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Sorbet passion-coco

Sorbet passion-coco

Toujours pour finir mon jus de fruit de la passion, j'ai trouvé encore sur "un déjeuner au soleil" ce sorbet coco-passion, un mélange de saveurs prometteur et dépaysant, un vrais bonheur pour mes... Lire la suite ›

  • Mon Assiette Verte

    Mon Assiette Verte Hum, ça doit être bien parfumé comme sorbet et léger pour finir un repas il y a 1 heure

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Velouté de courge au curcuma et au thym

Velouté de courge au curcuma et au thym

Aujourd'hui c 'est soupe au menu, il faut bien être raisonnable de temps en temps n'est ce pas!!! Mais attention une soupe gourmande et relevée quand même, faut pas perdre les bonnes habitudes!!! Pour 4 bols... Lire la suite ›

  • spacefrog

    spacefrog ça sent bon les épices !!! il y a 2 jours

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dans ma bibliothèque: "Le larousse du pain"

dans ma bibliothèque: "Le larousse du pain"

En cette nouvelle année toute neuve j'essaie peu à peu de reprendre mes bonnes habitudes et de retrouver ma petite organisation blogulaire. Nous voila donc arrivé au dernier jeudi du moi ce qui veux dire que je... Lire la suite ›

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Galette des rois outrageusement chocolatée

Galette des rois outrageusement chocolatée

Je crois qu'il n'y a pas grand chose à ajouter au titre de cet article, vous aurez deviné que je me suis servie de la pâte feuilletée au chocolat dont je vous parlais hier pour faire une dernière... Lire la suite ›

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Pâte feuilletée au chocolat

Pâte feuilletée au chocolat

Parce que ma gourmandise n'a pas de limites, en tout cas pas avec le chocolat, j'ai testé pour vous, il faut savoir se sacrifier pour l'intérêt du groupe, la pâte feuilletée au chocolaaaaat!!!!... Lire la suite ›

Cake aux poires et aux carambars

Cake aux poires et aux carambars

3 poires qui trainent au frigo c'est un bon début pour une gourmandise. Besoin de refaire de quoi ce faire un petit dej gourmand, on avance. Réflexion faite il reste quelque carambars au fond d'un paquet, ce sera... Lire la suite ›

Tarte passion citron vert

Tarte passion citron vert

Je ne sais pas vous, mais par ce froid qui cours, j'ai besoin de chaleur et de soleil dans mon assiette. Cette petite tarte est parfaite pour ça, le citron vert allié aux fruits de la passion emmène mes papilles... Lire la suite ›

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Fricassée de filet mignon aux myrtilles

Fricassée de filet mignon aux myrtilles

Aujourd'hui je vous propose un télescopage entre deux recettes tirées dans un livre de recettes aux caramel. En feuilletant ce bouquin je suis d'abord tombée sur une recette de filet mignon... Lire la suite ›

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Galette marron-orange-noisette

Galette marron-orange-noisette

Ce que je préfère au mois de Janvier??? La galette des rois bien sur, hummmm la frangipane, j'adooore ça. Comme pour les vœux, on peut profiter de la galette pendant tout le mois alors je ne me prive pas... Lire la suite ›

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Crèmes brulées à la vanille

Crèmes brulées à la vanille

Aujourd'hui je vos propose de réviser nos classiques avec cette crème brulée à la vanille. Un petit dessert tout simple qui se déguste toujours avec plaisir après un bon repas en famille, un... Lire la suite ›

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Velouté de potimarron au curry et à la menthe

Velouté de potimarron au curry et à la menthe

Me voici de retour sur la blogosphère, après une absence plus longue que prévue (même si je publiais toujours des recettes). Je reviens en pleine forme, reposée, reboostée et toujours aussi... Lire la suite ›

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Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Coucou mes petits gourmands, vous l'aurez deviner en ce moment je fais un petit break histoire de me reposer un peux, de prendre du temps pour faire le point et d'instaler mon ouvel ordi, l'autre ayant rendu l'ame un peu... Lire la suite ›

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Tartelettes au caramel et son crumble de noix de pécan

Tartelettes au caramel et son crumble de noix de pécan

Quand je fais des tartes il me reste toujours des chutes de pâte, de quoi me faire 1 ou 2 tartelettes. Une raison de plus de céder à la tentation d'une petite gourmandise!!! Moi, gourmande, nooonnnn à... Lire la suite ›

Glace aux fruits de la passion et aux myrtille {sans oeufs et sans sorbetiere}

Glace aux fruits de la passion et aux myrtille {sans oeufs et sans sorbetiere}

Il me restait une bouteille de jus de fruits de la passion qui m'avait servie à faire des tests quand j'ai participé au concours de macaron en novembre dernier et j'avais peur qu'elle ne s'abime ce qui... Lire la suite ›

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Je suis Charlie

Je suis Charlie

J'ai longuement hésitée à ecrire ce mot sur mon blog. Ici c'est ma bulle, mon petit coin de bonheur, mais ce qui c'est passé est trop grave pour se taire, ce serait trop facile, ce serait donner... Lire la suite ›

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Paupiettes de dinde aux marrons

Paupiettes de dinde aux marrons

Parfois, sans savoir pourquoi j'ai envie de tenter de nouvelles expériences en cuisine. Bon OK, des paupiettes, c'est pas grand chose, mais ce n'est pas un plat que je mange souvent alors à l'occasion... Lire la suite ›

  • Perrine cuisine

    Perrine cuisine Hmmm, justement, je rêvais de paupiettes!^^ le 7 janvier 2015, 19:40

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Muffins crèmes de marron et noix de pécan

Muffins crèmes de marron et noix de pécan

Une petite fournée de muffins moelleux, léger, gourmands, croquants, ça vous dit??? Avec la crème de marron maison fournie par ma mère et fabriquée à partir des châtaignes du jardin... Lire la suite ›

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Velouté de choux fleur aux marrons

Velouté de choux fleur aux marrons

Après les agapes des fêtes de fin d'année il est temps de redevenir un minimum raisonnable avant d'attaquer tous ce qui est galettes des rois, crêpes, bugnes et avant qu'on s'en aperçoive... Lire la suite ›

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Confiture de clémentine à la vanille

Confiture de clémentine à la vanille

J'ai ajouté à ma liste de cadeaux gourmand cette confiture de clémentines à la vanille que j'avais vue chez ma copinaute Sophie du blog "la maison Joséphine". Dès que je l'ai... Lire la suite ›

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Galette des rois myrtilles-noisette

Galette des rois myrtilles-noisette

Bon c'est pas tout ça mais après les folies gourmandes de noel et du nouvel an il ne faut pas oublier de préparer l'épiphanie et sa traditionnelle galette . J'attend toujours cete période de... Lire la suite ›

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