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La Page Hellocoton de Tuyau de poêle

Le 2 août 2012, 16:13 dans Cuisine par Tuyau de poêle

Patiences - Bredele

Patience? Il en faut pour espérer revoir un article sur ce blog :) J'en profite pour remercier les visiteurs qui s'enquièrent de la vigueur de ce blog :) Il hiverne! Bref, les patiences, ce sont des biscuits secs très croquants, qui...
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Le 24 novembre 2011, 16:54 dans Cuisine par Tuyau de poêle

Quand ça veut pas... Week-end boulange de la loose...

Interrogez donc les gens de mon entourage et ils vous donneront mon défaut de blogueuse culinaire... Je ne refais jamais ou très rarement la même recette - sauf exception, quand j'ai trouvé mon graal... Du coup, je me retrouve souvent,...
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Le 22 novembre 2011, 17:46 dans Cuisine par Tuyau de poêle

Façon Chop Suey

Un des mes plats préférés au chinois...que je fais de temps en temps... grâce à cette poêlée, j'ai enfin trouvé une utilité à ma sauce d'huîtres... Je le fais selon ce que j'ai dans le frigo: haricots verts, haricots plats,...
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Le 20 novembre 2011, 13:55 dans Cuisine par Tuyau de poêle

Esprit d'Henri IV, es-tu là?

A tort ou à raison, la légende d'Henri IV nous a laissé l'image d'un roi intelligent, tolérant, débonnaire..le bon roi Henri...qui souhaite que tout le monde ait sa poule au pot. "Si Dieu me donne encore de la vie je ferai qu’il...
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Le 19 novembre 2011, 13:53 dans Cuisine par Tuyau de poêle

Tourte Paysanne

Twitter a du bon! En plus de me tenir au courant de l'actualité, j'en profite pour être à l'affût niveau cuisine et j'ai attrapé au vol cette recette de tourte paysanne proposée par le Larousse Cuisine.J'ai un faible pour les...
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Le 18 novembre 2011, 18:01 dans Cuisine par Tuyau de poêle

On est pas à un anachronisme près: Mouna reprécisées

Certes, nous ne sommes pas à Pâques, mais comme je le disais ailleurs, un estomac nostalgique n'attend pas ;) Je ne vous remets pas ici la recette, elle est bien expliquée dans l'article initial, mais à l'époque je vous avais promis...
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Le 16 novembre 2011, 17:38 dans Cuisine par Tuyau de poêle

Top 10 de mes photos Flickr

J'aime bien, de temps en temps, feuilleter les pages virtuelles de mon blog, de mon album photo sur Flickr. Depuis plus de 6 ans que je fais ce blog, chaque plat ou presque est associé à des évènements dont j'ai généralement plaisir...
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Le 14 novembre 2011, 17:06 dans Cuisine par Tuyau de poêle

Juste un truc s'il manque un blanc- financiers

Il fut un temps où Hervé This faisait des émissions à la télé il me semble, et je me rappelle de l'unea d'entre elles: il montait un blanc en neige en ajoutant de l'eau, pour "étendre" l'oeuf, puisque le blanc n'est composé que...
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Le 12 novembre 2011, 15:32 dans Cuisine par Tuyau de poêle

Focaccia aux Oignons

Pleine de bonnes intentions, vla que je cherchais une recette de ciabatta pour mes sandwichs du midi...je cherche chez Gracianne, qui a souvent de bonnes recettes d'Italie, mais je fais chou-blanc... Mais! Gracianne est pleine de...
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Le 8 novembre 2011, 14:27 dans Cuisine par Tuyau de poêle

Dorade aux Oignons

J'allais vous proposer cette recette de dorade, toute guillerette, et je vois en notant les tags de l'article, que j'ai déjà fait un article sur de la dorade.. ici, c'était avec du curry, du lait de coco et déjà des oignons. Mais ouf,...
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Le 6 novembre 2011, 10:47 dans Cuisine par Tuyau de poêle

Jewish Apple Cake

"Quand le ciel bas et lourd pèse comme un couvercle..." *A chaque fois que la France est traversée par ce genre de mauvais temps, gris foncé, humide, c'est ce Spleen de Baudelaire qui me revient en tête, poésie apprise en 3ème, que...
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Le 22 octobre 2011, 11:05 dans Cuisine par Tuyau de poêle

Filet Mignon en Croûte

Bonjour à tous et bienvenue à ceux qui ont la gentillesse de me suivre via newsletter! Quoi de neuf chez TdP? En attendant de faire des purées de fruits et légumes pour bébé gourmet, on fait beaucoup de riz au lait pour les...
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Le 14 juillet 2011, 10:55 dans Cuisine par Tuyau de poêle

6 ans!

Et bonjour à tous! Y a encore quelqu'un par ici? Tuyau de Poêle fête ses 6 ans dites! Mais...y a encore un blog Tuyau de Poêle? A priori oui, mais figurez-vous que depuis 3 semaines, il y a une bouche à nourrir de plus dans notre...
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Le 10 avril 2011, 17:51 dans Cuisine par Tuyau de poêle

Tarte aux Échalotes et au Roquefort

Une très jolie tarte, bien nourrissante, délicieuse avec un assortiment de crudités! Je l'ai trouvée dans le dernier numéro de Saveurs (le 182). J'ai légèrement augmenté les quantités d'échalotes et de Roquefort.Je suis loin...
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Le 13 mars 2011, 18:46 dans Cuisine par Tuyau de poêle

Financiers aux Pépites de Chocolat

J'ai longtemps boudé les financiers alors que je les voyais fleurir sur les blogs...pourquoi donc, alors que c'est si simple à faire? Autant avant je gardais mes blancs d'oeufs pour faire des meringues ou des macarons, autant j'apprécie...
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Le 19 septembre 2010, 16:36 dans Cuisine par Tuyau de poêle

Clafoutis de Maman aux Pêches.

Une recette doudou que celle-ci...très simple, adaptable, moelleuse!On peut commencer par préparer les fruits: pochez 3 belles pêches une ou deux minutes. Enlevez la peau et coupez les en 8.Puis battez donc 4 oeufs avec 4 bonnes...
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Le 5 septembre 2010, 20:02 dans Cuisine par Tuyau de poêle

Nectarines au Caramel...que je vous conseille chaudement.

C'est ma petite maman qui a eut cette idée de dessert la première, elle a mis sur la table des coupelles remplies d'une préparation très rouge à base de pêches de vigne...révélation. -" Maman, t'as fait comment?" -" Oh ben je sais...
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Le 22 août 2010, 21:59 dans Cuisine par Tuyau de poêle

Champignons Farcis, mais sans Cuisson :)

Bonsoir à tous! Envie d'une petite entrée sympa, mariant fraîcheur et champignon cru? C'était mon cas quand j'ai mis la main sur 4 beaux champignons de Paris, du tarama, de la crème, du tzatziki et des oeufs de truite... Pour des...
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Le 12 août 2010, 17:15 dans Cuisine par Tuyau de poêle

Frites de Courgettes au Four.

Une petite recette toute simple pour grignoter des courgettes avec plaisir :)Exactement sur le même principe que les frites au four ou les "potatoes", j'ai coupé mes courgettes: en rondelles pour les plus petites, en rondelle puis en...
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Le 18 juillet 2010, 15:38 dans Cuisine par Tuyau de poêle

5 ans!

Le 14 juillet, Tuyau de Poêle !! fêtait ses 5 ans dites donc!Mon blog en 5 mots? - Partage - Plaisir - Gourmandise - Découvertes - Dilemmes Merci à tous ceux qui butinent sur mes pages et à bientôt pour de nouvelles aventures...
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