Femme Actuelle Hellocoton

La Page Hellocoton de tangerinezest

Blogueuse culinaire, j'aime partager mes explorations gustatives, et mes assiettes quotidiennes, le tout en image... Vous trouverez ici des recettes simples, originales, de saison et essentiellement à base de produits locaux.

Tarte à la tomate ananas et feta

Tarte à la tomate ananas et feta

Sans prétention, voici une recette vraiment toute simple de tarte à la tomate ananas et feta, bon, et il y a aussi un peu de romarin et de moutarde… J’ai utilisé ma traditionnelle et célèbre pâte à tarte sans beurre, une valeur... Lire la suite ›

  • casentbon

    casentbon waaow quelle association original :-) ça doit être bon, que des produits "rafraichissants" miam miam
    merci pour cette recette
    bon dimanche caniculaire (j'en vient à souhaiter la pluie hihihi) :-D
    casentbon il y a 1 jour

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Gelée de groseille maison

Gelée de groseille maison

Je n’en suis pas à ma première confiture maison mais là, on change un peu et je n’avais encore jamais testé la gelée de groseille maison. Pour une première, c’est une réussite, et comme d’habitude, je me suis... Lire la suite ›

  • casentbon

    casentbon miam miam :-) super pour les tartines, les crêpes ou les gaufres :-) il y a 5 jours

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Citronnade maison citron et thym + nouveau design du blog

Citronnade maison citron et thym + nouveau design du blog

Aujourd’hui, en plus de préparer le premier anniversaire de mon petit loulou (pour dans 3 jours…), je lève ce petit verre de citronnade maison citron et thym pour d’autres anniversaires, notamment celui d’une amie très très... Lire la suite ›

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Salade de melon, feta et cumin noir, sauce tahin

Salade de melon, feta et cumin noir, sauce tahin

Comme je vous l’avais promis dans ma recette de salade de haricots, voici celle de la salade de melon, feta et cumin noir, sauce tahin. En rangeant ma vaisselles et mes ustensiles dans ma nouvelle cuisine (oui, je sais, il faut que je... Lire la suite ›

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Smoothie melon, abricot et framboise

Smoothie melon, abricot et framboise

Ça faisait longtemps que je ne m’étais pas fait de smoothie alors que j’adore ça. C’est peut-être parce que j’ai quand même l’impression d’en faire tous les jours, mais c’est pour mon petit loulou qui n’aime pas bien... Lire la suite ›

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Salade pois chiche à la tomate, concombre et feta

Salade pois chiche à la tomate, concombre et feta

Ça y est, je suis repartie dans ma vague de recettes de salades… Après celle aux haricots, c’est une salade pois chiche à la tomate, concombre et feta. Et j’ai encore plein de belles idées pour les prochaines !! Et oui, mon homme... Lire la suite ›

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Clafoutis aux abricots et nectarines

Clafoutis aux abricots et nectarines

J’adore les abricots alors je peux vous dire qu’en ce moment j’en rapporte systématiquement à la maison après mon… The post Clafoutis aux abricots et nectarines appeared first on Tangerine Zest. Lire la suite ›

  • casentbon

    casentbon Ca doit être bon l'association de ces deux fruits, ça donne envie d'y goûter, merci :-) le 9 août 2016, 09:29

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Fleurs de courgettes au four farcies à la ricotta

Fleurs de courgettes au four farcies à la ricotta

Il y a un moment déjà, j’avais déjà partagé une recette à base de ces jolies et délicates fleurs de courgettes puis je ne m’y étais plus aventuré car j’avais du mal à en trouver au marché, ou alors je n’avais pas le... Lire la suite ›

  • casentbon

    casentbon Il faut que je teste à l'occasion (jamais eu l'occasion de faire), merci :-) le 9 août 2016, 09:28

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Ce qu’on cuisine au mois d’août

Ce qu’on cuisine au mois d’août

Nous sommes au cœur de l’été, et vous vous demandez peut-être ce qu’on cuisine au mois d’août. Alors, en plus de déguster encore certains des bons produits de juin et juillet, on commence déjà à en voir apparaître... Lire la suite ›

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Vacances en Charente-Maritime {mes bonnes adresses}

Vacances en Charente-Maritime {mes bonnes adresses}

Ça faisait longtemps que je n’avais pas écrit d’article de voyage mais aussi parce que ça faisait longtemps que je n’étais pas partie en vacances. Pour ceux qui me suivent, notamment sur Instagram, vous avez pu voir qu’il y a... Lire la suite ›

