Umm-Anas

Umm MN,

Blog : Miaam.over-blog.com dans Cuisine

Blogger, photographer, wife & maman ♥

Sweet pink Wedding Cake

Une pièce montée assé similaire à celle réalisé pour le Eid à la maison, celle ci je l'ai confectionné à l'occasion de la fête que l'on a préparé pour les enfants pour l'eid el fitr. Cette fois ci on voulait quelque chose de gros, faire... Lire la suite ›

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Eid Mubarak ! Sweet Table

Pour cette année en terme de décoration j'ai souhaité quelque chose de super coloré, et d'assez festif, chaque année j'attend le eid avec impatience  :  décorer joliment ma maison, choisir les plus beaux cadeaux pour mes poussins et... Lire la suite ›

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Wedding Cake cascade de roses en dégradé

La saison des mariages a débuté, et lorsque l'on pense mariage on pense forcément wedding cake (ou pas d'ailleurs ;) pour ce Wedding Cake comptant 210 parts, j'avais envie de quelque chose de grandiose, de canon et d'élégant à la fois.... Lire la suite ›

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Bohème chic layer cake

Mon layer cake tout chocolat qui se veut à la fois bohème chic, romantique et girly, recouvert d'une délicieuse crème au beurre à la meringue Suisse vanille, des meringues kisses, de jolies fleurs fraîches disposées harmonieusement, quelques... Lire la suite ›

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Wedding cake Girly Chic et dégradé de Macarons

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Classy layer cake

Mon favoris je crois  !  Il est exactement tel que je l'imaginais, blanc, coulant blanc mais pas uniformément, sur un côté seulement avec une cascade de minis rose et quelques feuilles d'eucalyptus, des meringues concassées sur le bas, ma... Lire la suite ›

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Red fruits layer cake

Un layer cake tout chocolat recouvert d'une crème blanche décorée d'un coulant au chocolat et de fraises enrobée de chocolat. Pour la recette, c'est celle du layer cake fondant au chocolat publié sur ce blog. Lire la suite ›

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Heart cake

Les photos du number cake 9 qui l'accompagnait arrive très vite )) ❤ Lire la suite ›

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Flowers layer cake

La renoncule mise en valeur ici, ma fleur préférée de toutes, que l'on ne trouve qu'en hiver malheureusement. Pour ce layer cake ultra girly de ce week end, j'ai de suite pensé à des renoncules en déco, et ça change vraiment tout, j'ai trop... Lire la suite ›

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Entremet mousse chocolat, daquoise et insert crémeux caramel

Un dessert qui a ravi les miens, étant donné que j'ai des fan de mousse au chocolat à la maison. Une petite pépite cette recette, et absolument pas compliqué en plus de tout cela. Je la partage ici donc. Mes minis entremets se... Lire la suite ›

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Layer cake Girly vanille framboises

Un layer cake ultra girly aujourd'hui, placé sous le signe de la douceur et du rose. Tout ce que j'aime quoi )) pour la composition, c'est exactement la même que ce layer cake , une chantilly vanillée, des framboises et une SMBC à la vanille en... Lire la suite ›

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Classy Wedding Cake

Un article rapide consacré à mon wedding cake réalisé dernièrement, comment dire que je m’y suis mise à fond et ai prit soin de mettre en valeur chaques détails.. (meringues et macarons maison ♥ ; je les ai réalisé quelques jours... Lire la suite ›

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Layer cake chocolat blanc et fruits rouges

Je passe en coup de vent publier la recette de ce layer cake aux saveurs basiques que j'ai kiffé réalisé, (je voulais tout de même y mettre du citron, ba oui le citron c'est ma vie. C'était sans compter sur Mr ou l'anti lemon curd, qui a... Lire la suite ›

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Tartelette au citron meringuée

La tarte au citron meringuée aussi classique soit-elle, c'est un peu la comfort food par excellence pour moi : le genre plaide tout doux, guirlande lumineuse sur le côté, tartelette au citron meringuée d'une main, livre de l'autre, bref... Lire la suite ›

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Mabré vanille framboise et glaçage rocher chocolat blanc

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Brunch time

Une idée de Brunch, préparé avec soin pour nous (moi, hubby et les minis nous), du salé, petits sandwich mauricette, du sucré ; mini cake au citron et fruits rouges additionné d'un glaçage citronné, des fluffy pancakes à la vanille et puis... Lire la suite ›

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Layer cake fondant au chocolat

Une recette de layer cake tout chocolat, le genre moelleux et on fondant qui nous fait craquer. Recouvert d'une crème au beurre à la meringue Suisse blanche pour un rendu classy chic, un décor en chocolat froissé glowy pour donner cet effet... Lire la suite ›

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Gold sequin Wedding cake

Aujourd'hui je consacre un article tout entier à mon petit bijoux du Eid, ma première pièce montée 3 étages. Elle se compose de 3 layer cake Pour le premier : Une base chocolat fondante et ultra moelleuse alliée à une crème à la pâte à... Lire la suite ›

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Ma sweet table / Eid el adha

29-08-2017 22h30 Tout le monde dort (ou presque, ma mini poule jamais très loins ♥) on ouvre le carnet, planning sous les yeux.. Bon bun, Y'a plus qu'à. Préparation des bases de chaque gâteaux qui reposeront ensuite au réfrigérateur jusqu'au... Lire la suite ›

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Tartelette dôme mousse citron, insert crémeux citron et compotée de framboises

Ma recette des tartelettes dôme aux fruits rouges est une des recettes les plus visitées sur le blog, il fallait que je vous présente la version en bombe, au citron )) réalisé il y a quelques mois, elle a fait l'unanimité auprès de tous... Lire la suite ›

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