Femme Actuelle Hellocoton

Vovone

Blog : Suis-moi en cuisine dans Cuisine

Bonjour, Cela fait des années que je suis plusieurs blogs sur la toile tout en me disant : "pourquoi pas moi ?". Un endroit pour partager à volonté ma passion pour la cuisine et la gastronomie !!! Après tout, je cuisine beaucoup, j'adore ça même, je collectionne les livres de cuisine sur ma table de chevet, je parle de cuisine à tout va ... mes amis le savent d'ailleurs car pour me faire plaisir ils savent qu'avec la cuisine ils auront toujours bon ! Le shopping ? Oui mais culinaire ! Les soldes ? Oui mais culinaires ! Je suis une accro ! Je prends souvent en photo mes recettes en essayant de faire artistique, quoi de plus beau d'ailleurs que des photos gourmandes ! J'adore innover, trouver des astuces, des recettes qui épatent mais qui sont si simples pourtant ... Les défis culinaires je suis fan !!!! Alors aujourd'hui, c'est décidé, j'ouvre mon blog !!! Je vous invite à venir partager cette aventure avec moi : alors allez-vous me suivre en cuisine ?

VIZEAT, le resto chez l'habitant où que vous soyez !

VIZEAT, le resto chez l'habitant où que vous soyez !

Bonjour,Je vous parle aujourd'hui d'un tout nouveau concept qui a fait son apparition il y a quelques mois : VIZEAT ! VIZEAT, joli jeu de mot reliant "VISITE" et "EAT" ("manger" en anglais) pour cette belle initiative à l'origine de... Lire la suite ›

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Kitchen Trotter : THAÏLANDE

Kitchen Trotter : THAÏLANDE

Bonjour,Après nous être arrêtés en JORDANIE (voir ICI) je vous propose de revenir à la source, à la toute première destination de Kitchen Trotter proposée il y a 2 ans : la THAÏLANDE !!!! Parce que oui ça y est Kitchen Trotter a... Lire la suite ›

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Osmaliyeh (JORDANIE)

Osmaliyeh (JORDANIE)

Re-bonjour, Je termine mon escale en Jordanie avec Kitchen Trotter en vous proposant ce dessert délicieux et croquant qu'est l'Osmaliyeh ! A base de cheveux d'ange (ou kadaif) caramélisés dans un sirop de sucre aux parfums de fleur... Lire la suite ›

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Sahlab (JORDANIE)

Sahlab (JORDANIE)

Bonjour, Le voyage en Jordanie avec Kitchen Trotter se poursuit aujourd'hui avec une petite idée de goûter simple et délicieuse ! Accompagné pourquoi pas d’un baklava, le sahlab est le goûter idéal ! Il se déguste chaud, froid ou... Lire la suite ›

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Mansaf (JORDANIE)

Mansaf (JORDANIE)

Bonjour, Nous poursuivons aujourd'hui le voyage en Jordanie avec la recette d'un second plat qui a remporté un énorme succès en commençant par moi !!!! J'ai vraiment beaucoup aimé ce plat riche en goût et je le referai c'est certain... Lire la suite ›

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Salon du Chocolat - PARIS (20 ans !)

Salon du Chocolat - PARIS (20 ans !)

Bonjour !Le Salon du Chocolat c'était le rendez-vous incontournable pour les gourmands la semaine dernière à Paris !Cette année, il a fêté son 20ème anniversaire porte de Versailles ! 20 000 m2 sur 2 niveaux entièrement dédiés à... Lire la suite ›

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Chinois à la Crème Pâtissière Pépites de Chocolat & Rhum-Raisins

Chinois à la Crème Pâtissière Pépites de Chocolat & Rhum-Raisins

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une gourmandise pour laquelle nous sommes nombreux à saliver ! Le chinois, qui ne connaît pas ? Qui n'en voudrait pas un bon morceau bien sucré et bien moelleux ! Hmmmmm un déclice avec sa brioche... Lire la suite ›

Financiers

Financiers

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une recette rapide et simple qui rencontre toujours un succès chez les gourmands de tout âge ! Les financiers sont des petits gâteaux moelleux à l'amande, délicieux et parfaits pour le goûter avec... Lire la suite ›

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Crinkles (Biscuits Craquelés au Chocolat)

Crinkles (Biscuits Craquelés au Chocolat)