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Tartine de brie, compotée de cerise au balsamique et chorizo

Tartine de brie, compotée de cerise au balsamique et chorizo

Cette recette de tartine de brie, compotée de cerise au balsamique et chorizo est un peu un mélange de plusieurs plats que j’ai vu ou dégustés. En fait, j’ai inventé cette entrée à partir des brie panés que j’ai mangé en... Lire la suite ›

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Salade de haricots verts, haricots beurres et céréales

Salade de haricots verts, haricots beurres et céréales

Après la gourmandise des panna cotta, on reprend le bal des salades avec cette salade de haricots verts, haricots beurres et céréales. Enfin, quand je dis bal, je crois que c’est la première salade estivale que je partage cette... Lire la suite ›

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Panna cotta au mascarpone et compotée d’abricot

Panna cotta au mascarpone et compotée d’abricot

Je fais très rarement de la panna cotta à la maison, mais là, j’avais vraiment envie de tester une autre version, sans crème alors je me suis lancée dans une recette de panna cotta au mascarpone et compotée d’abricot. Le... Lire la suite ›

  • BoopCook

    BoopCook miiam le 20 juillet 2016, 19:30

  • casentbon

    casentbon Ça donne envie :-) le 23 juillet 2016, 00:31

  • tangerinezest

    tangerinezest Merci les filles ! C'est super sympa ! :-) le 23 juillet 2016, 17:31

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Houmous de petits pois {maison}

Houmous de petits pois {maison}

A la maison, j’ai déjà testé le houmous traditionnel ou arrangé à ma façon mais je ne m’étais encore… The post Houmous de petits pois {maison} appeared first on Tangerine Zest. Lire la suite ›

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Risotto feta et petits pois

Risotto feta et petits pois

J’adore les risotto mais ça faisait un moment que je ne m’étais pas lancée dans l’exercice. Et malgré la… The post Risotto feta et petits pois appeared first on Tangerine Zest. Lire la suite ›

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Ice tea maison à la pêche et menthe

Ice tea maison à la pêche et menthe

Ça faisait très longtemps que je n’avais pas partagé de recette de boisson alors je rattaque en douceur avec ce délicieux Ice tea maison à la pêche et menthe improvisé comme ça, en ouvrant mon réfrigérateur. Et puis, je dois... Lire la suite ›

  • ledessertcestpourmoi

    ledessertcestpourmoi Super idée et je l'ai mis sur ma liste de recettes à tester... Ca doit être vachement meilleur que du ice tea industriel, que je trouve beaucoup trop sucré ! le 8 juillet 2016, 08:00

  • tangerinezest

    tangerinezest @ledessertcestpourmoi C'est sûr que c'est vraiment bluffant ! Facile, bon et beaucoup moins sucré !! merci ;-) le 8 juillet 2016, 13:16

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Ce qu’on cuisine au mois de juillet

Ce qu’on cuisine au mois de juillet

Nous voilà en plein cœur de l’été avec une richesse totale dans tout ce qui est fruits et légumes ! J’adore cette saison, car je trouve que c’est là que je suis la plus inspirée question recettes ! Mais alors, on peut se... Lire la suite ›

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Salade de petit-pois, carottes et pâtes orzo

Salade de petit-pois, carottes et pâtes orzo

Et voilà, c’est la fin de mes petites vacances et on arrive déjà à la fin de la saison… The post Salade de petit-pois, carottes et pâtes orzo appeared first on Tangerine Zest. Lire la suite ›

  • casentbon

    casentbon Salade très fraiche à emmener partout avec soi (pique-nique, au bureau, etc...) le 2 juillet 2016, 15:00

  • tangerinezest

    tangerinezest @casentbon Carrément ! Elle est parfaite pour une lunch box. Merci ! le 2 juillet 2016, 21:24

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Bruschetta ricotta, pois mange-tout et fèves

Bruschetta ricotta, pois mange-tout et fèves

Toujours lors de mon dernier séjour en Italie, j’ai rapporté une bonne ricotta (la même que dans ma dernière recette de verrines aux fraises). Oui, je sais, j’ai rapporté une tonne de choses, mais j’adore vraiment les produits... Lire la suite ›

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Verrine fraises, ricotta, fruit de la passion et graines de chia

Verrine fraises, ricotta, fruit de la passion et graines de chia

J’aime tout particulièrement la ricotta car, un peu comme le mascarpone, c’est un fromage frais qu’on peut accommoder tant en recette sucrée qu’en recette salée. Cette fois, c’est en version sucrée que je me suis lancée avec... Lire la suite ›

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