Femme Actuelle Hellocoton

Spicy

Spicy, lYON

Blog : Bienvenue chez Spicy dans Cuisine

Je suis fan de la cuisine saine, légère et gourmande.

Blinis aux légumes grillés

blinis moelleux au léger goût de crêpes et de levain Photo by spicy Légumes grillés : Couper la courgettes en longueur en deux morceaux puis tailler de fines lamelles (environ 3 mm). Les cuire soit à la plancha soit à la poêle dans de... Lire la suite ›

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Yorkshire pudding (recette allégée)

yorkshire pudding (recette allégée) Photo by Spicy2 œufs100 g de farine de blé T55 de Markal10 cl de laitselPréchauffez votre four à 220°. Mélanger tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte de la texture d'une pâte à crêpe un peu... Lire la suite ›

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Tarte rustique à la myrtille

Tarte rustique à la myrtille Photo by Spicy 10 g de levure sans phosphate2 œufs100 g de beurre (ou margarine végétale)100 g de poudre d'amande et un peu plus pour la garniture200 g à 230 g de farine de blé Bio de Grau d'Or 50 de sucre de coco... Lire la suite ›

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Produits LT LABO à gagner du 4 au 11 jun 2017

Tentez de gagner l'un des deux produits LT Labo.Pour cela il vous faut : 1- Aimer la page LT Labo2 - Aimer la page Bienvenue chez Spicy3 - Mettre un commentaire sous cette publication4 - Partager la publication en mode public sur le réseau de votre... Lire la suite ›

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Tajine aux sardines

Tajine aux sardines Photo by SpicyPour 4 personnes : 500 g de sardines1 petit poivron rouge3 petites pommes de terre1 bel oignon2 gousses d'ail2 cs d'huile d'olive1 citron jaunesel et poivreOlives noires, câpres, coriandre et piment en... Lire la suite ›

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Porridge chia et super fruits (zéro sucre)

Pour le porridge chia : 2 cs de graines de chia Markal3 cs de yaourt au soja (ou de vache ou autre) Garniture : 10 amandes non mondées Markal2 à 4 cerneaux de noix Markal1 cs d'éclats de fèves de cacao cru Ecoidée3 cs de baies de goji... Lire la suite ›

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Foccacia au chou cima di rappa et parmesan

Foccacia au chou cima di rappa et parmesan Photo by Spisy Pour la pâte : 200 à 230 g de farine complète (en fonction de la consistance + ou -)1 paquet de levure du boulanger lyophilisée1 cuil à café de sucre en poudre1/2 cuil à café de... Lire la suite ›

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Invisible aux pommes et aux myrtilles (zéro sucre)

Invisible aux pommes et aux myrtilles (zéro sucre) Photo by spicyPour 8 belles parts 0.8 kg à 1 kg de pommes 1 bol de myrtilles Cristaux d'huiles essentielles Aromandise j'ai mis citron Pour la pâte :3 cs de farine complète (ou normale)200 ml de... Lire la suite ›

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Muffins healthy aux pommes (zéro sucre)

Muffins healthy aux pommes (zéro sucre) Photo by Spicy Version 1 : 2 oeufs50 g de farine de châtaigne20 g de farine de lupin2 pommesun peu d'eau (3 cs à soupe environ pour détendre le mélange)1 cs de graines de chia3 cs bombée de son d'avoine1... Lire la suite ›

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Lait doré et pâte de curcuma

Lait doré et pâte de curcuma Photo by Spicy Autres appellations : golden milk, golden latte, Haldi doodh... Préparer la pâte de curcuma : 1 volume de curcuma en poudre pour 2 volumes d'eau de sources1 cc de poivre fraîchement moulu1 cs d'huile... Lire la suite ›

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Pancakes muscu pour les warriors

Pancake muscu pour les warriors Photo by Spicy 40 g de whey (ou protéines végétales en poudre NU3)30 g de son d'avoine2 cs de yaourt végétal (ou équivalent fromage blanc)*2 oeufs moyens1/2 cc de levure sans phosphate Pour 8 pancakes,... Lire la suite ›

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Pancakes au son d'avoine

Pancakes au son d'avoine Photo by Spicy 2 oeufs2 petits suisses 0% ou pas2 cs de lait écrémé en poudre dilué dans quelques gouttes d'eau (si non ça se mélange moins bien)2 cs de son d'avoine1 cs de son de blé1 cc de levure chimique sans... Lire la suite ›

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Moelleux au chocolat en mug (sans sucre ajouté)

Moelleux au chocolat en mug Photo by SpicyPour 2 mugs1 pot de compote de pomme1 oeuf2 cs de cacao en poudre non sucré1 cs de poudre d’amande1 pincée de levureamandes effilées ou carré de chocolat noir Mélanger tous les ingrédients sauf les... Lire la suite ›

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Soupe avec morceaux au bouillon détox

Soupe bouillon détox avec morceauxPhoto by Spicy 150 g de vert de poireaux150 g de fenouil (1 petit bulbe)150 g de choux fleur50 g d'ail ou plus si vous aimez150 g d'oignon1 cube bouillon de légumes2.5 litre d'eau Ciseler finement l'oignon, le... Lire la suite ›

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Détox - JOUR #1

Rappel : Supprimez sucres raffinés, graisses saturées (viande rouge, fromage, charcuterie...), tabac, alcool, café, produits laitiers, plats préparés et produits industriels. Utiliser des produits bio. Limiter céréales et légumineuses.... Lire la suite ›

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Crêpes Linette® (farine de lin)

Crêpes Linette® (farine de lin)

Crêpe Linette® (farine de lin) Photo by Spicy200 g de farine30 g de farine linette (celle de votre choix) ou farine normale33 + (33 -20) d'eau gazeuseMélanger tous les ingrédients et cuire dans une poêle bien chaude. Les avantages de... Lire la suite ›

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Flan au brocoli - recette allégée

Flan au brocoli - recette allégée

Flan au brocoli - recette allégée Photo by Spicy100 g de brocoli cuit2 oeuf moyen2 cs de crème fraîchepersil + ailsel + poivrementhe si on le souhaite (ça relève un peu). Écraser le brocoli cuit à la fourchette, ajouter les œufs... Lire la suite ›

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Jeu 3 ans - 3 lots Aromandise à gagner du 1/12 au 9/12

Jeu 3 ans - 3 lots Aromandise à gagner du 1/12 au 9/12

Pendant tout le mois de décembre mes partenaires de blog et moi allons vous proposer de gagner de nombreux produits ! alors abonnez vous et soyez réactifs pour tenter votre chance. Et voici l'occasion de vous offrir de merveilleux lots... Lire la suite ›

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Scocones (scones à l'huile de coco)

Scocones (scones à l'huile de coco)

Scocones (scones à l'huile de coco) Photo by Spicy250 farine T80 ou T110 Markal50 d'huile de coco Cocofina figée200 g de lait de coco10 g levure chimique sans phosphate1 cc de sucre1/4 cc de selBeurre de coco Cocofina et purée de fruit... Lire la suite ›

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Chili de pois chiche aux Protéines de Soja Texturées (PST)

Chili de pois chiche aux Protéines de Soja Texturées (PST)

Chili de pois chiche aux Protéines de Soja Texturé (PST) Photo by Spicy400 g de pois chiches secs si non en conserve 1 grosse boiteEau froide1 boite de tomates en dés (400 g environ)1 poivron jaune1 poivron rouge1 cs d'épice à chili1... Lire la suite ›

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