Tout est fait maison

Claire,

Blog : Tout est fait maison par Claire dans Cuisine

Mon 1er châle en tricot

Il y a quelques semaines, j'ai décidé de me remettre au tricot. Pour me remettre dans le bain j'avais tricoté des snoods et des bonnets pour tous les enfants à Noël.Et puis l'aisance revenant, j'ai décidé de tricoter pour moi et j'ai choisit... Lire la suite ›

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Milk-shake fraises et framboises

J'avais une grande envie de milk-shake aux fraises et framboises et heureusement pour moi, j'avais congelé quelques cueillettes de l'été dernier... Ingrédients (pour 2 verres): - 100g de framboises - 100g de fraises - 200g de glace au yaourt-... Lire la suite ›

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Sauce bolognaise végétarienne

Depuis que je vis avec mon chéri qui est végétarien, je dois bien avouer que mes habitudes alimentaires ont un petit peu changées, je cuisine différemment aussi je trouve. Je pense que la sleeve que j'ai subit il y a maintenant 5 mois 1/2 y... Lire la suite ›

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Mon Bullet Journal (ou BuJo)

Je pense que tout le monde, ou presque, a entendu parler du Bullet Journal® depuis ces derniers mois.Comme je suis une accro aux activités manuelles en tout genre, j'ai craqué pour le BuJo depuis début 2017 et il est devenu indispensable dans ma... Lire la suite ›

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Gâteau au potiron

Potiron, le grand retour!Ô joie quand j'ai découvert de nouveau 1/4 de potiron dans le réfrigérateur, chéri s'amuse à me mettre au défi de le cuisiner d'une autre façon je pense, je ne vois que ça comme explication.Donc cette fois j'ai... Lire la suite ›

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Décoration murale

Hier après-midi, j'ai enfin prit le temps de découper tous les rouleaux de papiers WC que je fais garder à toute la petite famille depuis des semaines!Quand je leur ai demandé la 1ère fois: "vous ne jetez pas les rouleaux vides svp, vous les... Lire la suite ›

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Lasagnes végétariennes

Avec un homme végétarien et 5 enfants autour de la table, il faut savoir pouvoir contenter tout le monde. Toute notre belle petite famille recomposée voulant manger des lasagnes pour le dîner, il a fallu trouver une alternative à la viande...... Lire la suite ›

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Gratin de potiron et pommes de terre

"Chérie, il faudrait faire le potiron qui traîne dans le frigo depuis des semaines..."Voilà comment tout à commencer avec ce potiron ;-)Personnellement, je n'avais jamais aimé le potiron, donc je n'avais aucune idée de comment cuisiner la... Lire la suite ›

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Carottes à la crème et au curry

Il me restait des carottes au frais et je ne voulais pas simplement les manger en crudités.J'ai opté pour une recette simple et délicieuse à la fois :) Pour 2 personnes:- 6 carottes- 1 oignon- 2 gousses d'ail- 20 de crème fraîche - 2 CàS... Lire la suite ›

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Flans aux poivrons

Il me restait des poivrons dans le frigo qui devaient normalement me servir pour un taboulé mais j'ai finalement changé d'avis et j'ai opté pour des flans aux poivrons :) et j'ai utilisé les empreintes briochettes de Guy Demarle. Ingrédients... Lire la suite ›

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Galette des rois à l'amande, poire et chocolat

En ce week-end d'épiphanie quoi de plus normal que de préparer une bonne galette des rois afin de la partager tous ensemble autour d'un bon thé (ou café ^^ ).Mais cette année, j'ai eut envie de changer un petit peu de la traditionnelle galette... Lire la suite ›

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De retour!

Et oui me revoilà après plus de 2 années...2 années riches en changement, en renouveau!Me revoilà donc: Claire, trentenaire, vivant désormais dans le Sud-Ouest et opérée d'une sleeve depuis quelques mois... Je vous dis à très vite pour de... Lire la suite ›

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Iles flottantes aux carambars

Iles flottantes aux carambars

Je voulais préparer un dessert qui change un petit peu de l'ordinaire et c'est en feuilletant "Desserts gourmands" que j'ai trouvé mon bonheur!J'ai craqué sur des îles flottantes!! Des îles flottantes aux carambars svp!! Ingrédients... Lire la suite ›

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Amarettis

Amarettis

Il me restait des blancs d'oeufs sur les bras et je n'avais pas envie de préparer mes éternelles meringues, j'ai donc opté pour des amarettis! Ingrédients:- 120g de sucre- 200g d'amandes en poudre- 2 blancs d'oeufs- 1 CàS de maïzena-... Lire la suite ›

Pancakes

Pancakes

Je voulais faire redécouvrir un plat que j'aime manger à mon fils: les pancakes!J'ai donc rechercher dans mes livres de recettes et j'ai trouvé une recette qui me plaisait dans le livre "Envie de desserts"de Vorwek puis direction les... Lire la suite ›

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Pain pita (kebab au poulet)

Pain pita (kebab au poulet)

Des semaines, que dis-je des mois que je n'avais pas mangé de kebab! Mais avec WW je n'avais pas trop envie de manger un kebab et manger des fruits le restant de la journée (car oui il faut bien l'avouer, le kebab du grec du coin, il... Lire la suite ›

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Spaghettis bolognaise

Spaghettis bolognaise

Si mon fils a bien un plat favori, c'est bien les spaghettis sauce bolognaise!J'ai donc voulu tester la recette du livre "Cook'in au quotidien" et aussi le Cook'in pour préparer ma sauce bolognaise! Ingrédients (pour 4 personnes):- 350g... Lire la suite ›

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Glace aux yaourts

Glace aux yaourts

J'avais des yaourts natures périmés d'une semaine au frais et comme il faisait chaud dehors j'ai décidé de préparer de la glace avec.Après avoir farfouillé un petit peu sur le net, j'ai fait ma "propre" recette. Ingrédients (pour 6... Lire la suite ›

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Cake jambon et emmental

Cake jambon et emmental

Quand il fait chaud j'aime (comme tout le monde je pense) manger des salades, des crudités, des cakes froids. Donc rien de tel qu'un bon cake jambon et emmental accompagnée de concombres à la crème pour le dîner! Ingrédients (pour 16... Lire la suite ›

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Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

Quand il fait tout gris dehors, qu'il pleut, j'aime me réfugier dans ma cuisine pour faire plaisir aux miens. Et pour être sûre de faire plaisir pour l'heure du goûter rien de mieux que des cookies aux pépites de chocolat!La recette... Lire la suite ›

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