J'avais des amis à manger et je leur ai fait un plat traditionnel de la gastronomie française. Pas très original, pas de découverte, mais tellement bon!!! (pour 6 personnes) -1,5 kg de boeuf -200 g de lardons fumés-250 g de champignons de Paris-6 carottes-2 oignons-Thym-75 cl de bourgogne rouge-3 c à soupe d'huile-1 c à soupe de farine-1 c à soupe de concentré de tomate-sel, poivre Coupez la viande en gros cubes.Pelez et coupez les carottes en rondelles. Epluchez et émincez les... Lire la suite › — Cet article provient du blog mon petit resto. Retrouvez également son article Soupe de fanes de radis et Petits pains au yaourt.