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Lire cet articleNoël au pied des Pyrénées
Nous fêtons cette année Noël à Laroque des Albères, petit village situé dans les Pyrénées-Orientales, au pied des montagnes. Un menu classique constitué de toasts apéritifs de foie gras et d'un cake, d'huîtres de Marennes d'Oléron et crustacées en provenance de Port-Vendres, petit port de la côte rocheuse catalane - La Côte Vermeille, de la dinde farcie préparée par le boucher de Bages dans les terres catalanes, accompagnée de marrons et de purée de potimarron, d'un plateau... Lire la suite »
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