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Le 10 janvier 2013, 21:05 dans
Cuisine
Bento 8
Le retour du bento! Je suis terriblement déçue,j’ai investi dans une lightbox pour mettre en valeur mes bentos et après avoir pris la première photo (un test) j’ai lamentablement fait tomber un des petits projecteurs sur le...
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Le 30 décembre 2012, 16:13 dans
Beauté
8 astuces beauté pour se prendre pour une danseuse du Crazy Horse…
Aujourd’hui, une fois n’est pas coutume, je n’ai pas envie de vous livrer une recette de cuisine mais plutôt plusieurs recettes…de beauté! Demain sort « Feu », film en 3D consacré au légendaire...
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Le 10 novembre 2012, 18:01 dans
Cuisine
Cookies aux pépites de chocolat.
C’est le cookie le plus connu et aussi celui qui est le plus vendu dans sa version industrielle. Les cookies maison sont évidemment incomparables, croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur. Soyez cependant...
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Le 4 novembre 2012, 11:00 dans
Cuisine
Dim sum de porc au caramel
Cet été à Paris, j’ai acheté un livre de recettes de « Dim Sum », ces bouchées vapeurs délicieuses que l’on trouve dans les restaurants chinois (où elles sont plus ou moins bonnes selon la qualité du...
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Le 3 novembre 2012, 10:00 dans
Cuisine
Filet mignon aux cèpes en papillotes.
Le cèpe est mon obsession du moment, j’ai utilisé ici un sachet de surgelés et c’était très bon. Je vous conseille cette recette légère, qui permet d’obtenir un filet mignon vraiment très tendre. Ingrédients...
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Le 1 novembre 2012, 10:00 dans
Cuisine
Tarte aux pommes de terre et à la feta.
Voici une recette sympa, une tarte à déguster chaude ou froide (très pratique pour les bentos) et dénichée chez Weight Watchers. J’ai préféré utiliser de la fêta normale plutôt que la allégée préconisée par Weight...
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Le 31 octobre 2012, 21:51 dans
Cuisine
Soupe au lard
Le froid arrive et avec lui les envies de bonnes soupes réconfortantes. Je vous propose une soupe au lard façon potée, extraite du livre de Marie Leteuré Mes petits bouillons. Ingrédients: -200 grammes de lard -1 petit chou vert...
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Le 21 octobre 2012, 23:23 dans
Cuisine
Lasagnes aux cèpes et gambas
Aujourd’hui j’ai décidé de vous livrer une délicieuse recette extraite du (super) livre de Laura Zavan, « Les lasagnes de Laura ». Je suis tombée à court de piles quand les lasagnes sont sorties du four,donc je...
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Le 3 octobre 2012, 21:30 dans
Cuisine
Une virée chez…Fleurs de mai.
Aujourd ’hui j ’aimerais vous présenter un restaurant chinois du 13ème arrondissement de Paris (un chinois dans le 13ème? Quelle originalité!). Je préfère prévenir tout de suite: bien qu ’étant parmi les plus...
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Le 3 octobre 2012, 19:39 dans
Cuisine
Tarte aux trois poivrons
Je sais, je suis à la limite du hors-saison, j ’ai trop laissé de côté cette recette avant de la poster. Néanmoins comme elle vaut le coup,je vous la livre. Merci à Alice qui me l ’avait fait découvrir lors d ’une...
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Le 25 septembre 2012, 10:49 dans
Cuisine
Votez pour moi et mangez des pommes.
Si ce blog vous plaît, vous pouvez voter pour lui dans le cadre des “Golden Blog Awards”. Merci d’avance! http://www.golden-blog-awards.fr/blogs/when-she-s-strange.html
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Le 2 septembre 2012, 11:43 dans
Cuisine
Une virée à…Tashi Delek
Notre séjour à Paris en juillet a été l’occasion de tester quelques restaurants, à la découverte de saveurs nouvelles. J’étais impatiente de tester le plus ancien restaurant tibétain de Paris, “Tashi Delek”...
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Le 27 août 2012, 16:54 dans
Cuisine
Verrine de fraises au lait d’amande
La suite du duo de verrines estivales avec ce dessert tout léger. On peut utiliser du lait de vache mais c’est moins digeste (et moins bon)…La prochaine fois, j’essaierai de l’épaisser avec de l’agar-agar!...
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Le 24 août 2012, 12:06 dans
Cuisine
Mousse de concombre au fromage de chèvre
La première recette de verrine que je m’apprête à vous proposer est extraite du livre de Clea “Agar Agar, Secret minceur des japonaises”. Ce livre m’a été offert par mon amie Alice du blog un peu de ci, un peu...
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Le 20 août 2012, 18:59 dans
Cuisine
Duo de verrines estivales.
En ces temps de (trop) fortes chaleurs, on aspire à manger frais, voire très frais… Ces verrines sont idéales.Il est pas mignon mon mini-plateau? A droite nous avons la verrine de fraises au lait d’amande (bien plus digeste...
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Le 18 août 2012, 00:29 dans
Cuisine
Dip à la grecque
Dernier dip’ de la série réalisée pour Edgar’s, et je dois vous l’avouer, c’est mon préféré. Il se marie très bien avec mes bâtonnets de carottes (j’adore les carottes, ça ne me rend pas aimable,...
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Le 12 août 2012, 16:16 dans
Cuisine
Tapenade au anchois
Une recette classique mais toujours savoureuse… Elle peut s’employer comme dip, mais également en tartines, dans les pâtes (oui oui). A vous de jouer… Ingrédients (pour 500 grammes): -50 g d’olives noires...
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Le 10 août 2012, 18:28 dans
Cuisine
Dip rouge au fromage frais
Bon,je finis enfin les recettes du petit buffet Edgar’s, avec la série des “Dips” (ces sauces dans lesquelles on trempe gressins et/ou légumes croquants). Ici, un dip’s très doux, qui convient parfaitement aux...
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Did super pour l'apéro devant les JO ! le 10 août 2012, 21:30
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Le 2 août 2012, 18:37 dans
Cuisine
Crémeux à la ciboulette
Une recette qui peut-être proposée en entrée dans de jolies coupes ou en amuse-bouches dans des verrines, ou dans de jolies cuillères comme ici celles de chez Edgar’s.“Je ne suis pas douée de la poche à...
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Le 31 juillet 2012, 14:50 dans
Cuisine
Capuccino d’été
Un autre “smoothie” estival, très crémeux et frais. Ingrédients (pour 4 verres): -4 pêches -30 cl de lait -1 cuillère à soupe de miel -1 cuillère à café de fleur d’oranger -4 cuillères à soupe de crème...
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