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Stella Cuisine vous propose des recettes faciles, rapides, subtiles et pas chères ! Pour vos repas du quotidien, et des idées qui changent :)

Brioche roulée au sucre perlé à l’orange

Brioche roulée au sucre perlé à l’orange

Si il y a bien une chose que j’aime faire pour me détendre quand je suis sur les nerfs : c’est la brioche ! Travailler la pâte, y mettre la patience et le coup de main nécessaires font partie de ces éléments qui me permettent de... Lire la suite ›

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Tarte soleil tomate et fromage (feuilletés apéritifs)

Tarte soleil tomate et fromage (feuilletés apéritifs)

Si vous êtes accro aux réseaux sociaux, la tendance n’a pas pu vous échapper. Depuis quelques mois déjà on voit apparaître ce genre de tarte, et pour cause. Elles vont visuellement impressionnantes mais très faciles à réaliser... Lire la suite ›

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Flan de légumes (maïs Géant Vert et poivrons)

Flan de légumes (maïs Géant Vert et poivrons)

Ce n’est pas nouveau, vous savez que j’ai pour habitude de vous proposer des recettes simples et rapides. Ce jour-là j’ai fait avec ce qu’il restait dans mon frigo, et c’était parfait ! J’ai eu... Lire la suite ›

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Steak Charal mariné à la sauce soja et sésame

Steak Charal mariné à la sauce soja et sésame

Si vous me suivez régulièrement vous savez que je ne suis pas du genre carnivore. La viande j’en mange très occasionnellement et en petites quantités. Alors quand j’ai découvert les Bifteck Charal Happy Family j’ai forcément... Lire la suite ›

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Yann Couvreur et Deliveroo : une surprise du chef à déguster jusqu’à fin septembre !

Yann Couvreur et Deliveroo : une surprise du chef à déguster jusqu’à fin septembre !

Chaque mois, Deliveroo propose à la livraison des créations de grands Chefs en exclusivité. Ce mois-ce, c’est au tour du talentueux Yann Couvreur. Chef pâtissier de renom, il propose une exquise brioche perdue caramélisée à la... Lire la suite ›

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Chaussons au Société® Crème et oignons caramélisés

Chaussons au Société® Crème et oignons caramélisés

J’apprécie énormément faire des repas simples, veggies, et quand il y a du fromage c’est encore mieux ! Société® à sorti des petits palets crémeux au goût subtil de Roquefort qui m’ont totalement séduite.... Lire la suite ›

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Gratin de pâtes aux légumes ratatouille

Gratin de pâtes aux légumes ratatouille

Cet été je suis allée déjeuner dans un très bon restaurant italien avec une amie, et j’ai pu y déguster un délicieux gratin de pâtes aux légumes type ratatouille. Je me suis tellement régalée que j’ai gardé l’idée pour... Lire la suite ›

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Sorbet melon

Sorbet melon

S’il y a bien une chose qui me rend euphorique en été, c’est l’arrivée du Melon. J’adore ce fruit. Il est simple à préparer, gorgé d’eau, avec une très jolie saveur parfois un peu sucrée. A déguster... Lire la suite ›

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Grenadins de veau, sauce au café Gourmesso

Grenadins de veau, sauce au café Gourmesso

Je suis une très grande amatrice de café depuis que j’ai opté pour 2 machines à capsules chez moi (oui, deux !). Alors quand Gourmesso m’a proposé de découvrir ses produits, j’ai forcément été ravie ! Et je ne suis pas... Lire la suite ›

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Camembert rôti et quenelles Giraudet

Camembert rôti et quenelles Giraudet

Je suis une inconditionnelle de l’apéro, alors tout est prétexte à cuisiner pour cette occasion. Quand j’ai découvert les quenelles Giraudet en format mini, l’idée m’est tout de suite venue de les utiliser comme petits... Lire la suite ›

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Mini pizzas au chèvre et confit de figues pour accompagner un rosé Minuty

Mini pizzas au chèvre et confit de figues pour accompagner un rosé Minuty

J’adore les mélanges sucrés-salés, et j’aime les accommoder avec un bon vin ! Le rosé Minuty est frais et délicat et permet ainsi de beaux accords originaux. Je vous propose aujourd’hui une recette de mini pizza pour... Lire la suite ›

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Confit de figues au romarin (pour fromages, foie gras…)

Confit de figues au romarin (pour fromages, foie gras…)

J’ai eu la chance de recevoir de jolies figues vertes fraîchement tombées de l’arbre du jardin de ma maman ! Ni une ni deux, un petit confit de figues pour faire durer le plaisir ! Idéal pour accompagner le fromage, pour le foie... Lire la suite ›

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Mini poivrons farcis au fromage frais, concombre et poulet

Mini poivrons farcis au fromage frais, concombre et poulet

Saveol ! Je suis sûre que vous connaissez le nom de cette coopérative grâce aux petites tomates cerises coeur de pigeon si savoureuses que nous trouvons dans beaucoup de commerces. Et bien Saveol ce n’est pas que des tomates cerises.... Lire la suite ›

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Crème glacée à la Fraise Tagada

Crème glacée à la Fraise Tagada

Il fait chaud… et il est primordial de conserver son âme d’enfant ! Ainsi je vous invite à découvrir ma recette de crème glacée à la Fraise Tagada Haribo ! Sur une base de crème anglaise aromatisée, vous m’en... Lire la suite ›

Spaghettis de courgettes aux olives Tramier

Spaghettis de courgettes aux olives Tramier

Après une petite pause forcée, me voici de retour avec une très jolie recette estivale rien que pour vous ! J’ai récemment eu l’occasion de découvrir les produits Tramier. Je ne connaissais que l’huile d’olive et les olives en... Lire la suite ›

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Les fraises sont nos amies de l’été :)

Les fraises sont nos amies de l’été :)

C’est la saison des fraises ! Oui, oui, ces petits fruits doux et sucrés qui nous confirment que l’été est bien là (malgré le temps un peu instable…). Les fraises représentent un excellent allié de part leur richesse en... Lire la suite ›

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Cocktail Bloody Tonic (Sodastream)

Cocktail Bloody Tonic (Sodastream)

Je vous ai récemment donné mon avis sur la sodastream, alors aujourd’hui je vous propose une recette de cocktail alcoolisé simple et rapide à réaliser !Les ingrédients de la recette Les étapes de la recette 1ère étape :Dans la... Lire la suite ›

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Cocktail Martini Tonic et sablés au parmesan

Cocktail Martini Tonic et sablés au parmesan

Il y a deux ans, naissait un engouement particulier pour les cocktails aux saveurs amères. C’est donc tout naturellement que Schweppes et Martini se sont associés pour proposer LE cocktail de 2016 : le Martini Tonic. Sur un... Lire la suite ›

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Pani Olive (recette d’Akrame Benallal pour les 20 ans d’Oliviers&Co)

Pani Olive (recette d’Akrame Benallal pour les 20 ans d’Oliviers&Co)

Oliviers&Co et moi c’est un peu une grande histoire d’amour. En flânant sur Paris lors de mes premières années d’étudiante, je suis un jour tombée par hasard sur une de leur boutique. Je suis entrée et me suis laissée... Lire la suite ›

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Gâteau pour kermesse : poisson rigolo avec Alsa (Concours Inside)

Gâteau pour kermesse : poisson rigolo avec Alsa (Concours Inside)

Ah la fin d’année scolaire… et vos enfants vous réclament un gâteau pour les amis ou la kermesse de l’école ! Alors, comment leur faire plaisir sans y passer des heures ? Alsa a la solution pour vous : détourner des... Lire la suite ›

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