Bonjour, Avouez-le ... vous êtes arrivé ici parce que vous êtes gourmand(e), que vous avez salivé devant la photo, que vous avez été intrigué par le nom mignon de ce petit biscuit ? C'est bien ça non ? Je vousvois sourire... Lire la suite ›

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Pain d'épices & Confiture de Clémentine Corse

Pain d'épices & Confiture de Clémentine Corse

Bonjour, Aujourd'hui une petite douceur bien épicée et réconfortante quand arrive la saison la plus tristounette de l'année ... Les jours se raccourcissent sérieusement, on rallume le chauffage et malgré le beau week-end que l'on a... Lire la suite ›

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Couscous Maftoul (JORDANIE)

Couscous Maftoul (JORDANIE)

Bonjour, Nous continuons le voyage en Jordanie aujourd'hui avec la recette d'un premier plat qui a fait l'unanimité à ma table ! Le maftoul est une sorte de semoule de couscous plus grosse que celle que l'on trouve habituellement chez... Lire la suite ›

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Sfeha (JORDANIE)

Sfeha (JORDANIE)

Bonjour, Je vous présente aujourd'hui une entrée apéritive délicieuse et super esthétique ! Il s'agit de petites pizzas à la viande très savoureuses et épicées ! Accompagnées d'une sauce yaourt à la mélasse de grenade et au... Lire la suite ›

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Ghee ou beurre clarifié (JORDANIE)

Ghee ou beurre clarifié (JORDANIE)

Bonjour, Dans la cuisine Jordanienne, on utilise beaucoup le beurre clarifié, équivalent du ghee en Inde. Pour la plupart des recettes de la box Kitchen Trotter sur le thème de la Jordanie (box présentée ICI), il me fallait donc... Lire la suite ›

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Kitchen Trotter : JORDANIE

Kitchen Trotter : JORDANIE

Bonjour,La dernière box que je vous avais présentée remonte à il y a un an tout juste, elle était sur l'INDE (voir ICI) mais depuis je n'ai pas cessé mon abonnement car j'adore toujours ce concept !Et elles se sont drôlement... Lire la suite ›

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Pumpkin Pie (ETATS-UNIS)

Pumpkin Pie (ETATS-UNIS)

Bonjour, Cela fait plusieurs semaines que je ressens le besoin de vous parler à nouveau à travers mon blog de cuisine ... Plusieurs semaines où le manque de partage, le manque de vous lire, le manque de vous tout simplement se fait... Lire la suite ›

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Merlu en croûte de Pancetta & Tomates séchées & son Risotto Rouge à l'Abondance

Merlu en croûte de Pancetta & Tomates séchées & son Risotto Rouge à l'Abondance

Bonjour, Aujourd'hui à l'honneur dans ma recette, la poudre de tomate séchée de mon partenaire Goûts & Terroirs (présentation ICI). La promesse de "soleil" et de "concentré de saveurs" est vraiment tenue avec ce produit tout... Lire la suite ›

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Fondant au Chocolat

Fondant au Chocolat

Bonjour, Le fondant au chocolat est un dessert très apprécié de la plupart des gourmands ! Et pourtant je l'avoue les desserts au chocolat je n'en fais pas souvent ... j'ai d'ailleurs du faire une seule mousse au chocolat dans ma vie... Lire la suite ›

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Helado de fresa y flor de Jamaica (MEXIQUE)

Helado de fresa y flor de Jamaica (MEXIQUE)

Bonjour,Je suis impardonnable, je vous ai laissé terminer mon menu Mexicain sans vous donner de dessert !!!!! Et j'ai tellement tardé à vous livrer toutes ces belles recettes que ce n'est même plus la saison des fraises :( Allez je... Lire la suite ›

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Enchiladas de pollo en salsa verde (MEXIQUE)

Enchiladas de pollo en salsa verde (MEXIQUE)

Bonjour, Comme promis, voilà la recette du plat Mexicain, les enchiladas au poulet et à la salsa verde ! C'est une recette indispensable de la cuisine mexicaine, une manière irrésistible de préparer les fameuses tortillas de maïs... Lire la suite ›

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Crema de frijoles al chipotle (MEXIQUE)

Crema de frijoles al chipotle (MEXIQUE)

Bonjour, Toujours au Mexique (détail de la box ICI), je poursuis ma découverte culinaire avec ce velouté de haricots au piment ! Hmmmmm délicieux, tout velouté, tout doux (en texture), tout chaud (caliente le piment !) et si... Lire la suite ›

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