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Mousse de gariguettes et sa gelée d'hibiscus

Le 14 mars 2012, 09:09 dans Cuisine par Aelis cuisine S'abonner

Ingrédients pour 4 verrines : - 250g de gariguettes - 15 cl de crème fraîche liquide - 3 cuillères à soupe d'eau - 1 cuillère à café de fleurs d'hibiscus - 50g de sucre - 2 feuilles de gélatine - 8 feuilles de menthe pour la gelée de fleurs d'hibiscus : - 20g de sucre - 2 cuillères à soupe de fleurs d'hibiscus - 15 cl d'eau - 3 feuilles de gélatine Préparation : - Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide - Portez à ébullition les 3 cuillères à soupe d'eau... Lire la suite › Suggestions : mousse fraise hibiscus | Mousse de gariguettes et sa gelée d' hibiscus

Commentaires

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  • libertylle

    libertylle C'est l'été ! Superbe :) le 14 mars 2012, 10:16

  • feminiweb

    feminiweb Il est 10h et tu m'as donné faim ;) le 14 mars 2012, 10:42

  • Coqueliflo

    Coqueliflo Très très jolie ! Ces couleurs humm le 14 mars 2012, 12:40

  • Aelis cuisine

    Aelis cuisine Vive le printemps. Bonne journée a vous merci ! ♥ le 14 mars 2012, 13:41

  • Catbibi

    Catbibi ♥ le 15 mars 2012, 10:03

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