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La Page Hellocoton de sotis

Cookies chocolat-pistaches

Toujours à fond dans le chocolat j'ai refais des cookies ultra gourmand au chocolat corsé et aux pistaches une petit régal au gouter, voyez plutôt!! Ingrédients 1 œuf 125g de beurre 130g de...
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Cupcakes nids aux deux chocolats

Je voulais faire de jolis cupcakes au chocolat bien sur avec un nid en serpentins de chocolat posé dessus, bref le truc "so cute" classique pour les fêtes de pâques. J'ai demandé à Christophe...
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  • Emilie Chocolaterie

    Emilie Chocolaterie Bravoooo, effectivement tu es en droit de t'auto-congratuler ;) il y a 20 heures

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Mon plateau de fromage pour Pâques

Comme j'ai pu le constater vous aimez bien quand je vous parle de Fromages et je dois avouez que ça me plait aussi!! alors j'ai décider de temps en temps que vous préparer un petit plateau de fromage histoire...
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Dessert oeuf de pâques triple chocolat

L'année dernière j'ai récupéré un moule demi-œuf de pâques et j'avais bien l'intention de m'en servir cette année. Comme c'est un petit modèle j'ai...
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  • Mycooking

    Mycooking Jolie présentation ;) il y a 4 jours

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Pastilla au chocolat sur lit de poires caramélisées

J'ai retrouver ces pastilla au fon de mes archives et je les trouvent tout à fait adaptées pour finir un bon repas de pâques avec légèreté et gourmandise. Cette recette est tirée du livre...
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Bouchons au chocolat {attention risque d'addiction!!!}

Attention attention, week-end de pâques oblige, cette semaine sera consacrée au chocolat!!!! Et on commence avec ces petits bouchons au chocolat, ils ne payent pas de mine comme ça, ils auraient même parfois une...
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Pops choux bergamote-chocolat blanc

Ohlala j'suis à la bourre dans mes articles!! Vous vous souvenez de mon curd de bergamote et bien il m'a servit entre autre à garnir des mini choux présentés en sucettes et recouverts de chocolat...
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Feuilletés noisette-paprika

C'est ma mère qui m'a donné l'idée de ces feuilletés paprika-noisette une drôle d’association qui a éveillée ma curiosité . Elle l'avait vu dans un magasine...
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Dossier spécial: Produits laitiers home made

Quand j'ai effectué la migration de mon blog sur la nouvelle plateforme d'Overblog je vous disais que j'avais plein de projets pour mon bébé0. Un de ces projets est celui de vous proposer des dossiers...
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Crème pâtissière à la vanille

On a toujours besoin d’une bonne crème pâtissière en cuisine, c’est facile et rapide à faire et ça peut servir de milles façons, garnir des choux, accompagner une tarte ou un...
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Filet mignon coco-citronnelle

La semaine dernière je vous parlais d’un filet mignon en promo que j’avais cuisine avec les restes disponibles aujourd’hui c’est le tour de son petit frère de passer à la casserole. Toujours...
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http://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.over-blo...

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Filet mignon aux champignons et piment d'Espelette

J’adore le filet mignon mais c’est pas donné, alors quand je tombe sur une promo j’en profite pour me faire plaisir. J’ai donc acheté deux filets mignons en promo et pour les accompagner j’ai...
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Beurre home made

Il y a quelque temps je vous parlais d’un gâteau qui m’avait donné beaucoup de fil à retorde et notamment d’une chantilly qui avait finie en beurre. Comme promis je vous ai préparé un...
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Voir les 4 autres commentaires

  • Le Miam de Ninou

    Le Miam de Ninou Merci pour le partage, ca me donne envie d'essayer aussi :) le 3 avril 2014, 21:13

  • Merci pour cette recette! le 4 avril 2014, 09:43

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Moelleux coco-gingembre

En panne d'idées pour me préparer des petites douceurs à déguster au petit déjeuner, j'ai fouillé dans mes archives et j'ai retrouvé ces moelleux que j'avais...
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Mini croissant câpres-ricotta-pancetta

Quand j'ai fait mes croissants à la bergamote j'en ai profiter pour faire une petite expérience salée en faisant des mini croissants pour l'apéritif. En fouillant dans le frigo j'ai trouvé...
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Glace crémeuse au citron et lavande

J'adore les crèmes glacées mais je ne suis pas une grande fan de sorbet et je trouve souvent les sorbet au citron trop acide mais une jolie photo sur pinterest qui menait à un blog en anglais qui promettait une...
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Madeleines chocolat-cannelle

J'ai retrouvé ces petites douceurs en faisant le tri dans mes articles, rien que d'imaginer leur gout j'ai envie de me mettre en cuisine!!! Ingrédients pour 16 madeleines: 150g de beurre 150 de farine 150 de sucre...
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  • Mademois El Gato

    Mademois El Gato de blles madeleines bien gonflées. ça fait bien longtemps que je n'en ai pas fait ! le 31 mars 2014, 22:50

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Dans ma bibliothèque: "Pommes de terre"

Avant d'acheter ce livre j'avais vu plusieurs des recettes qu'il renferme dans des magasines culinaire, j'ai résisté quelque temps mais le jour ou au détour d'un rayon de la Fnac je suis...
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Croissants maison

En vacances pour 15 jours j'en profite pour faire le grand ménage de printemps dans le blogs, photos, articles.. tout y passe. Je ne serais donc pas très présente ces prochains jours mais je vous ai...
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