Bienvenue aux nouvelles abonnées et merci de suivre mes aventures sucrées ! ^^
Il y a 5 jours dans
Cuisine
*atelier du 1 juin 2013*: du rose et des paillettes !
Bravo mesdames pour votre travail ! Et merci d'avoir partagé ce moment avec moi ^^.
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Le 6 juin 2013, 11:26 dans
Cuisine
*atelier du 25 mai 2013* : cupcake, bébé et prénoms de filles
Jour pluvieux, ambiance studieuse ! avec pâte à sucre au caramel, un délice ! Bravo mesdames pour votre travail ! Et merci d'avoir partagé ce moment avec moi ^^.
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Le 16 mai 2013, 09:03 dans
Cuisine
Gâteau Charlotte aux fraises
Plus cucul-la-praline que Charlotte aux fraises, tu meurs ! C'est une fille qui habite avec ses copines dans un endroit rose et sucré. Ca existait déjà à mon époque sous forme de dessin animé et de jouets (oui, j'ai bavé devant des...
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Le 11 mai 2013, 11:08 dans
Cuisine
* Date des prochains ateliers *
Voici les dates des prochains ateliers. Ils ont lieu à l'atelier Melazic, en face de la boutique, av. Vinet à Lausanne ! Atelier "Fleurs" (modeler des fleurs et des feuilles, fabriquer de l'herbe qui se mange... créons ensemble un...
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Le 8 mai 2013, 18:05 dans
Cuisine
Photos de l'atelier
Lors du dernier atelier, un charmant photographe est venu faire des photos de mon travail. Je vous en mets quelques unes, je les trouve vraiment belles ! http://www.stephaneetter.ch/
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Le 1 mai 2013, 12:51 dans
Cuisine
Marguerites, roses et coccinelle... *atelier du 27 avril 2013*
Et voici les photos du dernier atelier, spécial modelage de fleurs ! C'était la première fois que je testais cette formule-là et je trouve que les résultats sont très chouettes. Bien sûr, modeler ses premières fleurs quand on n'en...
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Le 29 mars 2013, 18:10 dans
Cuisine
Gâteau aux pommes meringué
Et bien je ne sais pas comment s'annonce votre week-end de Pâques, mais chez moi c'est pluie/neige/brouillard... Le lapin risque d'attraper la crève et ne va sûrement pas pouvoir cacher les oeufs dans le jardin. Moi, quand c'est comme...
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poupougnette miam!! ^^ le 31 mars 2013, 21:32
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stephanie prune Merci ^^ le 5 avril 2013, 18:42
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Le 20 mars 2013, 16:13 dans
Cuisine
Atelier du 16 mars 2013
Voici quelques photos de ce premier atelier. Elles rendent bien l'ambiance et le travail qui a été fait ! Enjoy ! Et voilà les résultats : Bravo mesdames pour votre travail et merci d'avoir partagé ce moment avec moi !
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Le 24 février 2013, 10:57 dans
Cuisine
Red Velvet cake
Cette année. j'ai moi-même cuisiné mon propre gâteau d'anniversaire. Non, ne soyez pas désolés pour moi, d'habitude je m'en achète un dans une bonne pâtisserie, mais cette année j'avais envie de tester cette recette et de faire...
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Le 21 février 2013, 08:35 dans
Cuisine
Nuage, grenouille et paillettes ! *atelier-test du 21 février 2013*
Avant de me lancer dans l'animation de ces fameux ateliers avec des vrais gens que je ne connais pas, j'avais besoin de tester la préparation, le lieu et les activités en terrain connu. J'ai donc utilisé 4 copines comme cobayes, et je...
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Le 15 février 2013, 16:40 dans
Cuisine
... roulement de tambour... !
J'ai une grande nouvelle à annoncer !Je trépigne de joie rien qu'en écrivant !Je vais prochainement commencer à donner des ateliers de décoration de gâteau en pâte à sucre (cake design). C'est quelque chose qui me titille depuis un...
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Le 27 janvier 2013, 11:08 dans
Cuisine
Nems pomme-banane
Ma fille est une fervente lectrice de "Hello Kitty magasine". C'est de la haute littérature en mode kawaï, qui te distrait (jeux, histoires), te culturise (mon ami le bébé phoque) et t'apprend tout ce qu'il faut pour être une vraie...
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Le 24 janvier 2013, 13:29 dans
Cuisine
Mes premiers macarons
J'ai longtemps méprisé les macarons. Pas pour les manger, non, ça ça fait longtemps que je les goûte presque dans toutes les pâtisseries où j'en croise (genre, si je vais à Paris, je fais pas les bouquinistes moa...^^), mais pour...
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Le 18 janvier 2013, 17:34 dans
Cuisine
Gâteau escarpin, ou comment rattrapper un truc qui foire !
Je ne sais pas vous, mais je me fais souvent la réflexion que la pâtisserie est une école d'humilité.Honnêtement, quand je commence un gâteau (souvent par un dessin, genre croquis), j'ai une idée en tête et au final, le gâteau qui...
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Okasan Maintenant il faudrait le goûter ^^ C'est magnifique! Quelle patience alors! ❤ le 18 janvier 2013, 22:27
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stephanie prune Merci Okasan ^^ C'était un gâteau au cream cheese, noix de coco-citron vert, avec de la mangue fraîche au milieu. le 19 janvier 2013, 12:11
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Le 7 janvier 2013, 21:01 dans
Cuisine
J'ai testé pour vous ... le Christmas pudding irlandais
*** Bonne année 2013 à toutes et tous ! *** Nous avons repris ce matin le chemin de l'école, après avoir fait quelques Pistes Vita pour tenter d'éliminer les résidus de dinde, de marrons et de délicieux desserts ! J'espère que vous...
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michiru je crois bien avoir acheté un truc du genre chez Mark & spencers à l'époque où ils vendaient encore de la bouffe dans leurs boutiques en France. C'était... spécial... le 8 janvier 2013, 01:32
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stephanie prune Évidemment quand la cannelle a le même effet sur soi que la cryptonite sur d autres, on ne peut pas apprécier a sa juste valeur la béatitude provoquée par les épices :-p le 8 janvier 2013, 06:55
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michiru en fait c'était un tel mélange de saveur et d'épices, que je me souviens même plus l'avoir clairement sentie (si c'était infime, sté ptet ca qui a fait que j'avais trouvé ça chelou, huhuhu) le 8 janvier 2013, 16:32
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