SugarGarden

Sixtine, Paris

Blog : Sugar Garden dans Cuisine

Etudiante passionnée de pâtisserie, j'ai décidé de me lancer dans la création de mon blog d'abord pour moi, afin de créer mon propre "carnet de recette" en ligne, mais aussi pour vous! J'espère vous transmettre tous les petits secrets qui se cachent derrière la pâtisserie afin que vous ayez toutes les solutions pour réussir!

Pavlovas  bananes et chocolat noir

Bonjour Sugar Gardeners, comment se passent ou se sont passées vos vacances ? Pour ma part j’ai profité du soleil du Sud-Ouest pendant quelques semaines et j’en ai  profité pour me déconnecter complètement. Après avoir eu une bonne dose... Lire la suite ›

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Glace au caramel beurre salé

Coucou Sugar Gardeners, je reviens avec une nouvelle recette de glace sans machine.  En ce moment je me laisse guider par ma passion des glaces, je m’y consacre presque exclusivement dans ma cuisine ;  alors attendez vous,  dans les semaines... Lire la suite ›

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Pâtes à la crème d’avocat

Coucou Sugar Gardeners, aujourd’hui une recette salée que j’aime particulièrement lorsque je n’ai pas forcément beaucoup de temps à consacrer à la préparation de mon dîner : les pâtes à la crème d’avocat. Une recette... Lire la suite ›

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Muffins aux framboises et bananes au sarrasin (sans gluten)

Hello Sugar Gardeners, je vous propose aujourd’hui une recette de muffin sans gluten pour que tout le monde puisse profiter des fruits de saison de façon plus gourmande sans se soucier des allergies. J’ai décidé d’utiliser de la farine... Lire la suite ›

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Glace à la pistache (sans machine)

Coucou Sugar Gardeners, l’été est là ! Il était temps que je relance ma série de glaces sans machine afin que tout le monde puisse profiter d’un peu de fraîcheur tout l’été. L’un de mes parfums de glace préféré est la... Lire la suite ›

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Empanadas aux framboises et mascarpone

L’été est une saison où l’on bouge et où l’on aime passer son temps dehors. Que ce soit pour un petit snack sur les quais de Paris en admirant un coucher de soleil entre amis, à la plage les pieds sur le... Lire la suite ›

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Scones au citron et graines de pavot

Coucou Sugar Gardeners, j’ai une passion pour les scones, il est si facile de les agrémenter que ce soit avec du sucré ou du salé et le résultat est généralement plus que satisfaisant. Avec l’été qui arrive, j’avais envie de réaliser... Lire la suite ›

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Tarte rustique aux bananes et caramel

Depuis maintenant quelques mois une nouvelle tendance culinaire a fait le tour sur les réseaux sociaux : la tarte rustique,  sa simplicité faisant son attractivité. Ce concept me plaît, cependant, j’aime mettre ma petite touche... Lire la suite ›

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Eclairs façon tarte au citron meringuée

Coucou Sugar Gardeners, vous aimez la tarte au citron meringuée ? Il s’agit de l’un des desserts préférés de ma maman. Pour éviter de refaire trop souvent le même dessert,  j’ai décidé de revisiter la recette sous forme d’éclair.... Lire la suite ›

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Cookies au chocolat noir et pistaches

Coucou Sugar Gardeners, une terrible envie de bons cookies m’a incitée à me lancer dans une recette un peu plus « française » que d’habitude si je puis dire, avec des arômes de noisettes, grâce au beurre noisette et à l’ajout de... Lire la suite ›

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Pain brioché « pull apart » aux framboises

Coucou Sugar Gardeners,  la température se réchauffe, l’été approche et la saison des fruits rouges est là.  J’ai donc décidé de créer une nouvelle recette pour votre petit déjeuner estival : un pain brioché aux framboises. (Vous... Lire la suite ›

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Tarte aux pralines roses

Coucou chers Sugar Gardeners, connaissez vous la tarte aux pralines ? Il s’agit d’un dessert qui vient tout droit de Lyon, la ville des rois de la praline.  Cette tarte nécessite très peu d’ingrédients et est bien plus simple à réaliser... Lire la suite ›

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Sablés bretons

Coucou Sugar Gardeners, cela faisait longtemps que je n’avais pas partagé avec vous une recette de biscuits. L’autre jour j’ai eu un moment de nostalgie, un retour en enfance lorsque je suis tombée sur des sablés bretons : des biscuits... Lire la suite ›

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Oeufs cocotte aux oignons et ciboulette

Coucou Sugar Gardeners, aujourd’hui je vous propose une recette salée. Les œufs cocottes sont un bon moyen de changer un peu des œufs brouillés, à la coque ou aux plats. Vous pouvez les agrémenter de tout, de viandes, de légumes, de... Lire la suite ›

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Tartelettes amandines aux pommes

Coucou Sugar Gardeners, comment allez-vous en ce moment ?Moi, j’ai un peu le « moral dans les chaussettes » comme le dit si  bien l’expression.  Que faites-vous pour vous changer vos idées lorsque vous n’êtes pas en forme ?Pour moi... Lire la suite ›

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Bricks au chocolat noir et mascarpone

Coucou chers Sugar Gardeners, aujourd’hui je vous propose une recette un peu particulière : des bricks au chocolat et au mascarpone. J’ai créé cette recette notamment pour recycler des feuilles de bricks qui restaient un peu oubliées dans... Lire la suite ›

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Pancakes aux flocons d’avoine et bananes (sans gluten)

Coucou chers Sugar Gardeners, aujourd’hui je vous retrouve pour une recette un peu plus « healthy » que d’habitude, sans gluten et surtout délicieusement bon pour votre petit déjeuner. De quoi égayer votre journée.Vous trouverez la... Lire la suite ›

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Tartelettes à la ganache foisonne au chocolat au lait

Coucou chers Sugar Gardeners, vous êtes vous remit de Pâques, avez vous dévoré tous vos chocolats ? Je dois dire que pour ma part j’ai été plutôt raisonnable avec le chocolat. Résultat, deux semaines après je me retrouve avec encore... Lire la suite ›

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Hot Cross Buns

Bonjour chers Sugar Gardeners, Pâques approche à grand pas, cette fête, comme toute autre est l’occasion de découvrir de nouvelles pâtisseries. Pour changer un peu des chocolats de Pâques, j’ai décidé de partir vers quelque chose de plus... Lire la suite ›

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Choux à la crème vanille

Il y a quelques semaines, je vous ai proposé une recette de chouquettes.  Maintenant que vous maitrisez les chouquettes, la base de la pâte à choux, je pense que nous pouvons passer au niveau suivant, c’est à dire des... Lire la suite ›

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