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La Page Hellocoton de Zaza13

La cuisine de Zaza est un blog de partage de recettes, d'astuces et de bons plans.

Il y a 3 jours dans Cuisine par Zaza13

Fraises à la menthe et au citron caviar

Rentrée de Paris, il y a une petite dizaine de jours, avant de repartir dans la cité phocéene, une petite halte à la Grande Épicerie de Paris s'imposait. J'avais promis d'être sage à mon mari...
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Le 16 mai 2013, 10:00 dans Cuisine par Zaza13

Food revolution day

Jamie Oliver, ce délicieux chef anglais qui propose une cuisine gavée de saveurs et qui se bat contre la malbouffe depuis plusieurs années, relance cette année le Food Revolution day. Entre les repas pris au fast food...
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Le 15 mai 2013, 10:00 dans Cuisine par Zaza13

Presse culinaire: Les nouveautés de 2013

Cette année la cuisine est vraiment à l'honneur, entre les foodtrucks, l'atelier 750 grammes, la presse culinaire offre ce mois-ci deux nouveautés. Comme je vous le disais, il y a quelques jours, le Chef Damien...
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Le 14 mai 2013, 10:00 dans Cuisine par Zaza13

Les librairies culinaires de Paris

La librairie gourmande WH Smith Food
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Le 13 mai 2013, 10:00 dans Cuisine par Zaza13

Chapati au parmesan et au figalellu

Ou comment l'Inde rencontre l'italie et la Corse
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Le 13 mai 2013, 10:00 dans Cuisine par Zaza13

Mes recettes chez vous – Audrey

La semaine dernière, Audrey a réalisé depuis sa jolie cuisine parisienne, les Linguines au citron en version pâtes courtes. Si vous aussi avez réalisé une de mes recettes, vous pouvez m'envoyer vos photos...
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Le 11 mai 2013, 10:00 dans Cuisine par Zaza13

Big Fernand: Elu meilleur burger de Paris


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Le 10 mai 2013, 10:00 dans Cuisine par Zaza13

Ouverture de l’atelier 750 grammes à Paris

Ouverture de l’atelier 750 grammes à Paris chef damien Tweet « Poires pochées au thé à la menthe, crème de fromage blanc à la cassonade et à la grenade de Nathalie N’Guyen Leave a reply Cliquez ici pour annuler la réponse.
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Le 7 mai 2013, 12:30 dans Cuisine par Zaza13

Poires pochées au thé à la menthe, crème de fromage blanc à la cassonade et à la grenade de Nathalie N’Guyen

Nathalie N'Guyen ça a été mon coup de foudre culinaire au premier regard lors de la seconde saison de Masterchef. Pétillante, une joie de vivre communicative bref un rayon de soleil qui en plus a beaucoup de talent...
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Le 29 avril 2013, 12:59 dans Cuisine par Zaza13

Petit séjour en Bretagne

A l'occasion de retrouvaille familiale, j'ai été invité à découvrir cette si belle région qu'est la Bretagne. Visite de Cancale, Dinan, le Mont Saint Michel, Saint Malo et petit passage sur une...
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Le 8 avril 2013, 10:00 dans Cuisine par Zaza13

Salade de poulet chinatown de Nigella Lawson

Vous connaissez ma passion pour Jamie Oliver et bien j'ai également jeté mon dévolu sur Nigella Lawson, j'en ai beaucoup entendu parler ces dernières années et au vu des compliments faits quasiment à...
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Le 5 avril 2013, 10:00 dans Cuisine par Zaza13

Bouchées de dinde sauce thaïe

Cette recette vient du magazine de cuisine Zeste qui est arrivé dans nos librairies l'an dernier. Je l'apprécie beaucoup, il est très frais, il informe sur des produits que je ne connaissais absolument pas: le citron...
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Le 3 avril 2013, 10:00 dans Cuisine par Zaza13

Riz à l’arrabiatta

Une sauce italienne qui a du caractère.   Arrabiatta veut dire fâchée en italien, cette sauce est traditionnellement servie avec des pâtes mais je l'utilise également pour le riz  et comme sauce...
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Le 3 avril 2013, 07:00 dans Cuisine par Zaza13

RIZ A L ARRABIATTA

CUISINE PARESSEUSES
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Le 2 avril 2013, 07:00 dans Cuisine par Zaza13

SONDAGE GOURMAND APERO

La semaine prochaine, je réaliserais une recette spéciale pour l'apéro. A vous de choisir laquelle selon vos préférences.
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Le 31 mars 2013, 19:30 dans Cuisine par Zaza13

MOULAGE DE PAQUES MARGUERITE

Pour Pâques, je me suis lancée dans la confection d'un bel oeuf qui me faisait de l'oeil dans l'encyclopédie du chocolat. Un livre magnifique avec toutes les bases et tour de main pour travailler comme un pro le chocolat sous toutes ces...
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Le 31 mars 2013, 12:00 dans Cuisine par Zaza13

JOCONDES AU GIANDUJA

Il y a deux ans, j'étais à la recherche d'un livre innovant sur la pâtisserie et j'ai craqué sur un livre très girly Desserts des jours heureux de Guillemette Auboyer, auteure du blog Chocolat et caetera et chef du salon de thé Chez...
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Le 31 mars 2013, 10:00 dans Cuisine par Zaza13

Oeuf de Pâques Marguerite

Pour Pâques, je me suis lancée dans la confection d'un bel oeuf qui me faisait de l'oeil dans l'encyclopédie du chocolat. Un livre magnifique avec toutes les bases et tour de main pour travailler comme un pro le...
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Le 30 mars 2013, 16:00 dans Cuisine par Zaza13

CAKE POPS: OEUFS DE PAQUES

La célèbre Cake designeuse Bakarella a sorti son livre sur les Cakes Pops l'an dernier, je me suis jetée dessus car j'aimais beaucoup l'idée de bouchées bien sucrée. Je n'ai jamais goûté à des Cake Pops et c'est la première fois...
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Le 30 mars 2013, 10:00 dans Cuisine par Zaza13

Jocondes au Giandura

Il y a deux ans, j'étais à la recherche d'un livre innovant sur la pâtisserie et j'ai craqué sur un livre très girly Desserts des jours heureux de Guillemette Auboyer, auteure du blog Chocolat et...
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