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Sucre vanillé maison par Aurélie

Sucre vanillé maison par Aurélie

Selon un livre de Jamie Oliver, faire son sucre vanillé maison c'est super simple! Et c'est vrai! Ok, il est un peu moins parfumé que celui qu'on achète en grande surface mais c'est tellement plus... Lire la suite »

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Tartinade de radis au St morêt par Aurélie

Tartinade de radis au St morêt par Aurélie

Idéale pour une entrée qui change ou pour l'apéro, cette tartinade est originale et délicieuse. Je l'ai trouvé chez Manue.    - 30 radis (avec de jolies fanes fraîches) - 10 fanes - 60 gr de... Lire la suite »

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Pâte à crêpes sans oeufs par Aurélie

Pâte à crêpes sans oeufs par Aurélie

Que faire quand c'est la chandeleur et qu'il ne reste plus un seul oeuf à traîner?Et bien on fait de la pâte à crêpes sans oeufs! Et on y voit que du feu! Ces crêpes sont aussi bonnes que... Lire la suite »

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Potée au chou par Aurélie

Potée au chou par Aurélie

La potée au chou c'est le plat par excellence de l'hiver!!!    Pour 4 personnes - 1 chou vert - 4 carottes - 6 pommes de terre - 1 oignon - 1 clou de girofle - 4 saucisses fumées - 1 cocotte... Lire la suite »

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Terrine aux kinder par Aurélie

Terrine aux kinder par Aurélie

Une terrine à tomber par terre de gourmandise!!! Je l'ai prise chez Afaurore. Je pense essayer en remplaçant les Kinder par des spéculoos, ça devrait pas être mal aussi!!   Pour un moule à... Lire la suite »

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Moelleux aux pommes, raisins et amandes par Aurélie

Moelleux aux pommes, raisins et amandes par Aurélie

La recette vient d'un ancien magazine Saveurs, un très bon gâteau d'hiver.    - 300 gr de pommes pelées et rapées - 250 gr de farine - 250 gr de sucre roux - 220 gr de beurre demi-sel - 4 oeufs... Lire la suite »

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Tartiflette facile à l'étouffée par Aurélie

Tartiflette facile à l'étouffée par Aurélie

L'unique recette de tartiflette que je fais depuis que je l'ai découverte sur le blog de Abracadabra vous êtes un chef. L'avantage c'est qu'il n'y a qu'à découper et ensuite, tout va au four... Lire la suite »

  • cuisinecoloree

    CuisineColoree et dire que je n'en ai jamais mangé!! je dois tester au plus vite! le 16 janvier 2012, 19:51

  • unegourmande

    Une gourmande Grave erreur!!! Il faut absolument que tu testes!!!! le 16 janvier 2012, 20:05

  • confessionsdunegourmande

    Confessions d une gourmande @Salma : il faut absolument que tu goûtes ! Vraiment c'est excellent ! C'est l'un de mes plats préférés ! :) le 16 janvier 2012, 21:19

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Pain au riz par Aurélie

Pain au riz par Aurélie

Une recette surprenante mais un pain tellement bon!!! La recette vient du "grand livre de machines à pain", elle donne un pain moelleux avec une texture unique en son genre. Idéal pour recycler un... Lire la suite »

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Banoffee par Aurélie

Banoffee par Aurélie

Pas de galette des rois en prévision, seulement un banoffee pour faire plaisir à ma ptite soeur!! La recette vient d'un magazine Saveurs.   - un moule à charnière à fond amovible - 2 grosses... Lire la suite »

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Napolitain pour le jeu interblog #24 par Aurélie

Napolitain pour le jeu interblog #24 par Aurélie

Je n'explique plus le principe depuis longtemps, tout le monde connaît. Pour s'inscire à la prochaine ronde on va ICI, je suis allée piocher chez Cooking Mymy et c'est Jenn de chez Cuisin'éMoi... Lire la suite »

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Clafoutis aux fruits rouges par Aurélie

Clafoutis aux fruits rouges par Aurélie

Une recette que j'ai chipé à Gaby, faite avec des fruits rouges congelés, ce clafoutis était délicieux!!!  Pour 8 personnes - 500 gr de fruits rouges décongelés - 3 oeufs - 25 cl de lait -... Lire la suite »

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Soupe potiron-poivrons caramélisés par Babeth

Soupe potiron-poivrons caramélisés par Babeth

L'hiver est là et quoi de meilleur qu'un bon potage-maison pour le dîner. Je n'avais jamais essayé de caramélisé des poivrons auparavant mais le résultat est sympa donc... J'ai bien envie de... Lire la suite »

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Top 5 de Novembre

Top 5 de Novembre

Ce mois ci on se fait un top 5, soyons fou!    La recette la plus consultée de novembre c'est le marbré Stracciatella de Babeth   Deuxième place, la pâte à tartiner pour le jeu Interblog  ... Lire la suite »

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Moelleux à l'ourson en guimauve pour le jeu interblog #23 par Aurélie

Moelleux à l'ourson en guimauve pour le jeu interblog #23 par Aurélie

Nouvelle ronde interblog, pour les règles du jeu, il faut aller sur le site, pour la pioche, je suis allée chez Mary de chez Pique-assiette et c'est Carine du blog Chic, Chic, Choc...olat qui... Lire la suite »

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Paté de pommes de terre par Babeth

Paté de pommes de terre par Babeth

Une amie auvergnate m'a glissé cette recette au creux de l'oreille, il y a longtemps et je n'ai jamais pris le temps de la faire... J'ai retrouvé la recette sur le site "journal des femmes", la... Lire la suite »

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Gâteau de semoule au Comté par Aurélie

Gâteau de semoule au Comté par Aurélie

Une recette de Mathilde qui s'est inspirée de Dali. Délicieux chaud avec une salade verte.    Pour 6 personnes - 250 gr de semoule fine - 150 gr de Comté fraîchement râpé - 3 yaourts nature... Lire la suite »

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Panna cotta pralinée par Aurélie

Panna cotta pralinée par Aurélie

Une panna cotta alcolisée qui peut très bien se déguster sans le rhum, mais qui dans ce cas, manque un petit peu de sucre. Source: La crème des panna cotta de Thomas Feller.    Pour 4... Lire la suite »

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Pita garnie à la salade crémeuse de thon et pois chiches par Aurélie

Pita garnie à la salade crémeuse de thon et pois chiches par Aurélie

Avant j'achetais le magazine "Cuisine By Cyril Lignac", j'ai arrêter car les recettes proposées n'étaient pas du tout de saison, faire un tarte aux fraises en plein mois de décembre, c'est quand... Lire la suite »

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Crumble croustillant aux pommes par Aurélie

Crumble croustillant aux pommes par Aurélie

Quand je fais un crumble, c'est toujours celui ci!   Pour 6 personnes - 500 gr de pommes - 60 gr de sucre de canne - 125 gr de beurre mou - 125 gr de farine - 125 gr de sucre de canne - 60 gr de... Lire la suite »

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Clafoutis au brocoli, jambon et Roquefort par Aurélie

Clafoutis au brocoli, jambon et Roquefort par Aurélie

Une délicieuse recette de clafoutis salé qui vient de la petite popotte d'Audrey.  Pour 6 personnes: - 200 gr de bouquets de brocoli cuits - 3 oeufs  - 25 cl de lait - 25 cl de crème liquide -... Lire la suite »