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La Page Hellocoton de stellacuisine

Stella Cuisine vous propose des recettes faciles, rapides, subtiles et pas chères ! Vous pouvez participer en envoyant des photos de vos réalisations culinaires par la rubrique du même nom ! Bon appétit les gourmands :)

Il y a 1 jour dans Cuisine par stellacuisine

Pain pour bagels

Je suis amoureuse des bagels, qu’on se le dise. Toutefois, je n’avais encore jamais osé me lancer dans la confection des pains. Quelle erreur ! C’est si facile, si bon… que j’aurai tort de céder à nouveau...
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Il y a 4 jours dans Cuisine par stellacuisine

Galettes de pois chiche

Al’occasion du Rendez-Vous des Cuisinautes j’ai voulu réaliser ces petites galettes de pois chiche afin d’apporter quelque chose qui changeait du traditionnel sandwich de picnic tout en étant frais à déguster ! Ces...
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Le 15 mai 2013, 09:00 dans Cuisine par stellacuisine

Sauce Raïta (vegan)

Connaissez-vous la sauce raïta ? C’est une sauce tout droit venue de la cuisine indienne qui accompagne les plats épicés. Je l’ai réalisée à l’occasion du Rendez-Vous des Cuisinautes, et puisque mon amie...
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Le 13 mai 2013, 08:30 dans Cuisine par stellacuisine

Lesieur, la Cuisine Pop’ulaire à l’honneur ! (Concours Inside)

Lesieur, c’est une marque que tout le monde à déjà côtoyé dans sa cuisine. Cette entreprise française commercialise notamment des huiles comme l’Isio 4 ou encore diverses sauces mayonnaises et bien d’autres encore qui...
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Le 11 mai 2013, 09:00 dans Cuisine par stellacuisine

Mozzarella Sticks

J’adore le fromage, et j’aime particulièrement le découvrir sous de nouvelles formes. Les « Mozzarella Sticks » sont généralement servis en entrées apéritives dans les restos de burgers, façon diner...
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Le 9 mai 2013, 08:30 dans Cuisine par stellacuisine

Sorbet tomates, fraises, basilic

Depuis que j’ai la sorbetière, je ne jure que par les glaces ! C’est si simple et économique à faire alors, pourquoi s’en priver ? Mais rassurez-vous, vous pourrez réaliser cette recette avec ou sans sorbetière ! Et...
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Le 6 mai 2013, 09:00 dans Cuisine par stellacuisine

Cake aux olives et amandes grillées

Réaliser un bon cake salé n’est pas chose simple, finalement. Il faut trouver l’équilibre parfait entre classique et revisité, sans perdre le moelleux du cake qui est impératif pour que cela ne finisse pas par étouffer...
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  • BoopCook

    BoopCook miam, trop bon ! le 6 mai 2013, 20:10

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Le 1 mai 2013, 09:00 dans Cuisine par stellacuisine

Financiers aux pépites de chocolat

Une fois n’est pas coutume, après avoir réalisé ma crème glacée à la vanille, je ne savais pas quoi faire de mes blancs d’oeufs. Hop, quelques petits financiers plus tard, la chose est réglée. J’vais faire les courses...
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  • BoopCook

    BoopCook miam miam =P le 1 mai 2013, 18:34

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Le 29 avril 2013, 08:45 dans Cuisine par stellacuisine

Végémiam.fr, la nouvelle blogothèque de recettes végéta*iennes !

Dans la vie, il y a les amis, la famille, et ceux avec qui on forme de superbes équipes. C’est comme ça qu’est né Végémiam : la rencontre de trois blogueuses passionnées de cuisine et convaincues que le végéta*isme ne...
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Le 26 avril 2013, 09:00 dans Cuisine par stellacuisine

Crème glacée onctueuse à la vanille de Madagascar

Je n’aime pas la vanille ! Enfin, pour être plus précise, je n’aime pas la vanille industrielle. Les arômes vanille etc. me dégoûtent. Cela fait des années que je n’ai plus mangé de crème glacée à la vanille et...
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Le 24 avril 2013, 09:00 dans Cuisine par stellacuisine

