Sur mon compte Instagram, la photo de la mousse au chocolat VEGAN  que j’ai réalisé avec du jus de pois chiches en a étonné plus d’un. Beaucoup m’ont posé des questions sur le goût, la texture, les quantités etc … Pour cette recette aussi simple que délicieuse, vous avez besoin de seulement deux ingrédients ! Il n’y a ni sucre, ni farine, une recette idéale pour ceux qui souhaitent se faire plaisir sainement et également pour les intolérants au gluten. Je vous partage... Lire la suite › — Cet article provient du blog Les Carnets Dana. Ana habite à Sud-Ouest et est également auteur de Coup de boost : les jus ! et Desert Essence : soins cruelty free.