Salut les ptits cuistos ! Comme beaucoup me l’ont demandé je vous met ma recette de mousse au chocolat 😀 De quoi ravir les papilles de vos amoureux, de vos proches, de vos ptits loupiots … <3 6 œufs250 g de chocolat pâtissier50 g de beurre30 g de sucrePréparation Faîtes fondre le beurre et le chocolat et mélangez bien.Clarifiez les œufs (= séparez les blancs des jaunes d’œufs).Commencez à monter les blancs en neige puis dès qu’ils moussent, ajoutez le sucre.... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog AnnSo Cuisine. AnnSo est également auteur de Forêt noire aux cerises griottes et Marbré noix de coco et chocolat.

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