Salam wa aleykoum, bonjour, Parmi mes plats préférés il y a la soupe, et parmi mes soupes préférées il y a celle ci: la soupe aux lentilles rouges. Réconfortant et légère, elle n'en reste pas moins onctueuse grâce à une cuisson longue des lentilles. Et pourtant si riche en goût ! J'ai une très large préférence pour les lentilles rouges qui m'évoquent plein de souvenirs gourmands... (quant aux lentilles vertes elles m'évoquent l'époque où je mangeais à la cantine... beh).... Lire la suite ›