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Lire cet articleMuffins ou moelleux aux carottes et au chèvre
J'adore ces petits muffins salés! Après ceux au coeur fondant de mozzarella, j'ai voulu tester une autre version avec un fromage que j'adore : le chèvre . L'alliance du chèvre et de la carotte est vraiment extra! Relevés avec un peu de coriandre et de cumin c'est vraiment miamesque! Ces muffins sont d'autre part hyper moelleux, bref avec une salade, un repas idéal pour le soir! Pour 6 muffins : - 3 oeufs - 2 carottes moyennes - 150g de farine - 1 sachet de levure - 4CàS d'huile... Lire la suite »
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