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Stella Cuisine vous propose des recettes faciles, rapides, subtiles et pas chères ! Pour vos repas du quotidien, et des idées qui changent :)

Bruschettas camembert, framboises et balsamique avec un Grenache Rosé Gallo Family Vineyards

Bruschettas camembert, framboises et balsamique avec un Grenache Rosé Gallo Family Vineyards

L’été ne va pas tarder à pointer le bout de son nez… et pour l’accompagner, le vin rosé ! Celui qu’on associe le plus souvent à cette période de chaleur comme étant le vin léger et rafraîchissant se voit magnifié avec une... Lire la suite ›

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Sandwichs apéritifs au Caprice des Dieux, coppa, roquette et tomates séchées

Sandwichs apéritifs au Caprice des Dieux, coppa, roquette et tomates séchées

On croirait l’inverse… mais les jeunes aiment le fromage ! Eh oui ! Selon une étude réalisée par Caprice des Dieux auprès des 15-30 ans, on constate que les jeunes aiment particulièrement Président, Boursin et Caprice des Dieux !... Lire la suite ›

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Macaronis au fromage (Mac’n’cheese)

Macaronis au fromage (Mac’n’cheese)

C’est une recette de Sophie Dudemaine que je vous présente aujourd’hui, car lorsque je l’ai vue dans son émission, j’ai tout de suite eu trèèèès très faim. En effet, Sophie choisi de cuire les macaronis un... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook ♥♥ le 26 avril 2016, 19:55

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Huile piquante maison pour pizzas

Huile piquante maison pour pizzas

J’adore l’huile piquante, seulement je trouve que celle qu’on nous livre avec les pizzas est toujours un peu trop fade… Alors qu’il est si simple de la faire maison ! Je me suis lancée il y a quelques mois et... Lire la suite ›

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Oeufs cocotte au chili (végétarien)

Oeufs cocotte au chili (végétarien)

Alors que, pour une énième fois, j’avais loupé mon train… j’ai décidé de me balader dans le Relay à la recherche de magazines de cuisine. Quelle ne fut pas mon agréable surprise lorsque j’ai découvert la sortie du 1er... Lire la suite ›

  • Leafstyle

    Leafstyle Ça a l'air super bon et bravo pour tes photos culinaires : la vivacité des couleurs et la mise en scène rendent les clichés très réussis et appétissants. le 25 avril 2016, 14:07

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Gâteau moelleux au thé vert matcha et cerises griottes

Gâteau moelleux au thé vert matcha et cerises griottes

Il me restait des cerises au sirop dont je ne savais que faire. Puis, en rangeant mon placard, j’ai retrouvé un pot de thé vert matcha… Et hop, un gâteau moelleux ! Les saveurs s’accordent parfaitement et ce gâteau est très... Lire la suite ›

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Houmous maison {Moulinex Cuisine Companion}

Houmous maison {Moulinex Cuisine Companion}

Ah le houmous, cette crème de pois chiche idéale pour l’apéritif ou dans des préparations culinaires inventives ! Je vous propose de le réaliser avec ou sans le robot Moulinex Cuisine Companion.Les ingrédients de la recette Les... Lire la suite ›

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Crème de sésame (tahini maison)

Crème de sésame (tahini maison)

J’adoooore le houmous ! Mais pour le faire, il faut du tahini (crème de sésame). Et ça coûte un peu cher à acheter puis on n’en trouve que dans les magasins bio… donc pas toujours facile de céder à l’envie ! Raison pour... Lire la suite ›

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Fricandos (boulettes de boeuf maison)

Fricandos (boulettes de boeuf maison)

Ma maman fait souvent ce plat et forcément, il me rappelle certains repas d’enfance ! J’ai réadapté sa recette pour vous la proposer aujourd’hui : facile, rapide, elle est idéale à faire le soir ou le weekend même si on a pas... Lire la suite ›

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Tartelettes à l’orange et au rhum ambré HSE

