Mon pain
Le 10 juillet 2012, 08:46 dans Cuisine S'abonner
Il sent si bon quand il cuit... C'est la recette que je fais depuis des années, les yeux fermés ou presque... Un peu de patience, oui il faut compter plusieurs heures devant soi. Mais finalement il y a peu d'actions à exécuter, c'est le temps qui fait tout ! Pour un pain 28 cl d'eau tiède 1 c à c rase de levure de boulangerie déshydratée 500 g de farine 1,5 c à c de selMettre la levure dans l'eau tiède pendant une dizaine de minutes jusqu'à complète dissolution. Mettre la farine et... Lire la suite ›
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