Femme Actuelle Hellocoton

tetellita

Estelle,

Blog : le hamburger et le croissant dans Cuisine

Le carnet gourmand d'une Frenchie un peu turque aux Etats-Unis. Retrouvez mes recettes made in USA (et oui, j'ai bien une recette de cookies), mes bons plans et mon Guide de survie alimentaire aux Etats-Unis.

Dans les coulisses de mon nouveau livre (sortie prévue le 12 juin !)

Oui, vous avez bien lu, mon deuxième livre sort lundi ! Les abonnés à ma newletter en connaissent déjà le titre, les autres l'ont peut-être découvert sur mon compte Instagram. Aujourd'hui, je peux vous le dire ici : mon nouveau livre... Lire la suite ›

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Tournée des pâtisseries parisiennes : Christophe Michalak (3/5)

Vous aimez la pâtisserie ? Ca tombe bien, Séverine aussi. Elle a profité de son dernier séjour parisien pour faire la tournée des plus grandes pâtisseries. Lorsqu'elle m'a proposé de publier son compte-rendu sur mon blog, j'ai bien sûr dit... Lire la suite ›

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Réussir son entretien professionnel aux Etats-Unis

Crédit photo : Christina Rebuffet Lorsque je suis venue aux Etats-Unis en 2002, c'était dans le cadre d'une mission VIE (Volontariat International en Entreprise) que j'avais décroché suite à une série d'entretiens passés en France ("Vous avez... Lire la suite ›

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Tomber, se relever

Il y a 10 ans, je devenais maman. Celles et ceux qui suivent mon blog depuis les débuts se souviennent peut-être de l'arrivée au monde chaotique de ma fille aînée. Une naissance prématurée, un séjour de 4 semaines en néonat... Je ne le... Lire la suite ›

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Nourriture française / nourriture américaine : ma discussion en vidéo avec Christina Rebuffet

Si, comme moi, vous fréquentez régulièrement les groupes d'expats aux Etats-Unis, vous connaissez sûrement Christina Rebuffet. Sinon, laissez-moi vous la présenter : Christina est une Américaine en France connue pour ses leçons d'anglais... Lire la suite ›

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Prendre le temps

Aujourd'hui, je vais vous raconter une histoire. Il y a deux ans, je quittais mon emploi salarié sans autre projet que celui d'écrire mon livre, le Guide de survie alimentaire aux Etats-Unis. C'est une idée que j'avais depuis quelques années (9,... Lire la suite ›

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Tournée des pâtisseries parisiennes : Pierre Hermé (2/5)

Crédit photo : Séverine P.Vous aimez la pâtisserie ? Ca tombe bien, Séverine aussi. Elle a profité de son dernier séjour parisien pour faire la tournée des plus grandes pâtisseries. Lorsqu'elle m'a proposé de publier son compte-rendu sur... Lire la suite ›

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Tournée des pâtisseries parisiennes : L'Eclair de Génie, Christophe Adam (1/5)

Crédit photo : Séverine P.Vous aimez la pâtisserie ? Ca tombe bien, Séverine aussi. Elle a profité de son dernier séjour parisien pour faire la tournée des plus grandes pâtisseries. Lorsqu'elle m'a proposé de publier son compte-rendu sur... Lire la suite ›

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Mes vœux pour 2017

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Mes vœux pour 2017

Carte Quiet Boy Studio pour Trader Joe'sAprès une semaine passée à me creuser la tête (je fais classique ou original ? Sérieux ou amusant ?), je suis venue vous présenter mes vœux pour 2017 : je vous souhaite plein de bonnes choses, comme la... Lire la suite ›

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Idées cadeaux gourmandes - Edition 2016

Idées cadeaux gourmandes - Edition 2016

Oh. My. Gosh. Il reste seulement 18 jours pour préparer les cadeaux de Noël (OK, holiday gifts) pour votre belle-mère, les collègues, les maîtresses, la conductrice du bus (oups, vous l'aviez oubliée) et les voisins, ceux qui ont... Lire la suite ›

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La farce de la dinde de Thanksgiving

La farce de la dinde de Thanksgiving

Il y a 12 ans (!), lorsque je publiais mon premier billet au sujet du repas de Thanksgiving, je n'imaginais pas le nombre d'e-mails que les lignes suivantes seraient à l'origine de 10 ans d'e-mails. Je n'aime pas particulierement la dinde... Lire la suite ›

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En 2016, je (re)lance un blog - 6ème partie : quelle plateforme pour mon blog ? (2/2)

En 2016, je (re)lance un blog - 6ème partie : quelle plateforme pour mon blog ? (2/2)

Ce billet fait partie d'une série d'articles destinés à vous guider dans le lancement de votre blog. Je vous apprendrai notamment à définir une stratégie digitale pour faire connaitre votre blog dès son lancement. En attendant, je... Lire la suite ›

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Là où on m'attendait

Là où on m'attendait

Dans la vie, il y a deux types de personnes : ceux qui savent depuis toujours ce qu'ils feront plus tard, et puis il y a les autres. Ceux ne savent pas ce à quoi ils sont destinés. Ceux qui l'ont peut-être su mais ne le savent plus.... Lire la suite ›

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Genèse d'une couverture

Genèse d'une couverture

Dans beaucoup d'esprits, le processus créatif s'apparente à un voyage en avion : une ligne droite qui relie un point de départ à une destination. On connait l'heure d'embarquement, on a une bonne idée de celle de l'aterrissage et, à... Lire la suite ›

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En 2016, je (re)lance un blog - 6ème partie : quelle plateforme pour mon blog ? (1/2)

En 2016, je (re)lance un blog - 6ème partie : quelle plateforme pour mon blog ? (1/2)

Ce billet fait partie d'une série d'articles destinés à vous guider dans le lancement de votre blog. Je vous apprendrai notamment à définir une stratégie digitale pour faire connaitre votre blog dès son lancement. En attendant, je... Lire la suite ›

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Trouver le réconfort

Trouver le réconfort

Vendredi dernier, l'une de mes meilleures amies américaines m'a annoncé le décès de son père. L'enterrement a eu lieu hier et j'ai passé la journée en sa compagnie pour la soutenir. C'était une journée difficile, comme vous pouvez... Lire la suite ›

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En 2016, je (re)lance un blog - chérir son audience

En 2016, je (re)lance un blog - chérir son audience

Marcos, Robin et Isaac de la plantation de cacao Ucayali au Pérou157 : cest le nombre de vues de ma 31ème revue de tablette de chocolat sur YouTube. Celle-ci mettait en avant une tablette un peu particulière puisqu'elle était... Lire la suite ›

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14

14

Le lundi 10 juin 2002, je traversais l'Atlantique pour la toute première fois pour rejoindre mon premier emploi de jeune diplômée. Je portais des Camper's rouges, un imper Etam écru et des lunettes qui me tombaient sur mon nez. En... Lire la suite ›

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L'enthousiasme de la création

L'enthousiasme de la création

Il y a un an, peu de temps après avoir remis en question l'existence même du blog, je décidais d'y reprendre un rythme de publication régulier. C'était un peu étrange de revenir ici après plusieurs mois d'absence, un peu comme quand... Lire la suite ›

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