Nouilles de Singapour
Après l'appel de Mamzelle Gwen, me voici donc à nouveau partie pour réaliser la recette d'un pays. Après le Sénégal, zou, me voilà à Singapour, avec les Nouilles de Singapour (très original ce nom). Ce plat est surtout mangé dans la rue et très peu préparé par les singapouriens.
Nouilles de Singapour
pour 2 personnes
150 grammes de nouilles chinoises1 gros blanc de poulet1 poivron rouge1 cuillère à café de curry1 oignon émincé1 centimètre de gingembre fraisune dizaine de... Lire la suite »
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