Hellocoton Logo FAC

A ne pas manquer

Salade de pomme de terre au jambon cru et ventrêche roulée

Recettes d'Hubert  dans cuisine

Salade de pomme de terre au jambon cru et ventrêche roulée

Fermer
Lire cet article

Mille-feuilles de saumon fumé et crevettes roses à la mousse de surimi et salpicon d’olives noires

Le 9 août 2012, 10:19 dans Cuisine par Recettes d'Hubert  S'abonner

Ingrédients pour 4 personnes :   4 tranches de saumon fumé, 250 g de crevettes roses, fraîches ou en saumure, 120 g de surimi en miettes, 15 cl de crème fleurette, 20 g olives noires dénoyautées, 1 tomate, ciboulette,, 4 feuilles de brick, 15 g de beurre, sel, poivre, 1 belle échalote. 1  gousse d’ail, huile d’olive. Mixer le surimi, assaisonner, ajouter la crème fouettée.Tailler des cercles de 8 à 10 cm dans les feuilles de brick, enduire de beurre  fondu au pinceau sur... Lire la suite › Suggestions : mille feuille de saumon au pomme de terre | mille feuille saumon rose et fumee | milles feuilles au saumon fumé et crevettes sur feuille de brick | recettes de saumon fume aux gambas en feuilles de brick

Commentaires

Commenter cet article

  • Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !

A ne pas manquer

Les Dossiers Hellocoton