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Solenne, Versailles

Blog : La cuisine de Solenne dans Cuisine

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Mon blog déménage! Un grand merci à toutes celles qui m'ont suivie jusque là! Retrouvez-moi ici : http://www.hellocoton.fr/mapage/solennne

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It's time to move on!

Ben voilà, ça faisait longtemps que j'y pensais. J'avais envie de quelque chose de plus grand, de plus lumineux, un endroit où j'aurais de la place pour cuisiner mais aussi pour faire des tas d'autres trucs. Un coin où je me sentirais... Lire la suite ›

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Collection automne du meilleur du pire des requêtes du blog

Bon, ça y est on a changé d'heure, il fait nuit à 18h30, on commence à se cailler sévère, on se bat pour mettre ses collants le matin sans les filer et pour régler le thermostat de sa chaudière. N'en profitez pas pour faire une... Lire la suite ›

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Le problème avec la citrouille et les soirées déguisées - Soupe de potimarron, champignons, lards et noisettes grillés

Le problème avec la citrouille et les soirées déguisées - Soupe de potimarron, champignons, lards et noisettes grillés

Je ne suis pas contre les soirées déguisées. Le problème, c'est le déguisement. A une époque où le fait d'être grosse, moche, mal habillée et de suinter le whisky coca était la norme, on optait sans hésiter pour le déguisement... Lire la suite ›

  • CoCONut

    CoCONut Pfff mdr ... Nan mais y'a pas d'juste milieu j'te juuuure !

    ;) le 19 octobre 2011, 13:48

  • solenne d

    solenne d C'est tout à fait ça! Mais y'a que des hommes dans l'industrie du déguisement ou quoi? le 19 octobre 2011, 15:29

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Les carottes à la marocaine, l'huile d'olive, la burrata et les pochettes surprises

Les carottes à la marocaine, l'huile d'olive, la burrata et les pochettes surprises

Quand j'étais un troll, dans les boulangeries on vendait des pochettes surprises. C'était pas joli, on pensait à l'époque que les couleurs criardes attiraient les enfants, y'avait beaucoup de carton mais pas beaucoup de bonbons et... Lire la suite ›

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Bref, j'étais censée écrire un article - Khao San Road, cantine bobo thaï du 9ème

Bref, j'étais censée écrire un article - Khao San Road, cantine bobo thaï du 9ème

J'étais censée écrire un article. On a bu des verres avec ma copine Julie. On a re-bu des verres avec mon pote Arnaud. Le bar a fermé. Je croyais qu'il faisait chaud mais en fait non. Je devais aller à l'anniv d'une copine, je me suis... Lire la suite ›

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La minute culture du mois de septembre

La minute culture du mois de septembre

Je vais pas essayer de vous faire croire que je suis une fille super culturée, c'est-à-dire moi la polygamie j'ai jamais été, mais bon au moins je suis un peu curieuse, donc ça compense. Je sais qu'à la base, ce blog est un blog de... Lire la suite ›

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Kokoya, ma nouvelle névrose, parmi tant d'autres...

Kokoya, ma nouvelle névrose, parmi tant d'autres...

Ma colloc prétend que je n'ai pas un comportement normal. Selon elle je serais atteinte de toc :- ma paranoïa concernant le "goût du frigo" : je déteste qu'un aliment prenne le goût dégueulasse du frigo, ça me rend dingue. Parfois... Lire la suite ›

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Narcisse time...

