Le muffin est l’une de mes petites douceurs Américaines préférées. Ils paraissent simples à réaliser, mais il faut souvent faire plusieurs essais avant d’obtenir la bonne texture. Je les aime gonflés comme de gros champignons atomiques (style Starbucks, Columbus Café ou encore Mac Do) moelleux et bien garnis. Les muffins aux Myrtilles que je vous propose regroupent tous ces critères !! J’ai vraiment testé pas mal de recettes, et j’ai souvent été déçue : secs, raplapla,... Lire la suite › — Cet article provient du blog Goulucieusement. Lucie habite à Le Havre et est également auteur de Nomination aux Liebster Award sur Hellocoton. et Accras de Morue Antillais..