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POIRES POCHEES AU SAFRAN TUILE AU CHOCOLAT

Mignardises and co dans cuisine

POIRES POCHEES AU SAFRAN TUILE AU CHOCOLAT

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MOUSSE DE PETITS POIS ET CHIPS DE JAMBON CRU

Le 30 avril 2012, 07:00 dans Cuisine par Mignardises and co S'abonner

Après toutes ces recettes sucrées, voici un peu de salé pour changer....cette recette est inspirée du dernier cuisine et vins et je ne regrette pas, c'est délicieux et très frais... avec les premiers petits pois de la saison.... Il vous faudra: 1kg de petits pois frais ( pour avoir environ 500g de petits pois sans les cosses) 3 oeufs 20 cl de mascarpone 30 g de fromage blanc 4 tranches de jambon cru un filet d'huile d'olive Une cuillère à soupe de menthe ciselée sel et poivre  ... Lire la suite › Suggestions : chips de jambon italien | mousse de petit pois chips de jambon | mousse de petits pois jambon sec

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