La fabuleuse cuisine d’Alain Passard

Alain Passard, c’est un grand nom de la cuisine française étoilée et pour cause. Ce Chef plus que jamais attaché à ses valeurs sait parler aux légumes pour les sublimer, les magnifier, raconter une histoire… Ce Monsieur...
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Le 22 avril 2013, 13:59 dans humeurs par stellacuisine

Bonjour à tous, un concours a débuté sur le blog, je vous propose de gagner en tout 6 bouteilles d'huile d'olive de qualité, réparties en 2 lots ! A vos clics : http://www.stellacuisine.com/concours-remportez...

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Le 22 avril 2013, 09:00 dans Cuisine par stellacuisine

Concours : Remportez de l’huile d’olive « Comptoir d’Ubeda »

Bonjour à tous, vous êtes désormais de plus en plus nombreux à me tenir chaud dans ma petite cuisine ! Ainsi, je souhaitais vous remercier vivement de me soutenir et de suivre mes recettes avec autant d’appétit, car vous êtes...
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Le 19 avril 2013, 10:15 dans Cuisine par stellacuisine

Fondue de poireaux en tartine gratinée

Comme vous le savez sûrement, je ne suis pas une grande consommatrice de viande. Je ne dis pas non à un bon blanc de poulet ou parfois un steak haché, mais cela reste particulièrement occasionnel. Je préfère de loin les bons petits...
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Le 17 avril 2013, 23:02 dans Cuisine par stellacuisine

#GGP7 : Une soirée pour les blogueuses ? Non mais, Allo quoi !

Tenir un blog, cela demande du temps. Heureusement, certaines blogueuses ont pensé aux blogueuses acharnées pour leur permettre un moment de détente en toute convivialité. C’est le cas depuis 7 éditions pour les Gamon Girls...
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Le 16 avril 2013, 09:25 dans Cuisine par stellacuisine

Haricots frais à la crème et aux amandes

Les haricots verts, je suis incapable de les manger en boîte. Je ne peux les manger que surgelés ou frais, c’est là qu’ils expriment toutes leurs saveurs ! Le soir, j’aime faire des choses qui ne demandent pas beaucoup...
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Le 8 avril 2013, 09:17 dans Cuisine par stellacuisine

Salade vitaminée au Roquefort

Cela faisait très longtemps que j’avais envie de déguster du Roquefort tel quel, en petite salade. Toutefois, je ne trouvais pas l’inspiration pour l’accommoder  ayant peur de réaliser une salade bien trop salée qui...
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Le 27 mars 2013, 22:13 dans Cuisine par stellacuisine

StellaCuisine, prochain Chef de la tablette QOOQ ?

Bonjour à tous, en dépit du peu de mise à jour et de ma vie sociale réduite à néant pour cause d’études longues à terminer, je prends la parole quelques instants pour vous proposer de m’aider à remporter un concours...
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Le 25 mars 2013, 09:00 dans Cuisine par stellacuisine

Carottes multicolores rôties aux mille saveurs

Je manque cruellement de temps actuellement, alors le peu de fois ou je cuisine je cherche à être efficace. Aujourd’hui je vous propose une recette tout en poésie gourmande. Grâce à La Ruche qui dit Oui, j’ai pu dégoter...
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Le 17 mars 2013, 18:49 dans Cuisine par stellacuisine

Burger à la Milanaise (steak de veau pané)

Deux semaines sans recettes… Rassurez-vous, je n’oublie pas pour autant vos papilles ! Quelques évènements personnels et une vie étudiante chargée auront suffit à me déborder. Mais je reviens pour vous régaler avec...
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  • tchouppp

    tchouppp Ca doit être délicieux!!!!! le 18 mars 2013, 12:15

  • A Beautiful Kitchen

    A Beautiful Kitchen A tester sans hésiter :-) le 18 mars 2013, 12:19

  • Le Bleu du Citron

    Le Bleu du Citron Hummm... J'en salive derrière mon ordinateur ! le 18 mars 2013, 18:35

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