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La Page Hellocoton de Sissa

Je suis accro à la cuisine, j'aime inventer,mélanger,reproduire et le tout avec rigeur mais dans la bonne humeur!!! En gros au milieu de la tambouille je me fait vraimment plaisir.

Le 17 janvier 2013, 04:46 dans Cuisine par Sissa

Haché gourmand de courgette-mozzarella sur son lit de boeuf

Après une petite absence comme à l habitude due à de difficiles nuits de travail, je vous propose une petite recette simple, gourmande et surtout qui vous permettra de faire manger des légumes à vos petits loup.Je me suis inspiré...
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Le 5 novembre 2012, 01:18 dans Cuisine par Sissa

Moelleux citron meringué

Bonjour à tous, hier nous avons réalisé une petite fête pour ma lyly, et à cette occasion j'ai réalisé un moelleux de Christophe felder (lui le fait sous forme de cake) que j'ai trouvé chez "Mes inspirations culinaires ", je...
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Le 2 octobre 2012, 10:05 dans Cuisine par Sissa

Fricassés

Bonjour à tous, heureuse d'être de nouveau parmis vous , je vous propose une recette simple de fricassé, pour les petits pains j'ai utilisé la recette de Ma sélection naturelle ici. Ingrédients pour 10 à 12 pains: 500gr de farine 1...
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Le 30 août 2012, 22:00 dans Cuisine par Sissa

Brick au thon et boursin

Me revoici après un moment d'absence, et je vous propose une recette simple réalisée pendant le mois du jeûne, car vous n'ètes pas sans savoir que la brick est une entrée très présente sur les tables durant le mois du Ramadan....
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Le 26 juillet 2012, 17:12 dans Cuisine par Sissa

Moelleux choco-croquant

Après une petite pause le temps d'aller de l'autre côté de la méditerrané avec ma pupuce, je vous reviens avec une délicieuse mais délicieuse recette piochée chez silvi du blog Amuse bouche que je remercie au passage pour cette...
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Le 4 juillet 2012, 19:18 dans Cuisine par Sissa

Goûter en famille

Trois petites monstres, 3 mamans,un peu de chocolat et de noix de coco, et le goûter de famille entre en scène: Il y a 3 jours mes soeurs ont déjeuné et goûter à la maison ce fût un vrai moment de plaisir pour tous ( car il y avait...
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Le 13 juin 2012, 18:37 dans Cuisine par Sissa

Falafel à l'égyptienne

Je participe au 1er concours de red pour lequel il fallait proposer une recette à base de fruit, j'ai alors choisi un des dessert que j'apprécie et que j'aime beaucoup réaliser " Le fraisier ", alors si vous aussi vous aimez ce dessert...
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Le 10 juin 2012, 17:25 dans Cuisine par Sissa

Coquilettes.... et champignons

Je participe au 1er concours de red pour lequel il fallait proposer une recette à base de fruit, j'ai alors choisi un des dessert que j'apprécie et que j'aime beaucoup réaliser " Le fraisier ", alors si vous aussi vous aimez ce dessert...
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Le 3 juin 2012, 05:26 dans Cuisine par Sissa

Chaussons poire-choco

Une petite recette idéale pour faire face aux invitations surprises, en effet la réalisation de ces petites douceurs est simple et rapide.                       Ingrédients pour 15 mini chaussons   Une pâte feuilletée du...
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Le 11 mai 2012, 00:00 dans Cuisine par Sissa

Cookies moelleux et rapide

Ingrédients pour 22 cookies de taille moyenne mais épais: 150gr de chocolat coupé en morceau , j'ai choisi de mettre 35gr de chocolat noir et le reste de chocolat au lait, j'ai utiliser les restes de poule en chocolat de ma louloute,...
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Le 26 avril 2012, 18:29 dans Cuisine par Sissa

Velouté d'asperge façon Niniss

Bonjour à tous, heureuse de vous retrouvez après cette longue absence en partie à cause de mon déménagement et les travaux que cela encours puis à cause du soucis informatique que j'ai rencontré mais je n'ai pas laisser tombé la...
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Le 14 avril 2012, 14:37 dans Cuisine par Sissa

Besoin daide!!!

Salut tous le monde,    Comment allez vous ?    .... Et moi? et bien figurez vous que mon absence n'est pas inexpliquée, je n'arrive plus du tout à publier de photos sur mon blog ni même à mettre en page comme je le souhaite (...
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Le 31 janvier 2012, 22:05 dans Cuisine par Sissa

Mes fraisiers Hello kitty

Comme vous l'aurez compris en vous promenant un peu sur mon blog je suis tombé sous le charme de kitty au grand plaisir de ma choupette, donc j'essai de temps en temps de la faire apparaitre dans ma cuisine, voici un apperçu de mes...
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Le 19 janvier 2012, 04:24 dans Cuisine par Sissa

Pasta al spinaci à la crème de fromage

Pour revenir à mes petites envies Italienne je vous propose une recette de pâtes, toujours aux épinards mais cuisinées différamment cette fois-ci. Ingrédients pour environ 4/5 personnes : 2 petites gousse d'ail 500 gr d'épinards...
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Le 20 décembre 2011, 19:05 dans Cuisine par Sissa

Entrée Terre et mer et sa craquounette

Voici la jolie petite entrée ou plutôt la copieuse entrée préparée ce soir pour ma petite famille, elle fût un franc succès même auprès de ma louloute, les verrines étaient toutes vides Pour environ 3 verrines de cocktail de...
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Le 7 décembre 2011, 05:47 dans Cuisine par Sissa

Cakes amandes, pêches et sirop d'érable

Par ce froid rien de tel qu'une boisson chaude accompagnée d'une ou ... de deux parts de cake fondant et moelleux à souhait, tentez ou pas? je suis sûre que OUI, alors en route suivez moi dans cette aventure gourmande avec cette...
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Le 26 novembre 2011, 13:49 dans humeurs par Sissa

Coucou tout le monde ca fait un bail que je ne suis passé par là comment allez vous !!!

Le 20 novembre 2011, 00:00 dans Cuisine par Sissa

Voyage à Istanbul...

Salut de retour de turquie depuis un peu plus d'une quinzaine de jours où j'ai passer 11 jours merveilleux j'ai envie de partager avec vous ce séjour inoubliable à Istanbul de part sa beauté, ses vues imprenables sur le bosphore...
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Le 10 octobre 2011, 04:17 dans Cuisine par Sissa

Pasta al spinaci à la sauce Arrabiata

Saluté, j'ai récemment mangé Italiano, des pâtes aux épinards, et à la tomate,un vrai régal, le lendemain j'étais devant mes fourneaux essayant de reproduire approximativement ce que j'avais mangé la veille, non mécontente du...
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Le 7 octobre 2011, 05:51 dans Cuisine par Sissa

Muffins au thon et légumes

Coucou à tous contente de vous retrouver, malheureusement le temps me manque, et mes journées de repos sont très chargées, mais je pense tout de même à vous.Je vous propose un petit moment ensemble autour d'une préparation de jolis...
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