Socooking

Socooking, Versailles

Blog : Socooking dans Cuisine

Blog cuisine , je partage avec vous mes recettes faciles et rapides pour régaler vos papilles ☺ Retrouvez moi également sur FB : http://www.facebook.com/socooking.fr/ et Sur INSTAGRAM : http://www.instagram.com/socooking

Granola croustillant et sain au chocolat

Un muesli extra croustillant comme ceux du supermarché mais en beaucoup moins calorique car sans matière grasse ni lait! Seulement du sucre naturel, des flocons d'avoine, du cacao brut et le tour est joué! Lire la suite ›

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Soupe sucrée vietnamienne (Chè bắp bột báng)

Un dessert vietnamien aux perles de tapioca, lait de coco et mais ou banane selon les préférences. Un délice qui se mange sans fin/faim Lire la suite ›

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Fideua au poulet et fruits de mer

Connaissez vous les fideua espagnols? Ces petites vermicelles espagnoles cuisinées façon paella avec des crevettes, des moules, du calamar et du poulet. Cette spécialité valenciennes est un délice! Lire la suite ›

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Pain complet moelleux allégé sans oeufs

Quoi de mieux qu'un pain maison bien moelleux et surtout bien mieux pour la ligne qu'un pain du commerce. Régalez vous avec ce pain complet et allégé à seulement 35kcal par tranche! Lire la suite ›

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Buddha bowl à la patate douce, boulgour et épinards

Vous ne connaissez pas encore le Buddha Bowl? Voila une bonne raison de le tester: un bon mélange de boulgour/quinoa et patate douce avec quelques épinards. Un repas sain et gourmand : on dit oui! Lire la suite ›

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Crêpe vietnamienne aux crevettes et au porc (Banh xéo)

Une crêpe, à base de farine de riz, parfumée au curcuma et au lait de coco pour un résultat croustillant. Farcie au porc, aux crevettes et aux haricots mungo, elle fera des ravages! Lire la suite ›

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Bo Bun viet, vermicelles de riz au boeuf ou au porc sauté

Un délicieux Bo Bun aux saveurs vietnamienne ça vous dit? Ce sont des vermicelles de riz au boeuf ou au porc sauté parfumé de basilic et accompagnés de nems croustillant : miam! Lire la suite ›

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Rouleaux de printemps vietnamiens

Une envie de frais et de croquant? Testez les rouleaux de printemps maison accompagnés de leur sauce handmade : une bouchée de saveurs aux crevettes et au porc. Lire la suite ›

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Porridge aux carottes façon carrot cake

Envie de changer de petit déjeuner et gouter de nouvelles saveurs? Pourquoi pas tester ce délicieux porridge aux carottes façon carrot cake! Lire la suite ›

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Sandwich vietnamien au cha lua et carottes

Une façon originale de changer vos sandwich jambon beurre pour ceux à la mortadelle vietnamienne et aux carottes râpées. Lire la suite ›

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Pancakes sains à l'avoine vegan

Une envie de pancakes? Viens tester celui ci, il est vegan c'est à dire sans oeuf ni lait et en plus c'est une recette saine alors fonce ils n'attendent que toi! Lire la suite ›

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Soupe de perles de tapioca au poulet

Connaissez vous la fameuse soupe de perles de tapioca au poulet au cha lua? C'est une soupe très agréable en bouche qui change de toutes les autres soupes graces aux perles de tapioca. Lire la suite ›

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Cruesli de quinoa et avoine vegan

Des pépites bien croustillantes au quinoa et aux flocons d'avoine pour un petit déjeuner sain, vegan et délicieux. Lire la suite ›

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Les faux pas en cuisine

Il y'a toujours des petites erreurs que l'on peut faire en cuisine sans se rendre compte.. il est encore temps de prendre de bonnes habitudes en lisant cet article pour éviter de reproduire ces faux pas culinaires lol Lire la suite ›

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Astuces en cuisine

La cuisine c'est tout un art qu'il faut maitriser de jour en jour, voici donc quelques conseils pour la cuisson, l'organisation ou encore pour ajoutez du gout à vos recettes et bien plus! Lire la suite ›

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Remplacer les aliments de base

Pour une raison ou une autre vous ne mangez plus ou limiter les produits animaliers, les oeufs, le lait, le gluten, le sucre blanc ou les matières grasses? Faîtes un tour sur cet article pour trouver des alternatives Lire la suite ›

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Petits gateaux au fruit de la passion et aux amandes et crème de citron vert.

Des petits beignet moelleux au fruit de la passion accompagnés de leur crème au citron verre, un délice ! Lire la suite ›

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Méli Mélo exotique de bananes plantain patate douces et coco

Un méli melo exotiques de bananes plantain et patates douces rôties accompagnées de morceaux de coco et raisins secs. Des saveurs exotiques superbes en entrée comme en dessert. Lire la suite ›

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Cruesli de son d'avoine minceur

Des céréales saines croustillantes et parfumées à moins de 100kcal par portion! Lire la suite ›

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Soupe thaïlandaise lait de coco et crevettes

Une soupe parfumée à la thaïlandaise au lait de coco, crevettes ainsi qu'une pointe de curry. Une association de saveurs qui nous emmène directement en Thaïlande et nous régalent! Lire la suite ›

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