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cookies chocolat et noix de coco {aux flocons d'avoine}

cookies chocolat et noix de coco {aux flocons d'avoine}

Ces p'tit cookies m'ont fait de l'œil chez Maryse, elle-même avait succombé à leur charme chez Graziella de Made in cooking. Maryse avait remplacé les raisins sec par des pépites de chocolat et moi j'ai remplacé une partie des... Lire la suite ›

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Pain de seigle au thym

Pain de seigle au thym

J'ai refais une fournée de pain de seigle au levain, mais cette fois pour lui donner un peu de pep's je lui ai ajouté du thym, bon ça ne ce voit pas sur les photos, j'ai utilisé du thym en poudre mais le gout est bien là, pas trop... Lire la suite ›

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Bundt cakes fondants choco-framboise

Bundt cakes fondants choco-framboise

Il semblerait que je traverse une phase monomaniaque aux bundt cakes et au mélange chocolat-framboise, c'est grave docteur??? nâaaan bien sur que non et c'est pas vous qui me direz le contraire bande de gourmands, ça vous arrange bien... Lire la suite ›

  • bulle tine

    bulle tine moi aussi aujourd'hui j'ai fait des brownies chocolat-framboises très très moelleux :) il y a 4 jours

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Tagliatelles aux noix

Tagliatelles aux noix

De temps en temps en parcourant les allées de mon supermarché je trouve une inspiration, c'est le cas pour ces pâtes. Au rayon de pâtes je suis tombée sur des pâtes aux myrtilles, à la tomate, aux chanterelles et d'autres aux noix.... Lire la suite ›

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Yaourts à boire au four

Yaourts à boire au four

Ca faisait un moment que je voulais me lancer dans les yaourts maison, J'avais en souvenir ceux que faisait ma mère quand j'étais gamine, elle était équipée d'une yaourtière et allait chercher ses ferments en pharmacie. Problème, je... Lire la suite ›

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Mi cuit chocolat-framboise et piment d'espelette

Mi cuit chocolat-framboise et piment d'espelette

Je vous avais promis une tuerie au chocolat, la voila!!! Après avoir vu une recette de cœur coulant au chocolat et aux épices dans le dernier «Fou de pâtisserie", j'ai eu terriblement envie de le faire, mais à ma façon et puis un... Lire la suite ›

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Pizza Artichaut-chorizo-bleu d'auvergne et un petit break

Pizza Artichaut-chorizo-bleu d'auvergne et un petit break

Avant de passer aux choses sérieuses, un petit mot pour vous prévenir que pendant les quinze prochains jours je me ferais plutôt rare chez vous. En effet je commence à me laisser déborder de tout les cotés, je commence des trucs que... Lire la suite ›

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Biscuits citron-cannelle à a farine complete

Biscuits citron-cannelle à a farine complete

J'avais acheté un sachet de farine complète pour faire du pain, alors quand j'ai eu envie de me faire des petits biscuits au citron, je me suis dis pourquoi pas faire une petite expérience, pour voir. En plus il parait que c'est bon... Lire la suite ›

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Gnudi aux fèves

Gnudi aux fèves

C'est quoi ce truc encore?????? Ne niez pas je sais ce que vous vous dites, elle à encore culinairement disjoncté. Mais non c'est pas moi c'est l'Italie, en fait j'ai trouver cette recette dans "La Dolce Cucina" un super livre de cuisine... Lire la suite ›

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Bundt cakes vanille-pécan, nappage caramel

Bundt cakes vanille-pécan, nappage caramel

Ben voila ça devait arriver j'ai cédé à la folie des bundt cakes. En version mini ou maxi, je craque complètement pour ces cakes à cheminée et surtout pour le nappage qui leur ajoute un petit truc en plus, la cerise sur le gâteau... Lire la suite ›

  • Hegoa

    Hegoa hmmmmmmm:) le 13 avril 2015, 18:06

  • BoopCook

    BoopCook ils ont l'air extraaaa le 13 avril 2015, 18:47

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Panna cotta à la vanille et sa compoté de kumquat

