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Gratins de framboises au sabayon

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Mousse de thon

Le 12 avril 2012, 00:00 dans Cuisine par Le blog de Michelle DAUNIS S'abonner

Mousse de thon     Recette du site paysan breton http://www.paysanbreton.com   Ingrédients : pour 4 personnes   1 boite de fromage fouetté nature au sel de Guérande Mme Loïck (150 g) 1 boite de thon au naturel (140 g de thon égoutté) 1/2  citron jaune Quelques brins de ciboulette et de persil (1 cuillerée à soupe d’herbes hachées) Poivre du moulin 8 tranches de pain de mie   Préparation :     Lavez et ciselez la ciboulette et le persil, mettre dans un ramequin et laissez... Lire la suite ›

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