Merci à mon amie Isabelle qui m'a fait découvrir sa recette de mousse chocolat-tofu! Je serais incapable de vivre sans chocolat. Et voilà que je me donne une défaite pour en savourer sans remord.... Choco-tofu? J'étais sceptique au début mais toute la famille a adoré. Super simple et .... santé (bon, si on ne regarde pas la quantité de chocolat, du tofu c'est santé non? ;-) Recette : 1 contenant de tofu mou (genre sunrise soya, emballage bleu) 6 oz de chocolat (à votre goût, moi... Lire la suite ›