Nous avons bien pris en compte votre vote pour l'article suivant

Hellocoton vous en remercie


Noix de Saint-Jacques au chorizo

Noix de Saint-Jacques au chorizo

La saison des Saint-Jacques, telle les marronniers, revient ! Pour notre plus grand bonheur.Ici, elle sont particulièrement grosses et j'ai demandé au poissonnier de me sélectionner celles qui avaient peu ou pas de corail : de toutes façons, je ne l'utilise pas !Pour parfaire ce plat de fête d'automne, une poêlée de girolles tombées aux échalotes et au persil frisé constitue un accompagnement parfait.Faire trancher par le charcutier un tronçon de chorizo fort. Enlever la peau et... Lire la suite »

Autres actualités qui peuvent vous intéresser

Petit déjeuner gourmand ... ou les flocons d'avoine au citron vert, framboises et noix

Petit déjeuner gourmand ... ou les flocons d'avoine au citron vert, framboises et noix

Les flocons d'avoine reviennent souvent dans mes petit-déjeuners, je trouve ça très bon et en plus ça cale bien pour toute la matinée !!!La plupart du temps j'y met un filet de sirop d'érable et une banane en rondelle, mais aujourd'hui, j'ai eu un besoin irrépressible de nouveauté ... et je me suis régalée ... ;0) Flocons d'avoine au citron vert, framboise et noixPour 1 bol, 4,5pts WW par pers.30gr de flocon d'avoine minute190gr de lait 1%Quelques gouttes d'édulcorant1/2 cc d'extrait... Lire la suite »

Noix de saint jacques sur un lit de purée de carottes

Noix de saint jacques sur un lit de purée de carottes

Nous sommes en plein saison des noix st Jacques qui va de Novembre jusqu'au mois de Mars. Il faut donc profiter de ce mollusque a apport calorique faible, mais valeur diététique élevée. En effet la st Jacques est une excellente source de vitamine B12 et d'omega3 assurant le bon fonctionnement[...] Lire la suite »

RIZ THAÏ SAFRANé AU CHORIZO

RIZ THAÏ SAFRANé AU CHORIZO

Avec ce plat de riz thaï safrané au chorizo vous mêlerez les saveurs de l'Asie aux saveurs et couleurs de l'Espagne. INGREDIENTS 300 gr de riz thaï, 300 gr de blanc de poulet, 100 gr de petits pois surgelé, 1 oignon, 2 doses de safran, 15 rondelles de chorizo, 1 poivron rouge, 2 cas d'huile[...] Lire la suite »

Trompettes aux girolles, morilles & poireau

Les trompettes sont des pâtes savoyardes aux girolles. Elles pourraient d'ailleurs s'appeler des girolles, car elles leur ressemblent bougrement. Ca faisait un petit bout de temps que je les avais achetées, et je suis retombé dessus en faisant mes [...] Lire la suite »

Fabuleux Cookies Chocolat et noix

Fabuleux Cookies Chocolat et noix

^Une recette maison, super bonne et toute simple ! A ravir vos enfants ou neveux et nièces !Les ingrédients :125g de farine60g de sucre semoule60g de sucre roux60g de beurre fondu1/2 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillé1 pincée de sel1 oeufune poignée de noix en petits morceauxDes pépites de chocolat (noir en morceaux)Préparation :Ajoutez le sel, la levure et le sucre vanillé à la farine. Versez les sucres dedans, mélangez.Mélangez le beurre fondu et l'oeuf battu... Lire la suite »

Cookies maison au chocolat et noix

Cookies maison au chocolat et noix

Une recette de cookies maison au chocolat et aux noix.... Il n'y a rien d'aussi bon ! Une recette authentique et rapide pour les gourmand et aussi... pour les enfants ! Lire la suite »

Ghribiya aux noix ( pâtisserie marocaine )

Ghribiya aux noix ( pâtisserie marocaine )

La pâtisserie orientale est incontestablement la pâtisserie auquel je prend le plus de plaisir, que les recettes soient simples ou complexes, demandant techniques ou qu'elles se réalisent en un tournemain, qu'importe, à mes yeux, c'est toujours un agréable moment de détente où je ne pense à rien d'autres, me rememorant mes doux souvenirs du Maroc où les pâtisseries de quartiers même les plus populaires croulaient sous les ghribiyas de tout genre posé en une pyramide généreuse sur... Lire la suite »

Noix de Saint Jacques à l' hypocras

J'aime ou plutôt j'adore les Saint Jacques mais ce n'est plus un secret pour personne. Je trouve qu'il n'y a rien de plus rapide et de plus facile à cuisiner. En 10 mn, le plat est prêt. Comme le rôti de porc, elles s'associent à tout : les fruits, les apéritifs, les légumes, les épices, les[...] Lire la suite »

Bouchées chorizo comté (sans blé, sans gluten)

Bouchées chorizo comté (sans blé, sans gluten)

La semaine passée, je vous avais annoncé que je participais à un petit jeu inter-blogs. Et bien voici le résultat de ce que je suis allée piquer chez la marmotte: des petites bouchées chorizo comté. J'avoue que son gâteau bounty me faisait de l'oeil aussi, mais j'avais besoin pour hier soir[...] Lire la suite »

Gâteau de fromage blanc aromatisé à la noix de coco

Gâteau de fromage blanc aromatisé à la noix de coco

Un peu de douceur dans ce monde de brutes! Dès que j'ai aperçu le "nuage de vanille" d'Amuses bouche, j'ai su qu'il était pour moi! J'ai légèrement modifié les quantités car mon moule était plus grand et la vanille est devenue coco pour moi! Au final un gâteau très léger et mousseux, quand on y plonge sa cuillère ça fait " smouch"!Pour un moule de 23 cm (8 personnes) : 4 oeufs, 50 g de crème fraîche, 750 g de fromage blanc, 50 g de Maïzena, 85g de sucre, 1 cc d'arôme coco... Lire la suite »

Naviguer dans les catégories

Chorizo échalote Persil Girolle Noix de saint-jacques Noix
noix de saint jacques chorizo saint jacques au chorizo coquilles saint jacques au chorizo et au potiron NOIX SAINT JACQUES CHORIZO noix de saint jacques au chorizo noix de saint jacques et chorizo coquille st jacques au chorizo recette saint jacques chorizo noix de st jacques chorizo noix de St jacques au chorizo st jacques potiron et chorizo recette saint jacques au chorizo
Lire la charte hellocoton

Toutes les actus cuisine »