Panna cotta à la vanille et sa compoté de kumquat

Pour Culino version j'avais fais le plein d'agrume et entre autre j'avais acheté des kumquats, produits que je n'avais jamais cuisiné jusqu'à présent. Ne les ayant pas utilisé pour ce défi autour des agrumes, ils ont attendu au frigo... Lire la suite ›

  • Hegoa

    Hegoa ça donne envie :) le 11 avril 2015, 10:08

  • Mymie-Chan

    Mymie-Chan ça a l'air vraiment délicieux !! le 11 avril 2015, 19:41

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Galettes de courgette à la menthe

Galettes de courgette à la menthe

Ces petites galettes sont arrivées dans la cuisine après un petit tour sur Pinterest, il suffit parfois d'une photo aux couleurs éclatantes pour donner envie de passer en cuisine, en plus avec le printemps qui pointe le bout de son nez,... Lire la suite ›

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Tajine de thon au fenouil et pamplemousse

Tajine de thon au fenouil et pamplemousse

Maintenant que j'ai de nouveau envie de cuisiner du poisson, sans la peur d'être intoxiquée, je scrute le banc de poisson avec régal. C’est comme ça que je suis tombée sur des tranches de thon qui m'ont tout de suite fait de l'œil,... Lire la suite ›

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Pain de seigle avec levain

Pain de seigle avec levain

Maintenant que je maitrise la fabrication du levain, je m'éclate en boulange, et toujours en suivant les recettes du "Larousse du pain" d'Eric Kaiser j'ai fais ces pains à la farine de seigle. Un petit mot sur le seigle: cette céréale,... Lire la suite ›

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Récapitulatif des participations culino version 2/2: les agrumes en version salée

Récapitulatif des participations culino version 2/2: les agrumes en version salée

Voici donc la deuxième partie du récap des recettes que vous nous avez mitonné pour Culino version mars 2015: Les agrumes en version salée dont j'étais la marraine en collaboration avec Cathy notre gentille organisatrice.Et on... Lire la suite ›

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Récapitulatif des participations culino version 1/1: les agrumes en version salée

Récapitulatif des participations culino version 1/1: les agrumes en version salée

Cathy m'a fait le plaisir de me demander d'etre la marraine du thème Culino version du mois de Mars et nous nous sommes mises d'accord pour vous faire plancher sur les agrumes en version salée, histoire de faire venir le printemps, au... Lire la suite ›

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piqure de rappel avec cette délicieuse tarte à la framboise et au chocolat, joyeuse pâque à toutes et tous!!

http://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.over-blo...

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Tarte choco-framboise

Tarte choco-framboise

Je voulais faire une recette au chocolat hyper gourmande mais grosse fatigue accompagnée d'une flémingite aigue, j'ai repoussé le moment de passer en cuisine jusqu'à ce que finalement j'abandonne...pour l'instant, pas de panique vous... Lire la suite ›

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Layer cake ananas-coco

Layer cake ananas-coco

Quand je suis tombé sur l'article de Chrystel annonçant le thème du défi culinaire dont elle venait d'être nommé marraine: L'ananas, je me suis empressée de m'inscrire. Pour une fois que j'arrive à temps pour participer à ce genre... Lire la suite ›

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Bouchées au chocolat noir coeur de lemon curd

Bouchées au chocolat noir coeur de lemon curd

Ca vous est certainement déjà arrivé, quand vous goutez une de vos recettes, de vous dire "waouh c'est de la bombe, j'suis trop forte !!!" un peu d'autocongratulation ne fait pas de mal!! C'est exactement ce que j'ai ressentis quand... Lire la suite ›

  • Origami Culinaire

    Origami Culinaire Je veux y goûter .... ! Miam
    Plein de bisous (✿◠‿◠) ̇·٠•●♥ ✿ le 2 avril 2015, 17:47

  • Moohiacuisine

    Moohiacuisine J'en ai l'eau à la bouche le 5 avril 2015, 19:16

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