Si vous avez 5 minutes à perdre (ce qui est fort probable puisqu'on est lundi) et que vous voulez en savoir plus sur le pourquoi du comment du blog et votre humble serviteur qui l'écrit, allez donc lire mon interview sur 750g. Pour ceux... Lire la suite ›

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Ca s'arrange pas (le meilleur du pire des requêtes du blog)

Ca s'arrange pas (le meilleur du pire des requêtes du blog)

Ne nous voilons pas la face, la rentrée est bien souvent un calvaire sans nom. On regarde rêveur par la fenêtre du bureau, on soupire en pensant au sable chaud, on peste en attendant le métro, le dimanche matin on maudit son voisin... Lire la suite ›

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Pour en finir avec la courgophobie...Salade croquante de jeunes courgettes, tomates cerises et feta

Pour en finir avec la courgophobie...Salade croquante de jeunes courgettes, tomates cerises et feta

Comme le dit ma maman, "tout ce qui est petit est mignon". Et ben c'est tout à fait le cas pour les courgettes, non seulement c'est tout mimi quand c'est petit mais en plus c'est bon. Alors si vous avez un potager ou que vous en trouvez... Lire la suite ›

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Pour en finir avec la courgophobie...Soupe légère de courgettes, ravioles dorées et copeaux de parmesan

Pour en finir avec la courgophobie...Soupe légère de courgettes, ravioles dorées et copeaux de parmesan

La courgette et les courges sont la hantise de pas mal de monde. C'est vrai qu'une courgette trop grosse, ça a un petit goût amère assez désagréable. Et une courge à l'inverse ça a souvent pas trop de goût. Dans le potager... Lire la suite ›

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Cékoiça n°2

Cékoiça n°2

A Paname, ça commence à sentir la rentrée des classes, je vais pas vous coller une interro surprise mais je vous propose un deuxième "Cékoiça". Le principe est simple : le premier qui trouve le nom de l'ingrédient que j'ai ramené... Lire la suite ›

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Je rentre de vacances mais je vous laisse avec Fumiko - Cerises poêlées au miel, glace au fromage blanc

Je rentre de vacances mais je vous laisse avec Fumiko - Cerises poêlées au miel, glace au fromage blanc

La première fois que j'ai goûté de la glace au fromage blanc, c'était en Allemagne chez ma correspondante. Ma corres était le genre de fille très gentille mais pas très expansive. On arrivait pas vraiment à définir si c'était une... Lire la suite ›

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Je rentre de vacances mais je vous laisse avec Fumiko - Fraîcheur de saumon et pommes vertes, crème d'avocat et shiso

Je rentre de vacances mais je vous laisse avec Fumiko - Fraîcheur de saumon et pommes vertes, crème d'avocat et shiso

Ce matin dans le métro, la pimpante blonde à côté de moi m'a regardée en souriant, je l'ai regardée à mon tour, un peu intriguée (en principe quand les gens me sourient dans le métro, c'est soit parce que je suis en train de faire... Lire la suite ›

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Je pars en vacances et je vous laisse avec Fumiko : LA soupe miso

Je pars en vacances et je vous laisse avec Fumiko : LA soupe miso

Je suis dingue de soupe miso. Quand je suis malade, c'est le seul truc dont j'ai envie. Depuis quelques années, ça a remplacé mon traditionnel coquillettes-bouillon, c'est dire. Mais dans les restos japonais de la capitale c'est souvent... Lire la suite ›

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Je pars en vacances et je vous laisse avec Fumiko : Haricots verts au sésame

Je pars en vacances et je vous laisse avec Fumiko : Haricots verts au sésame

La cuisine de Fumiko est assez éloignée de la cuisine japonaise traditionnelle, mais comme elle sait que les européens épris du Japon sont fanas des plats classiques de cette gastronomie, elle les enseigne bien volontiers. Les haricots... Lire la suite ›

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Je pars en vacances et je vous laisse avec Fumiko

Je pars en vacances et je vous laisse avec Fumiko

Je crois que je suis à bout. Premier signe avant coureur, avant-hier j'ai perdu mon self-contrôle à la Poste. Sur le site internet, il était indiqué "colis arrivé bureau de poste Paris", assez confiante je vais dans la Poste la plus... Lire la suite ›

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Meert à Paris, finally!!!

Meert à Paris, finally!!!

Quand j'étais étudiante à Lille, j'habitais au dessus de chez Meert. Meert, c'est un peu the institution dans le Nord : tout le monde connaît leur magnifique boutique au charme suranné, tout le monde a déjà bavé d'envie devant leur... Lire la suite ›

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