tomatesansgraines

Stéphanie, Nice

Blog : Tomate sans graines dans Écologie

Partage d'un mode de vie écoresponsable : protection de la planète, simplicité volontaire, mieux vivre, cuisine saine, zéro déchet, minimalisme, DIY.

Truffes au chocolat 100 % végétales

Bonjour mes p'tits loups ! En ce dimanche plutôt maussade par chez moi, et après deux jours de tenue de stand où je me suis absolument gelée les miches pour présenter mes livres, je m'assois et prends enfin le temps de vous donner ma recette de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Chutney d'oignon

Bonjour les amis ! 😃 L'autre jour je vous présentais ma recette de foie gras végétal et je vous disais en fin d'article que la prochaine fois, je vous donnerai ma recette de chutney d'oignon pour l'accompagner... La voici donc ! 😉 En effet,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Foie gras végétal {Faux gras}

Coucou mes tomates 🍅 ! Cette année, je vais essayer (j'ai bien dit « essayer » ^^) d'être plus assidue pour vous proposer des recettes de fêtes. Et on commence de ce pas avec une délicieuse recette de foie gras végétal, autrement appelé... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Jardinage : La Box Mon Petit Coin Vert

Étant dans une démarche minimaliste, zéro déchet et de déconsommation, je vous avoue que je ne suis d'ordinaire pas fan des box : emballages, envois postaux, articles superflus, abonnement poussant à la consommation (qui a besoin de 5 à 6... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pancakes véganes

Bonjour les amis ! 😃 En ce mercredi, jour des enfants (enfin, je crois, vu que je n'en ai pas ^^), je me disais qu'une petite recette gourmande et sucrée pouvait être de mise, d'autant que ça fait un moment que je n'ai pas publié de recettes.... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Renard, albums jeunesse écolos

Hello les pioupious ! 😃 J'ai eu un coup de cœur pour Renard, le héros d'une série d'albums écolos pour les enfants de 6 à 9 ans, publiés aux éditions Rue de l'Échiquier, et vous allez vite comprendre pourquoi. 😏 La collection Renard,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

L'Oiseau Bleu, salon de coiffure 100 % naturel à Nice

Depuis le temps que je voulais vous présenter ce salon de coiffure, si vous saviez ! Je ne cessais de me dire : « Il faudra que j'aille faire la connaissance de sa propriétaire, découvrir les lieux... », mais jamais je n'ai fixé une date... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Découverte de Sintra

Cet article est le dernier de ma série consacrée à Lisbonne. En effet, si vous séjournez dans la capitale du Portugal, je vous conseille vivement de réserver au moins une journée pour visiter Sintra, ville voisine qui a énormément de charme... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Gâteau au chocolat et à la purée de cacahuète

Bonjour les loulous ! Je reviens aujourd'hui avec une nouvelle recette, car cela fait un moment que je n'en ai pas publiée et je me suis dit que ça devait vous manquer ! Alors après mon article sur le livre écolo « 60 idées ludiques et... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Une pâtisserie nommée Amour

C'est à deux pas de leur restaurant Vegan Gorilla à Nice, que Camille et Willy Berton ont ouvert il y a peu une pâtisserie au doux nom d'Amour. Mais pas n'importe quelle pâtisserie : une pâtisserie végétale, bio et sans gluten. La première... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Manger et dormir à Lisbonne

L'autre jour, je vous racontais ma découverte de Lisbonne, ville que j'ai beaucoup appréciée pour ses couleurs, son art de rue, ses contrastes, sa beauté, tout simplement. 😏 Aujourd'hui, je vous emmène dans les endroits où j'ai mangé,... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

60 idées ludiques et pratiques pour en finir avec le plastique !

Bonjour les amis, Je viens de terminer la lecture du livre 60 idées ludiques et pratiques pour en finir avec le plastique ! de Jutta Grimm, paru aux éditions Terre Vivante. Ce titre m'a interpelée, et je me suis dit que j'allais pouvoir trouver... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Chips de chou kale

Bonjour mes p'tits choux ! 😃 Et oui, aujourd'hui il est question de chou, et plus précisément de chou kale : bon, ok, c'est moins glamour que des petits choux dodus à la crème, mais c'est très bon aussi ! 😉 Le chou kale est une variété... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

3 jours à la découverte de Lisbonne

Olà ! Tudo bem ? 😃 Aaah, Lisbonne. Je ne sais par où commencer tant j'ai apprécié ce petit séjour en septembre dernier. Bon, j'ai malheureusement été malade (gros rhume avec grosse toux) tout le long mais je n'en garde pas moins un... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Pourquoi je n'achète pas (de livres) sur Amazon

Amazon, tout le monde connait. Il s'agit du leader mondial du commerce en ligne. Créée en juillet 1995 par Jeff Bezos, cette entreprise américaine initialement spécialisée dans les livres a considérablement diversifié son offre avec plus de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Boulettes d'aubergine aux pois chiches

Hello par ici ! J'espère que vous allez bien en cette veille de week-end et que vous avez de beaux projets pour celui-ci. 😏 En ce qui me concerne, je passerai toute la journée de demain au festival du livre de Mouans-Sartoux, sur le stand de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Petites crêpes à la farine de pois chiche et caviar d'aubergine

Bonjour mes tomates, Chez nous, à Nice, nous avons une spécialité à la jolie couleur dorée, gorgée d'huile d'olive, croustillante et moelleuse à la fois si elle est bien faite : la socca. 😋 Toute une institution. Il s'agit d'une très... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Objectif zéro déchet : la règle des 5 « R »

Bonjour les amis, Je me rends compte qu'après tant de temps à avoir adopté un mode de vie écolo (du moins aussi écolo que je le peux, sans aucune prétention, car je suis loin d'avoir une attitude irréprochable), à être dans une démarche de... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Caviar d'aubergine à la noix de cajou

Coucou vous ! 😊 Cela fait un petit moment que je n'ai pas publié, pardonnez-moi, mais j'avais une bonne raison : j'ai pris du temps pour moi, avec notamment un petit séjour à Lisbonne qui m'a fait le plus grand bien. C'est une très belle... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

Être ou ne pas être végétarien, telle est la question

Être ou ne pas être végétarien, telle est la question En France, la population végétarienne n'est qu'une petite minorité (2 %), alors qu'en Inde par exemple, elle est de 40 % ! Mais au fait, qu'est-ce que le végétarisme ? La première... Lire la suite ›

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !