Ben oui, parce qu'à la maison, il n'y a que moi qui apprécie le thé matcha ... J'aime autant sa jolie couleur verte que le petit goût d'herbe qu'il apporte aux préparations. L'association avec l'amande et la framboise est classique, la tarte matcha-framboises d'Eric Kayser clôture souvent nos repas de fête. Mais hier, point de fête et une grosse envie de gâteau tout vert. Pas de panique, voici le mugcake égoïste juste pour moi ! Pour conserver votre thé matcha sans qu'il ne... Lire la suite ›