VegetaL-SmeL

Kurt, Paris

Blog : VegetaL'SmeL dans Cuisine

🍃 Cuisine et Bien être végétal 🍃 Parce que la nature nous offre tout ce dont nous avons besoin 🍀 Alors, en route pour une nouvelle culture de vie...

Brunch végétal libanais avec Zen&Pur

Vous avez dit BRUNCH ? Il y a encore quelques années, ce terme était guère connu… mais depuis quelques mois, je ne cesse de voir une recrudescence de posts et évènements de ce genre. Sauf, qu’en règle général, les brunch... Lire la suite ›

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Cookies choco sans gluten et sans sucre

Dernièrement, j’ai décidé de réaliser davantage de recettes sans gluten afin de répondre aux besoins de tous. Le régime sans gluten consiste en l’exclusion totale et définitive du gluten. Ce régime est d’autant plus... Lire la suite ›

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D’origine américaine, le granola a été crée en 1863 par le Dr James Caleb Jackson. C’est un mélange d’avoine, de miel, d’oléagineux et éventuellement de fruits secs, cuit au four avec du miel et de l’huile pour... Lire la suite ›

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À personnaliser au fil des jours et au gré des envies…   Le porridge serait-il le secret d’une longue vie ? « Consommer chaque jour un porridge réduirait le risque de maladies cardio-vasculaires et nous assurerait longue vie et... Lire la suite ›

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Depuis le temps que je veux vous parler de cette huile… Comment mettre les bienfaits de la nature au service de la beauté. C’est une huile amoureusement jolie… Je l’aime d’amour !   Un rendu scintillant, donnant... Lire la suite ›

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Je ne m’étendrai pas aujourd’hui… Il y a des jours comme ça, où je trouve qu’en dire trop serait… en dire trop voilà !        Ce quatre-quart est léger, ce qui facilite une meilleure digestion... Lire la suite ›

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Une chantilly comme on les aime, crémeuse à souhait, ultra nourrissante et protectrice. Voilà, depuis un moment déjà, je me devais de vous présenter la déclinaison de ma chantilly de mangue, à savoir celle à base de mangue et avocat.  ... Lire la suite ›

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Après plusieurs essais, je suis ravie de pouvoir vous présenter ma première recette de yaourts au soja réalisés avec une yaourtière… Pour baptiser ma nouvelle yaourtière Lagrange, j’ai opté pour une recette simple, sans chichis,... Lire la suite ›

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L’une de mes recettes favorites ! Je la réalise depuis des années et tout le monde n’y voit que du feu. C’est une recette qui est simple et rapide à réaliser, n’hésitez pas à la refaire et me mentionner sous vos posts... Lire la suite ›

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Comment vous dire que c’est la base chez nous ! Pour relever, assaisonner, pimenter, et j’en passe… What else !!? Pour faire court, elle apporte du mordant à toutes vos préparations. Atout incontournable des Antilles ^^ Mais la... Lire la suite ›

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Un jour, je me suis mise à cogiter sur une éventuelle recette de madeleines. Ouuulalaaa… Moi dans mon enfance je n’ai jamais aimé ça, alors autant vous dire que ça n’a pas été facile!!! Malheureusement, aucun bons souvenirs... Lire la suite ›

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Un masque capillaire est un produit nourrissant, assainissant ou réparateur qu’on utilise pour répondre à un besoin ou régler un problème particulier, comme un cuir chevelu gras, des pellicules ou un assèchement causé par l’abus... Lire la suite ›

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Notre vie est tellement fast que nous ne prenons jamais le temps de prendre soin de nous. Nous oublions que notre corps est une pierre qu’il nous faut pâlir pour arriver à la stature d’une pierre précieuse… Prendre le temps,... Lire la suite ›

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Il y a des jours comme ça, où j’ai pas envie de cuisiner toujours la même chose. Bon, je fais un tour rapide des ingrédients en ma possession : des pommes de terre, du chou frisé… D’accord,... Lire la suite ›

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Comme beaucoup le savent, je ne suis pas végétarienne depuis la naissance de ce que j’appelle la « mouvance vegan ». Non, j’ai été éduqué ainsi. Vous pouvez donc en déduire et ce à juste titre, que mon... Lire la suite ›

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  Je vous propose aujourd’hui, une recette de pancakes exotique à base de farine de coco et de farine de banane plantain… J’ai voulu tester l’original et l’inédit parce que pour le coup, je n’avais encore... Lire la suite ›

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  Ou comment cuisiner rapidement, équilibré et goûteux  avec peu d’ingrédients. Recette réalisée avec des légumes surgelés, côté rapide pour une flemmarde comme moi ^^ Un live réalisé sur instagram, une photo du plat... Lire la suite ›

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  « Riches en protéines, fibres et vitamines, les energy balls sont des petites collations idéales pour booster l’organisme. Pour les sportifs aussi bien que pour... Lire la suite ›

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Que puis-je dire ?… L’unique mot qui me vient en tête est délice… Oui, cette chose est un pur délice. La nice cream n’a rien de révolutionnaire, elle existe depuis maintenant un moment, et je ne suis pas la première... Lire la suite ›

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Retour en enfance avec ces barres de céréales à tomber ! Sans gluten, elles rendent le goûter plus gourmand tout en le rendant moins industriels. J’ose vous confesser qu’il vaut mieux en prendre un seul car le taux glycémique... Lire la suite ›

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