Noir c’est noir….

  Non, je ne suis pas particulièrement fan de Johny….mais c’est ce qui m’est venu à l’esprit comme titre pour ce billet…. Il s’agit du riz noir, plus précisément du riz Venere, que j’ai reçu après avoir tenté ma chance sur la page Facebook de Riso Gallo. Il est effectivement très noir, et le reste à la cuisson….il n’est pas coloré artificiellement, ni peint à la main par des petits enfants exploités….sa couleur est tout ce qu’il y a de plus naturelle….... Lire la suite ›

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