Snoopy1989

Jessica,

Blog : Les gourmandises de Snoopy dans Cuisine

Fusillis aux poivrons et roquette

Une savoureuse recette de pâtes qui peut convenir aux végétariens. Mais si vous n'aimez pas le hachis végétarien vous pouvez bien sur opter pour du hachis de boeuf   Pour 5 personnes   Ingrédients: - 600g de fusillis - 175g de hachis... Lire la suite ›

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Tomates farcies

Ces derniers temps j'ai boudé le four préférant d'autres modes de cuisson comme la plancha ou le BBQ. Vu qu'il a fait plus frais la semaine dernière je l'ai remis en marche pour faire des tomates farcies, plat très apprécié à la maison  ... Lire la suite ›

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Cupcakes terrain de foot

Comme toujours on termine la semaine avec une note sucrée. De jolis cupcakes pour les amateurs de sport.   Pour 9 cupcakes   Ingrédients: - 2 oeufs - 1 yaourt - 60g de sucre - 150g de farine fermentante - 50g de beurre fondu - 1/2 cac d'extrait... Lire la suite ›

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Minis hot dog

Un rouleau de pâte feuilletée, une boite de petites saucisses et hop un apéro prêt en un clin d'oeil.   Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - Une  vingtaine de saucisses apéritives - 3 cas de ketchup - 3 cas de moutarde - 1 oeuf battu   1)... Lire la suite ›

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Pizza BBQ

Je continue sur ma lancée avec de bonnes pizzas a déguster devant les matchs (ou pourquoi pas entre copines pendant que Monsieur squatte devant la télé)   Pour 3 petites pizzas   Ingrédients: - 1/2 cac de sel - 125g de farine - 125g de... Lire la suite ›

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Bento Foot

Cela ne vous aura pas échappé: c'est bientôt le mondial 2018. Bien que je ne sois pas particulièrement fan de foot je ne peux m'empêcher de participer à l'euphorie générale.   Pour les ballons Sushis (5 pièces)   Ingrédients: - 75g de... Lire la suite ›

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Nems framboise chocolat

C'est la première fois que je tentais des nems sucrés et je n'ai pas été décue. Je recommencerais a coup sur avec, pourquoi pas, des bananes ou des poires à la place des framboises   Pour 6 nems   Ingrédients: - 4 feuilles de brick - 1... Lire la suite ›

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Salade de semoule menthe-oignons

Il y a quelques semaines j'ai participé à une journée spéciale "herbes aromatiques". L'occasion pour moi de faire de nouvelles découvertes. Savez vous qu'il existe d'innombrables variétés de menthe? Menthe-poire, menthe-chocolat,... Lire la suite ›

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Filet de porc, stoemp a l'italienne

Il y a quelques mois j'ai appris a mes dépend que le filet de porc se conserve très mal (pas plus de 3 semaines au congélateur). Si bien que quand j'ai acheté ce beau filet de porc j'ai tout de suite cherché comment le préparer afin d'éviter... Lire la suite ›

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Fraisiers aux biscuits à la cuiller

Parce qu'il n'y a pas que les femmes enceintes qui ont des envies soudaines de fraises voici une recette hyper facile et rapide a réaliser quand l'envie se fait sentir   Pour 4 personnes   Ingrédients: - 2 oeufs - 60g de sucre - 40g de farine -... Lire la suite ›

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Frambuesca

Ca y est c'est le week end. Je ne sais pas vous mais moi plus j'approche des vacances et plus les semaines me semblent looooongues. Pourtant il me faudra patienter jusque fin juillet! En attendant je profite de chaque rayon de soleil pour filet sur... Lire la suite ›

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Tartelette à la tomate et ricotta

Errant dans le supermarché à la recherche d'inspiration pour mes menu de la semaine j'ai jeté mon dévolu sur un pot de ricotta (au pire je ferai un cheesecake). Et puis j'ai trouvé cette recette dans les pages cuisine d'un magasine féminin.... Lire la suite ›

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Ragout de boeuf à la nicoise

Bonjour les gourmands. Pour commencer cette nouvelle semaine un plat mijoté qui sent bon le sud   Pour 3 personnes   Ingrédients: - 600g de carbonnades de boeuf - 400g de tomates concassées - 1 oignon - 1 carotte - 2 éclats d'ail - 1 feuille... Lire la suite ›

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Saint Honoré

Aujourd'hui je souffle une bougie de plus. D'où l'envie de partager avec vous un morceau de gâteau. Et quel gâteau! Puisqu'il s'agit de celui créé en l'honneur du saint patron des boulangers   Pour 4 personnes   Ingrédients: - 1 cercle de... Lire la suite ›

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Salade à la fraise, parmesan et amandes

En attendant les fraises du jardin... Pour 1 personne Ingrédients: - 1 poignée de feuilles d'épinard - 6-7 fraises - Quelques amandes effilées - Quelques copeaux de parmesan - 1 cac de miel - 2 cas de vinaigre balsamique - Sel, poivre 1) Laver... Lire la suite ›

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Chili con carne

Contrairement aux idées recues ce plat ne serait pas originaire du Mexique mais bien du Texas   Pour 3 personnes   Ingrédients: - 300g de hachis de boeuf - 1 bocal de poivrons grillés - 1 boite de tomates pelées - 1 boite de haricots rouges -... Lire la suite ›

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Sorbet aux agrumes

Après un échec la semaine passée ( mon sorbet n'a pas pris en sorbetière, les blancs d'oeufs sont restés à la surface, bref une catastrophe) j'ai décidé de refaire une tentative. J'ai trouvé dans un vieux livre chiné sur la brocante une... Lire la suite ›

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Sandwich végé de luxe

Comme je l'ai déja évoqué dans plusieurs articles je suis adepte du flexitarisme. Cela signifie que je me passe de viande quelques jours/semaine au profit de féculents, légumes et fruits de saison. Cela fait du bien à la planète, au... Lire la suite ›

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Spirellis à la crème de tomates séchées

Simple mais efficace. Vous m'en direz des nouvelles   Pour 2 assiettes   Ingrédients: - 100g de spirellis - 5 pétales de tomates séchées - 1 pincée d'ail en poudre - 150g de crème - 1 poignée de roquette - Parmesan   1) Faire cuire les... Lire la suite ›

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Patata Bravas

Les patatas bravas ou pommes de terre sauvage sont typique d'Espagne. Elles sont généralement servies en guise de tapas mais font également de délicieux accompagnement   Pour 4 personnes   Ingrédients: - 800g de pommes de terre à chair ferme... Lire la suite ›

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