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Mousse de framboises

Ingrédients pour 4 personnes : - 500g de framboises ( fraîches ou surgelées) - 100g de sucre - 150g de crème liquide - 2 blancs d'oeufs - 6 feuilles de gélatine Préparation : Faire ramollir la gélatine dans de l''eau froide. Cuire les framboises dans une casserole avec le sucre. Essorer la[...] Lire la suite ›

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