thedeminuit

Jessica, Sleeping forest

Blog : Thé de Minuit dans Cuisine

Bonjour bonjour, Voici mon doux blog qui parle de mon amour pour le thé ... et les tasses. J'aime en découvrir, decouvrir des marques ou juste de nouveaux goûts, ou juste partager une tasse avec mes amis.... Enjoy <3

Tea time chez für Elise !

Mademoiselle Sophie et moi même, sommes retournées à l'aventure en testant un nouvel endroit pour déguster un thé : Für Elise ! Cette petite maison de thé est juste parfaite pour les femmes (entre autres) qui ont un goût prononcé pour les... Lire la suite ›

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Singapore Breakfast

Vous êtes vous déjà demandé à quoi ressemblait le Singapour d'autrefois ? Ses soies et velours, ses eaux perlées et ses plages blanches, ses maisons coloniales et sa végétation luxuriante, sa route des épices et ses opiumeries cachées. Ce... Lire la suite ›

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The Secret of Siam !

Une petite beauté découverte lors de mon passage au salon de thé TWG. Comme tous les thés de la maison TWG, sa recette est bien gardée mais on peut noter peut être une alliance de menthe poivrée, écorce de gingembre et un leger parfum... Lire la suite ›

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Matcha !

Comment passer à coté d'un aussi bon thé quand on aime cette boisson ?! Le thé Matcha japonais se suffit à lui même, il a toute la force de la mer du Japon, toute la fraicheur de ses matinées estivales, la douceur des cerisiers en fleur, la... Lire la suite ›

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Tea time chez TWG !

Hier, avec une amie, nous nous sommes offert une petite après midi dans le superbe salon de thé TWG. Connus pour leurs thés de haute qualité - dont certains à prix d'or, avec de l'or à l'interieur - mais également leur service irréprochable... Lire la suite ›

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Assam pure

Un thé au caractère bien trempé et corsé on sent toute sa robustesse dans une seule tasse. Il représente parfaitement son lieu d'origine car il a les épices de l'Inde et la force de l'Himalaya. Ample et charpenté, il séduit avec son arrière... Lire la suite ›

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Le Lapsang Suchong

Voici un thé que j'avais découvert dans la Box d'Automne et autant vous dire que faisant officiellement parti de mon TOP 3, j'en ai acheté pour l'année à venir. Comment le décrire ? Fort, très fort ! Fumé, très fumé ! Généreux, trop... Lire la suite ›

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Mariage et vanille

Deux thés doux et veloutés. Sans chichi, ils sont tous deux tout en finesse et simplicité ! L'un est idéal pour de belles matinées ensoleillées et l'autre pour un chaleureux après-midi ... Ou inversement. Le Vanille : Ingrédients : Thé noir... Lire la suite ›

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Victorian garden

Un thé doux, fleurit et élégant, idéal pour le matin ou les chaudes après midi ! Un beau mélange de thé noir/vert allié à la fraicheur et l'exotisme de fleurs qui rappèleront les beaux jours qui reviennent. A déguster seul devant un bon... Lire la suite ›

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pu'erh agé

Un thé très riche, très savoureux et assez fort mais avec de fines notes ambrées surprenantes. Comme un bon alcool, ce Pu'erh prend corps, intensité et arôme avec le temps. Peut être un peu trop fort et trop riche en saveurs pour une... Lire la suite ›

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le jardin d'Earl Grey

Vous connaissiez le puissant et intemporel Earl Grey ! Et bien il y a maintenant plus doux, plus fruité et plus frais tout en gardant les repères de son grand frère. The Earl's Garden de David's TeaIngrédients : Thé noir, pétales de Calendula,... Lire la suite ›

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Government street

Puissant et vivifiant, ce mélange noir/vert fait honneur à la rue "Government street" de la ville de Victoria au Canada. Ode à un quartier vibrant, remplit de diversité et de mixité sociale et ethnique. Un goût riche, une robe veloutée et un... Lire la suite ›

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Summer in provence

Neverland nous propose un thé au pays de la lavande, dans le sud de la France ! Pour ceux qui y habitent, ils retrouveront pour sur leur douce terre et pour ceux qui n'en ont pas la chance, ce thé nous fera traverser les longues allées de fleurs... Lire la suite ›

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La Box relaxante Davids tea !

Après La Box Detox ! que je me suis offerte il y a quelques mois ...Je me suis laissée tenter par la Box Relaxante ! Comme pour le première, on retrouve une gamme de 6 thés, toujours dans une jolie boite en carton recyclable.J'aime... Lire la suite ›

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Pukka revitalise !

Clairement c'est le packaging qui m'a poussé à acheter un thé en grande distribution, il est vraiment charmant avec sa boite rouge et or, en plus d'être biologique.L'intérieur est tout en écritures et petits dessins floraux et animaliers. Ce... Lire la suite ›

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Winter Box

Winter Box

Rien de tel qu'un bon thé au chaud quand tombe la neige sur la ville. Le calme, un bon livre, son chat qui ronronne de joie et une tasse bien fumante portée à nos lèvres ! Le bonheur est si simple ! La collection d'hiver de David's Tea... Lire la suite ›

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Les Chaï

Les Chaï

Soyons serieux deux secondes, le chaï c'est la vie ! Surtout en hiver ou par temps de pluie... Sachant que chez moi il pleut souvent, voici une bonne excuse pour m'offrir cette mini collection de chaï ! Si en plus c'est Bio, que demander... Lire la suite ›

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Le parfum solide Tokyomilk !

Le parfum solide Tokyomilk !

Bonjour les belles, je vais vous parler d'une marque que j'apprécie beaucoup et plus particulièrement d'un de ses produits. La marque TokyoMilk est pour moi un autre coup de coeur pour moi car il regroupe presque tout ce que j'aime........ Lire la suite ›

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Guide de survie en nature sauvage !

Guide de survie en nature sauvage !

Encore une box de chez David's tea ! Celle ci m'a juste enchanté avec son design tout mignon et en forme de livre. Comme pour les autres Box, celle ci est composée de 6 thés découverte. La différence, par contre, avec les autres : le... Lire la suite ›

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chaï citrouillé

chaï citrouillé

Festif, coloré, sucré et épicé ! Ce thé noir est une fête à lui tout seul, un thé d'automne pour les jours de fête comme pour les longues journées, qui seront enrobées de son pouvoir réconfortant ! Il fait naturellement partit... Lire la suite ›

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