Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de stephatable

Salade lyonnaise aux quenelles poêlées pour un défi culinaire

  Moi j’aime bien les challenges… et quand ils sont culinaires c’est encore plus drôle. .. Un matin parmi les dizaines de mails insignifiants j’ai reçu une demande qui a forcément attiré mon attention : le...
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Et si c’était le meilleur cookie de Lyon ? (concours inside)

Quand on a un blog on a parfois de jolies surprises.. Cette semaine, j’ai eu la chance de recevoir une petite surprise gourmande dans ma boite aux lettres. Après quelques secondes de suspens … J’ai eu le plaisir de...
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Cheesecake à la mousse de poivrons & chèvre frais

  On pourrait croire que j’ai déserté un peu mon blog ces temps ci .. et je l’avoue c’est un peu vrai! A chaque fois je me promettais de revenir très rapidement, mais j’étais trop fatiguée pour le faire....
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  • sardinencuisine

    sardinencuisine super idée, super visuel, et super goût j'imagine ! le 22 mai 2014, 14:47

  • waw belle

    waw belle yummy ! le 22 mai 2014, 15:17

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Gaufres liegeoises

A la maison le goûter c’est sacré.! C’est un moment de partage avec mes deux loulous , on adore cuisiner ensemble..Il y a une recette qui est devenue un classique , c’est celle des gaufres liégeoises. Croustillantes...
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  • Halisi

    Halisi envie d'en manger là tout de suite! ♥ le 29 mars 2014, 14:27

  • deliacious

    deliacious J'ai soudainement super faim. Merci pour la recette! le 29 mars 2014, 18:52

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Sphère au chocolat noir, coeur de poires au caramel

  C’est bientôt la Saint Valentin… Pour faire plaisir à votre amoureux voici une recette de sphère au chocolat mystère des plus raffinées pour terminer votre repas en beauté… Je l’ai trouvée sur un site canadien  et je...
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  • nkben

    nkben Bravo! C'est très beau et ça doit être super gourmand.. le 14 février 2014, 09:00

  • stephatable

    stephatable Merciiii! le 16 février 2014, 22:05

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Brioche à la crème d’avocat et au saumon fumé pour une entrée express !

Depuis quelques temps j’ai mis un peu le blog en mode « hibernation », cela correspond à mes aspirations du moment: me consacrer à mes enfants à mon chéri , ma nouvelle entreprise et mon nouveau chez...
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Filet mignon en croûte de foie gras & morilles : Idée de plat festif pour le nouvel an ..

  Moi, lorsque que je reçois, je passe généralement beaucoup de temps à préparer mes apéritifs et mon dessert .. mais pour le plat je sèche parfois un peu.   J’aime bien cuisiner le filet mignon: c’est une viande qui...
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  • Cookn Focus

    Cookn Focus Très chouette ce plat :) le 28 décembre 2013, 10:24

  • stephatable

    stephatable merci! le 28 décembre 2013, 11:23

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Sucettes saumon & chèvre frais

  Ca y est demain c’est le soir du réveillon de Noël.. Cette année ci je suis invitée  : pas de préparatifs, je suis en mode vacances et c’est plutôt agréable après les mois que je viens de vivre .. même si au...
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♥ Bûches, brunchs {Concours inside} !

Une fois n’est pas coutume,  je reviens sur deux  évènements qui ont marqué ma semaine de blogueuse culinaire… Ne croyez pas que ma vie  n’est faite que de soirées et de découvertes culinaires extraordinaires.. non non,...
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Muffins-pops bananes Speculoos & a brand new Life !

Je sais, cela fait plusieurs semaines que je n’ai pas posté de recettes sur le blog. OUI …. MAIS je ne pouvais pas faire autrement. Pourquoi ça me direz vous? Parce que j’étais trop prise par tous mes bébés. Bien...
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Tartelettes aux Mûres

Moi,j’aime bien faire le marché de la Croix Rousse avec Emile. Il est curieux detout, s’arrête à chaque stand et bien sûr goûte tout ce qu’il peut. On essayevraiment de lui transmettre le gout des bonnes choses, le plaisir de...
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Gaspacho .. par ce que moi j'veux du soleil !

Ca y est le mauvais temps commence à pointer le bout de son nez.. Eh bien vous voulez savoir ce que j'en pense: je ne suis pas d'accord. Un point c'est tout! Je refuse d'entrer en automne car je n'ai tout simplement pas eu de vraies...
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Coups de coeur Arts de la table #1: Bloomingville

Ca y est c'est la rentrée !! Comme j'ai eu mon petite dernier il n'y a pas longtemps, je n'ai pas fait les soldes cet été.. (eh oui, on ne retrouve pas automatiquement sa ligne il faut attendre quelques mois).. alors du coup là en ce...
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Jeu des gourmets : Dîner chez un étoilé ça vous tente ??

Vous êtes un fin gourmet et rêvez de dîner àla table de grands chefs étoilés.. mais vous n’en n’avez pas le budget ?? Sic’est le cas j’ai une petite astuce qui devrait vous plaire.. Je ne sais pas si vous...
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Clafoutis aux abricots .. du soleil pour le goûter !!

Ca fait un bon moment que je n’ai pas écritsur le blog… pourtant j’en ai des choses à vous raconter … mais il fautdire que le début du mois de juillet a été pour moi très chargé. Il faut absolument que je vous...
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Petites pots de crèmes au citron & carré frais

Je suis maintenant maman de deux enfants, dont l'un en très bas âge, mais j'aime toujours autant faire des desserts. Seulement parfois, même si l'envie est là, je manque de temps.Souvent, devant le regard implorant d'Emile qui me...
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Tatin de navets chèvre & miel

J'ai un peu de mal à faire manger des navets à mon fils.. Ca fait partie des légumes un peu compliqués à la maison  avec le fenouil , les panais et le céleri.. Alors il faut trouver des subterfuges: en général l'association miel &...
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  • besly

    besly hhuumm comme ça à l'air trop bon !!! le 26 juin 2013, 17:26

  • stephatable

    stephatable Merci à toi ;)) le 27 juin 2013, 15:01

  • Regaleries

    Regaleries Quel mélange !! le 29 juin 2013, 19:57

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♥ Tiramisu aux framboises & speculoos

Moi je me suis mise à aimer les tiramisus il y a peu de temps. Enfin les "faux tiramisus" car je n'aime ni l'alcool dans les desserts, ni les boudoirs . Un jour j'ai découvert qu'on pouvait remplacer ces trucs tous mous et imbibés (les...
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  • anatoy

    anatoy Je salive ! le 20 juin 2013, 12:10

  • moilaurie

    moilaurie Framboise spéculoos... Belle asso ! le 21 juin 2013, 07:43

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https://www.facebook.com/Stephatable
348 J'aime sur Facebook .. qui va m'aider à dépasser la barre des 350?

Cookies chocolat blanc, comme une tartelette à la mangue et aux framboises

Ca y est, mes travaux de mon nouvel appartement ont enfin démarré .. ceux qui aiment ma page sur facebook ont pu enfin voir  la première photos des travaux (comment ça vous ne me suivez pas encore??). Si on ajoute à cela le fait que...
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  • stephatable

    stephatable Tu me diras ;) le 7 juin 2013, 09:35

  • Mary6065

    Mary6065 hum !! terriblement tentante cette tartelette !!!!!!!!! le 10 juin 2013, 09:57

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