Zest of Joy

Joy, Paris

Blog : Zest of Joy dans Lifestyle

Je m’appelle Joy, je vis à Paris et je suis maman de 2 enfants, une fille et un garçon de 6 et 3 ans. Il y a 2 ans, j'ai entrepris une reconversion professionnelle pour devenir Naturopathe. J'ai créé mon blog Zest of Joy pour partager mes découvertes et mes astuces dans le domaine de la cuisine saine, de la naturopathie et d'un mode de vie écologique et healthy !

Banana Bread – Vegan & Sans Gluten

Le banana bread est une recette classique de cake à la banane que je réalise assez souvent. Cette fois-ci j’ai modifié la recette de base pour qu’elle soit vegan, sans gluten, sans levure et sans ingrédient raffiné afin de pouvoir se... Lire la suite ›

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Interview #1  : Bérénice Galimard – Artiste plasticienne & médiatrice artistique à visée  thérapeutique

Aujourd’hui, j’inaugure une nouvelle catégorie d’articles sur ce blog : « les interviews inspirants ». En effet, en parallèle de mes posts sur la naturopathie et le bien-être en général, je suis heureuse de pouvoir maintenant mettre en... Lire la suite ›

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La Divine Matrice de Gregg Braden

Gregg Braden est connu pour ses livres permettant de faire le pont entre sciences et spiritualité. Il est reconnu, par le journal Watkins comme l’une des 100 personnes spirituelles les plus influentes du monde. Dans ce livre-ci, il nous... Lire la suite ›

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Gâteau au Chocolat à la Courgette

Jamais je n’ai eu autant de difficultés à mettre au point une recette de gâteau ! L’année dernière déjà, j’ai fait de nombreux essais pour élaborer une recette parfaite de gâteau au chocolat à la courgette. Malheureusement, aucun de... Lire la suite ›

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Sobacha, infusion de sarrasin grillé aux multiples bienfaits !

Durant mes journées de travail, j’aime consommer des infusions ou autres boissons chaudes réconfortantes. C’est un petit rituel qui rythme la journée et permet de faire des pauses. Je possède un grand panel de plantes à infuser à la... Lire la suite ›

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8 choses à faire quotidiennement pour être en meilleure santé et vivre plus longtemps !

1- Effectuer une réforme alimentaire Une bonne hygiène alimentaire ne signifie pas d’entreprendre un régime mais au contraire, de comprendre les mécanismes de notre propre organisme pour trouver une alimentation saine qui nous convienne. Pour... Lire la suite ›

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EFT – La technique pour vous libérer de vos émotions

En début d’année, j’ai traversé une période difficile qui m’a amené à quitter mon travail en entreprise pour me lancer à temps plein dans la naturopathie. Ce choix a été un vrai bouleversement émotionnel et j’ai du affronter des... Lire la suite ›

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Granola sans sucre

Le granola est une préparation que je fais régulièrement. Il y en a toujours un grand bocal à la maison et j’aime en parsemer partout : sur un smoothie bowl, une compote de pomme, avec un yaourt végétal ou tout simplement nature avec du lait... Lire la suite ›

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Troubles du sommeil, comment en venir à bout ?

En règle générale, je ne souffre pas d’insomnie. J’ai pour habitude de dormir comme un bébé et j’ai besoin de beaucoup de sommeil pour être en forme (loin de moi le “Miracle Morning” !). Pourtant, mon emploi de temps ne me permet que... Lire la suite ›

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La Gemmothérapie : le pouvoir des bourgeons !

Qu’est ce que la Gemmothérapie ?La gemmothérapie est une branche de la phytothérapie qui utilise des bourgeons ou des jeunes pousses de plantes, d’arbres ou d’arbustes. Ces embryons de plantes sont macérés dans un mélange d’eau, de... Lire la suite ›

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Crème de sarrasin au cacao cru

Ces petites crèmes au cacao cru sont idéales pour se régaler tout en profitant des qualités prébiotiques du sarrasin, garant d’une bonne flore intestinale et d’une bonne digestion. Elles sont onctueuses et nourrissantes avec un fort goût... Lire la suite ›

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Les Fleurs de Bach

Me voici arrivée, dans ma formation en naturopathie, au module traitant des élixirs floraux. J’avais déjà effectué une approche dans la connaissance de ce procédé en lisant le livre du Dr Bach : La Guérison par les Fleurs, dont je vous... Lire la suite ›

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Le Reiki

Il y a presque 3 semaines, j’ai passé mon 1er degré de Reiki. J’ai effectué cette formation durant un weekend, avec une Maître Reiki et 5 autres participants. Ces 2 jours ont été très riches et intenses. Je me suis présentée à cette... Lire la suite ›

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Les tisanes : comment profiter de leurs bienfaits !

Pour nous aider à traverser les périodes de grands froids, la bonne idée c’est les tisanes ! Moment de cocooning et bienfait santé, elles apportent une touche de douceur à des journées trop grises, comme une petite attention que l’on se... Lire la suite ›

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Pumpkin Latte : ma boisson doudou de l’automne

En ce moment, avec les jours qui raccourcissent et le temps qui se refroidit, j’ai très envie de profiter de petits moments de cocooning. Rester chez moi, enroulé dans un plaid avec un bon livre. Allumer une bougies parfumées comme celle-ci,... Lire la suite ›

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Cure d’argile verte en interne

L’argile est un trésor offert par la nature pour prendre soin de notre organisme, le purifier, l’assainir et le régénérer. Il est connu depuis l’antiquité et toujours très utilisé par certains peuples vivant en symbiose avec la nature.... Lire la suite ›

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Ma version du Lait d’Or

L’automne est arrivé et les températures se rafraîchissent. C’est le temps idéal pour retrouver mes petites boissons chaudes préférées qui réchauffent le corps et le cœur durant les saisons froides. Parmi elles, une des plus saines de... Lire la suite ›

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La Propolis : renforcer son immunité avant l’hiver !

L’automne s’installe, les arbres perdent leur beau feuillage, les potimarrons ont fait leur apparition sur les étals des marchés et le froid arrive doucement mais surement, nous faisant ressortir nos écharpes et gilets douillets. Avec ces... Lire la suite ›

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Sablés Amande-Chocolat (vegan et sans gluten)

Ce week-end, j’ai préparé des petits sablés amande-chocolat pour le goûter de ma fille à l’école. En effet, elle vient de rentrer au CP et la grande différence avec la maternelle c’est qu’il faut prévoir le goûter. Je suis ravie de... Lire la suite ›

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Le Vitaliseur de Marion : cuire sans dénaturer les aliments !

Depuis 6 mois environ, je suis l’heureuse détentrice d’un Vitaliseur de Marion, ou plus exactement du petit modèle appelé “Petit Robinson”. Je me suis fait offrir ce cuit-vapeur grand luxe pour mon anniversaire et je m’en sers presque... Lire la suite ›

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