cuisson -
Un peu monomaniaque sur la tarte au chocolat en ce moment... Mais c'est tellement bon !!! Attention: recette nécessitant 1h de repos Pour 6 personnes: - 300 g de cookies aux pépites de chocolat... Lire la suite »
Si j'y arrive, pourquoi pas vous dans cuisine
- Bricks de canard à l'orientale -
Pour accompagner les carottes à la marocaine, en entrée ou pour un repas du soir: des bricks au canard version orientale... Pour 4 personnes: (16 bricks) - 8 feuilles de brick - 2 cuisses de confit... Lire la suite »
Si j'y arrive, pourquoi pas vous dans cuisine
- Carottes à la marocaine -
Question: quelle entrée avant un couscous (mémorable au passage !!!) Pour 4 personnes: - 650 g de carottes - 140 g de raisins secs - 2 c. à s. de miel d'acacia - 1 gousse d'ail - 2 c. à s. de... Lire la suite »
Si j'y arrive, pourquoi pas vous dans cuisine
- Tarte au chocolat -
Un nouveau magazine, une envie de gâteau, une tarte au chocolat...Attention: la pâte se prépare à l'avance, comptez 2h de repos... Pour 6 à 8 personnes: Pâte sablée: - 200 g de farine tamisée... Lire la suite »
Si j'y arrive, pourquoi pas vous dans cuisine
- Cupcakes mojito -
A l'occasion d'un anniversaire, je cherchais une recette jolie, originale et de la couleur de Shrek (l'intéressé se reconnaitra...) et voici ce sur quoi je suis tombée sur le blog "I love cakes":... Lire la suite »
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- Filet de boeuf grillé, poêlée de girolles, poireaux et thym -
On poursuit avec les recettes d'automne. Et parce qu'après l'effort vient le réconfort: une belle pièce de boeuf avec sauce moutardée et sa poêlée au thym... Pour 4 personnes: - 200 g de... Lire la suite »
Si j'y arrive, pourquoi pas vous dans cuisine
- Emincé de veau à la normande -
Du veau, du cidre, de la crème, du beurre et des champignons, j'adore !!! Pour 4 personnes: - 400 g d'escalopes de veau - 2 échalotes - 1 verre de cidre - 20 cl de crème liquide - 250 g de... Lire la suite »
Si j'y arrive, pourquoi pas vous dans cuisine
- Soupe aux brocolis et lait de coco -
Parce que l'automne a l'air d'arriver, la petite soupe de la semaine... PS: Francky si tu passes par là, la noix de coco ne se sent pas ;-) Pour 4 personnes: - 350 g de fleurettes de brocoli (la... Lire la suite »
Si j'y arrive, pourquoi pas vous dans cuisine
- Saumon vapeur au chou, sauce à l'orange -
Coucou tout le monde... Un petit plat pour repartir du bon pied... En 30 mn: Pour 4 personnes: - 4 pavés de saumon (de 150g) - 1 coeur de chou vert (500 g env. frisé) - 3 c. à s. de crème... Lire la suite »
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Les oreillettes de Mémé
Quand on était petits, on faisait une ou deux fois par an des oreillettes chez Mémé. Et voilà que je retrouve dans Saveurs n°181 une recette qui ressemble fort aux oreillettes de Mémé. Mais... Lire la suite »
