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Muffins géants aux bleuets de Esther B

Portions: 6 muffins Ingrédients 2 c. à soupe 1 tasse (200 gr) de sucre (moi 3/4 tasse/150 gr)1/4 tasse (60 gr) de beurre fondu1/4 tasse (60 ml) d'huile végétale2 oeufs1/2 c. à thé (cc) de vanille1/2 c. à thé (cc) d'essence de citron (facultatif)2 tasses (260 gr) de farine tout-usage1/2 tasse 65 gr) de farine à pâtisserie (moi tout-usage)2 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)1/4 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda)2 pincées de sel1 1/4 tasse (310... Lire la suite › Suggestions : Muffins géants aux bleuets

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