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La Page Hellocoton de wenniroc

Il y a 3 jours dans Cuisine par wenniroc

Mousse au chocolat et whisky

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Le 11 mai 2013, 15:28 dans Cuisine par wenniroc

Pitas farcies façon Sud et houmous d'haricots blancs/artichauts

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Le 8 mai 2013, 10:29 dans Cuisine par wenniroc

Rouleaux libanais végé

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Le 5 mai 2013, 14:04 dans Cuisine par wenniroc

Tarte à la rhubarbe

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  • quark

    quark j'adore la rhubarbe, mais on en trouve peu dans le sud, alors j'en ai planté sur mon balcon cette année. le 5 mai 2013, 17:49

  • wenniroc

    wenniroc La rhubarbe, en plus d'être délicieuse, est vraiment décorative. Tu vas avoir un joli balcon cet été ! le 5 mai 2013, 20:07

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Le 2 mai 2013, 21:16 dans Cuisine par wenniroc

Le potager en mai

Je profite du soleil pour prendre quelques photos de mon potager.Les iris sauvages envahissent - enfin - les restanques. Ok, photo sur-exposée. En réalité, les couleurs sont encore plus intenses. C'est [...]
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Le 30 avril 2013, 21:46 dans Cuisine par wenniroc

Fusili au poulet au pesto de sauge

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Le 27 avril 2013, 15:55 dans Cuisine par wenniroc

Puréed beets with yogurt and za'atar (Mousse de betteraves au yaourt et zaatar)

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Le 23 avril 2013, 19:13 dans Cuisine par wenniroc

Retour de vacances . . .

Après un petit tour chez mes beaux-parents, là * : Et un autre petit tour chez des amis, là ** : Les vacances sont finies (trop vite mais c'est - hélaaaaas - normal pour des vacances) et retour au boulot ! ! ! [...]
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Le 12 avril 2013, 16:35 dans Cuisine par wenniroc

Mise à l'honneur n°1

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Le 10 avril 2013, 17:30 dans Cuisine par wenniroc

Bouquins mars 2013

Mes coups de coeur (ou pas . . .) de ce mois :En avez-vous lu un de ceux-ci ?Arto Paasilina - Prisonniers du Paradis : +++ Karl Laske & Laurent Valdiguié - Le vrai canard : +++ Joyce Carol Oates - les chutes [...]
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Le 6 avril 2013, 16:31 dans Cuisine par wenniroc

Avocats, sauce harissa maison

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Le 30 mars 2013, 15:48 dans Cuisine par wenniroc

Cake léger aux fruits secs, sans gluten

Durant Pessah, je peux me passer de pasta, de pain mais de gâteaux : non. Je suis (hélas ?) trop gourmande pour ça. Surtout vers 16 heures . . .Et c’est en fouinant sur le blog de Gourmande sans gluten que j’ai trouvé cette...
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Le 28 mars 2013, 13:44 dans Cuisine par wenniroc

Gâteau à la pistache et au pralin sans farine

Toujours à la recherche de desserts pour Pessah, j’ai déniché cette recette de gâteau sans farine sur le joli blog de A foodie froggy in Paris.Très parfumé grâce au mélange de pistache/pralin/amande, léger en bouche (peut-être...
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Le 24 mars 2013, 17:53 dans Cuisine par wenniroc

Haroset

Ça y est, le ménage de Pessah est terminé. Comme d’habitude, in extrémis, en panique, mais c’est fait. Le Hamets pourra être brûlé demain matin.Lors des repas du premier et deuxième soir de cette fête, nous devons manger...
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Le 22 mars 2013, 18:15 dans Cuisine par wenniroc

Pan-fried Mung beans with Tempeh

Déjeuner en solo aujourd’hui. J’en ai donc profité pour réaliser cette recette de Heidi Swanson (Super natural everyday) qui me tentait depuis quelques temps.A base de tempeh (graines de soja jaune fermentées) et d’haricots mungo...
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Le 21 mars 2013, 21:20 dans Cuisine par wenniroc

Taguée ! . . . Versatile Bloger Award

Et bien voilà, je suis taguée.C’est une première pour moi. N'étant pas familière avec le processus, je vais donc essayer de faire au mieux.Tout d’abord : qui m’a taguée ? Pouchki, capitaine du joli blog éponyme.J’ai [...]
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Le 18 mars 2013, 15:41 dans Cuisine par wenniroc

Pain libanais à l'italienne

Aujourd’hui, déjeuner rapide à deux.J’ai sorti ma recette printanière (on peut toujours rêver…) infaillible pour ce genre de repas : du pain libanais farci d’un pesto et de mozzarella. Cette fois-ci, j’ai utilisé du pesto de...
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Le 15 mars 2013, 17:24 dans Cuisine par wenniroc

Buttermilk cake

Je rangeais mon congélateur en début de semaine lorsque je suis tombée sur un sachet de cerises congelées en juin dernier. Une vraie aubaine vu mes envies de printemps ! Et hop, sitôt dégelées, elles furent utilisées pour un...
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Le 11 mars 2013, 21:06 dans Cuisine par wenniroc

Crumble de haddock et poireaux

Pffff, je ne sais pas comment ça se passe pour vous, mais, moi, depuis mon retour de vacances, j’ai du mal à me remettre dans le rythme.Je me trouve lente et malhabile. Je me lève le matin en rêvant du moment où je vais pouvoir me...
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  • Nellay

    Nellay ca me plait ! je vais m inspirer de ta recette pour cuisiner mon haddock ce soir ! merci le 28 mars 2013, 14:03

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Le 7 mars 2013, 16:58 dans Cuisine par wenniroc

Tarte aux brocolis

En fait, j’ai réalisé cette tarte uniquement pour sa pâte.Elle est parfaite à travailler (voyez les jolis plis !), d’une appétissante couleur jaune orangé (grâce à la mimolette) et la présence de fromage en fait une pâte...
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