Tartelettes à l’orange et au rhum ambré HSE

Je dois bien l’avouer… je n’y connais RIEN en rhum ! Alors quand HSE m’a proposé de tester ses références phares, j’ai pris l’option « appel à un ami » ! Effectivement, avant de vous... Lire la suite ›

Pâtes Grand’Mère à la poitrine fumée, choux de Bruxelles et crème de parmesan

Pâtes Grand’Mère à la poitrine fumée, choux de Bruxelles et crème de parmesan

Connaissez-vous les pâtes Grand’Mère ? Moi, j’ai grandi avec cette marque alsacienne. Ces sachets de pâtes bleus ont effectivement marqué mon enfance et son indubitablement associés à des souvenirs gourmands des plats de ma... Lire la suite ›

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Gaufres liégoises (Gaufres de liège comme à Bruxelles)

Gaufres liégoises (Gaufres de liège comme à Bruxelles)

Je suis dans ma période gaufres, et après vous avoir livré la recette classique, voici celle des fameuses gaufres liégeoises ! Caramélisées à souhait, croquantes grâce à de petits grains de sucre… un vrai plaisir ! Un peu long... Lire la suite ›

Blogueuse imparfaite {coup de gueule}

Blogueuse imparfaite {coup de gueule}

Il y a des jours où je cuisine des tomates en hiver, des aubergines en février, du chou-feur en été. Il y a des jours où crevée, je commande un MacDo avant de rentrer. Il y a des jours où j’achète mon pain chez Carrefour. Il y a... Lire la suite ›

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Tiramisu à la pâte à tartiner Monbana {Concours Inside}

Tiramisu à la pâte à tartiner Monbana {Concours Inside}

Si vous êtes amateur de bons chocolats chauds, vous connaissez forcément Monbana ! Cette chocolaterie est effectivement très connue pour ses chocolats chauds en poudre, mais elle regorge d’autres douceurs tout aussi exquises ! Et pour... Lire la suite ›

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Monoprix et son initiative locavore « Made in Pas très loin »

Monoprix et son initiative locavore « Made in Pas très loin »

C’est tendance, mais ça fait du bien ! Monoprix lance la gamme « Made in pas très loin » et propose désormais dans ses magasins franciliens une gamme de produits 100% locavores, en mettant à l’honneur des producteurs... Lire la suite ›

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Pâte à gaufres

Pâte à gaufres

Allez, maintenant que je viens d’acquérir un super gaufrier, je vais enfin vous proposer ces douceurs sur le blog ! On commence par la pâte à gaufres classique Les ingrédients de la recette Les étapes de la recette 1ère étape... Lire la suite ›

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Quiche aux légumes verts et fromage de chèvre  (pâte sablée à la noisette)

Quiche aux légumes verts et fromage de chèvre (pâte sablée à la noisette)

Connaissez-vous le magazine Couture&DIY ? Ce magazine vous parle des tendances couture et de projets à réaliser soi-même et ce dans divers domaines ! Crochet, déco, cuisine… C’est donc pour ce dernier que j’ai réalisé une... Lire la suite ›

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Tarte Tatin aux pommes Miss Chef

Tarte Tatin aux pommes Miss Chef

Bon… d’accord. Visuellement elle est un peu loupée ma tarte mais comme elle était super bonne, je vous dévoile quand même la recette. Pour cette dernière, j’ai utilisé une nouvelle variété de pommes, les Miss... Lire la suite ›

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Chou-fleur rôti au paprika

Chou-fleur rôti au paprika

J’ai une vraie passion pour le chou-fleur, seulement, j’en avais marre de le manger vapeur ou purée. M’est venue l’idée de le rôtir, un peu comme j’avais fait avec les choux de Bruxelles l’an passé.... Lire la suite ›

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Avocado eggs (oeufs cocotte dans un avocat)

Avocado eggs (oeufs cocotte dans un avocat)

Simple, rapide, et qui change : voici la tonalité de la recette d’aujourd’hui ! Des oeufs cocotte dans un demi avocat, idéal pour un repas rapide et sans trop de vaisselle Les ingrédients de la recette Les étapes de la recette... Lire la suite ›

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